Racer af får i uldretning bliver af flere grunde mindre populære. Dette tjente som drivkraft til udvikling af nye racer af kødtype på deres basis. En af disse er fåren racen Katumskaya. Hvilken slags dyr er disse, hvordan man opdrætter og holder dem - læs om det i anmeldelsen.

Racerhistorie

Opnået ved at krydse Romanovskaya grovhårede får med den amerikanske kødras Katadin i 2013 i Katumsky-distriktet i Leningrad-regionen. Dette er ikke en race endnu, men en lille racegruppe. Opdrættere arbejder stadig på at opnå bæredygtige racetræk.

Motivet for udvælgelse var det faldende efterspørgsel efter fåreskind fra tekstil- og fodtøjsindustrien. At dyrke får i uldretning til kød er ulønnsomt på grund af det faktum, at dyr lægger deres energi i at bygge pelsfrakker uden at tilføje muskelmasse.

Karakteristika

Katumsky får er hårdføre, let tilpasningsdygtige dyr, der ikke kræver meget opmærksomhed på sig selv. Racen hører til kødtypen. Det har en stærk sammensætning, udviklede muskler og et stærkt skelet.

De giver et godt afkom og magre kødagtige slagtekroppe, næsten fri for fedt. Kvinder har et godt moderinstinkt. Lammene fødes energiske og sunde. Dyr tolererer perfekt alle klimatiske forhold og er velegnede til græsning på enhver græsning.

Ved du det Folk temmede får for omkring 8.000 år siden. Nu i verden er der omkring 1 milliard individer, der tilhører mere end 200 racer.

Katumsky får er lydige, så de er lette at håndtere. De har et moderat besætningsinstinkt. Racen er perfekt tilpasset koldt vejr. Tolerant over for indre og udvendige parasitter. Hvis rettidig profylakse udføres, kræver dyr minimal behandling af parasitter.

En af forælderacerne - Catadine - henviser til en rent kødtype. Mængden af ​​hår på disse dyr er sådan, at det ikke behøver at være meget opmærksom. Romanov får derimod rent uldent.

Landmænd-opdrættere søger at fastlægge følgende egenskaber i racegruppen:

• uld på det sædvanlige niveau for vilde dyr: det er ikke nødvendigt at skære dem;
• rigelige afkom;
• hurtig stigning i muskelmasse;
• kød af høj smag;
• evne til børn året rundt.

Vigtigt! I henhold til beskrivelsen af ​​smagere svarer smagen til fårekød til kalvekød. Det indeholder praktisk talt ikke fedt og har ingen specifik lugt.

Udseende og beskrivelse

Glat kød Katumsky får er kendetegnet ved følgende træk:

Katumsk får tager hurtigt vægt. Så vejer et månedligt lam 12–15 kg, og et 8 måneder gammelt lam vejer 65–70 kg. Racen er meget levedygtig. Om vinteren kan den leve under en baldakin, beskyttet mod regn.

Uld består af groft ydre hår og undercoat af fine uldfibre. Med en afkøling øges undercoaten, og når foråret kommer, slipper dyrene det, hvilket efterlader en kort og glat sommerfrakke. Racen har ikke brug for en klipning. Og da pelsen er glat, tåler dyr et fugtigt klima.

Produktivitet

Får og får viser tidlig pubertet. De bevarer som regel evnen til at reproducere afkom i lang tid. I modne larver fødes normalt 2-3 lam pr. Lam. Får er i stand til at producere afkom året rundt og er ret aktive producenter.

Ved du det Får kan ikke kun genkende op til 50 slægtninge, men huske dem også i 2 år. Derudover genkender de ansigter godt.

Bright er et stærkt moderinstinkt. De kan passe afkom uden menneskelig hjælp. Derudover har de nok mælk til, at lammene hurtigt kan gå i vægt. Lam er en muskuløs slagtekrop af høj kvalitet, mager med en meget mild smag. De er efterspurgt i forskellige aldre og vægtkategorier på grund af magert kød.

Fordele og ulemper ved racen

• Fordelene ved racen:
• kødets fremragende smagsegenskaber;
• mangel på fedt og specifik smag i det;
• hurtig vægtøgning;
• mangfoldighed af får;
• sygdomsresistens;
• god tilpasning til klimatiske forhold.

Vigtigt! Katumsky får er ikke for krævende til mad og er også meget økonomiske. Hvis du har varme drikkere i den kolde sæson, kan du reducere foderforbruget med 30%.

Pleje

Dette er vidunderlige dyr med en gennemsnitlig forventet levetid på 8-10 år. Med god pleje kan de leve længere. Racen tilpasser sig perfekt til ethvert klima.

At pleje dyr involverer:

• habitatorganisation;
• levering af græsning;
• sygdomsforebyggelse;
• mad.

Forholdsregler for tilbageholdelse

Først og fremmest skal du give husly mod regn og sne til vinteren. Til dette er en baldakin eller stald velegnet. Baldakinen giver dyrene mulighed for at beskytte sig mod vejret. Stallen med båse er god til får med afkom. For denne race er det ønskeligt, men ikke påkrævet.

Får elsker at græsser, så de har bestemt brug for græsarealer. Sørg for, at størrelsen på territoriet er tilstrækkeligt til at fodre antallet af dyr, du beslutter at få. I regntiden kan 1 ha på territoriet fodre flere drøvtyggere end i tørkeperioden.

Græsningsdyr kan spise ethvert græs, men det ville være bedre, hvis det er kløver og andet enggræs. For at holde græsset, har du brug for et hegn. Det kan være et hegn op til 1,5 m høj. Det vil beskytte dyr mod rovdyr.

Fodring

Ud over græsarealer skal du give dyrene foder af høj kvalitet, fordi græsset ikke altid kan fodre fårene året rundt. Den nødvendige mængde hø afhænger af græssets kvalitet og mængde. Normalt spiser et får med en levende vægt på 45 kg ca. 500 g hø. Hø skæres, tørres og dampes som regel. Kløver og lucerne er meget gavnlige for får og er mere nærende end andre urter.

Vigtigt! Opbevar aldrig mad i mere end en måned. Dette kan føre til mug og forgiftning af dyr.

Forsøg at undgå overfodring. Korn er ikke særlig godt for disse dyr. Men hvis du synes, det er nødvendigt, så prøv at købe sammensat foder designet specielt til dem.

Dyr har også brug for salt. Anbring sliktsaltet i pennen, hvor de vil være i græsset. Sammen med at levere mad af høj kvalitet har de også brug for konstant adgang til vand. De kan forbruge det i løbet af dagen efter behov.

Presset ind i blokke af fodersalt er praktisk, idet dyrene selv bestemmer deres eget behov og slikker slikken, som de har brug for. Salt er vigtigt for såvel dyr som mennesker. I naturen slikker de det fremspringende salt på stenene. Fodersalt bruges også som et middel til at forebygge sygdom hos unge dyr.

Sygdomsbehandling og forebyggelse

Undersøg fårene med jævne mellemrum. Hvis du bemærker noget usædvanligt, kan du prøve at konsultere en læge. Vær opmærksom på dine dyrs helbred. Neseudladning er det første tegn på en luftvejsinfektion.

Kontroller kappens tilstand for eksterne parasitter. Kontroller afføring for helminths. Brug en anthelmintikum ifølge den skema, der er fastlagt af dyrlægen. Sørg for at vaccinere mod infektionssygdomme. Dette vil hjælpe med at holde besætningen sund. Væsentlige vacciner: mod enterotoksæmi og stivkrampe.

De vigtigste sygdomme:

1. Enterotoksæmi type C, også kaldet hæmoragisk enteritis, påvirker lam hovedsageligt i de første par uger af livet og forårsager en infektion i tyndtarmen. Sygdommen er forbundet med overgangen fra modermælk til andre typer foder. Den eneste måde at beskytte mod sygdommen er vaccination.
2. stivkrampeer også let at forhindre ved vaccination. Antitoxin giver øjeblikkelig kortvarig immunitet. Det skal administreres 10-14 dage før kastrering eller en anden lignende begivenhed for at danne fuldstændig immunitet.

Reproduktion

Ren avl er parring af får og får af samme race eller type. En purebred besætningen styres bedre og giver fremragende afkomgenetik. Da stamtavlen til Katunsky-fårene ikke er tilstrækkeligt fastgjort, er dette den eneste egnede form for reproduktion til dem.

Får er klar til parring kun 7 måneder efter fødslen. En ulykke kan opstå på græsning under naturlige forhold eller i en særlig pen. Hunnen bærer afkom i ca. 5 måneder. Disse får føder let uden komplikationer og producerer stærkt levedygtigt afkom.

Ved du det Forskere ved University of Cambridge fandt, at får foretrækker at gå gennem dørene med et billede af en smilende mand over døren end med et billede af en ond mand.

Hekkeområde

Fåropdræt af denne race foregår i flere områder i Leningrad-regionen: Priozersky, Boksitogorsk, Vsevolzhsky. Ejeren af ​​avlsbestanden er avlsbedriften ”Katumy”.

Husk, at dette ikke er en stabil race endnu, men en gruppe, hvis raceegenskaber er i færd med at blive konsolideret.

Hvis du er interesseret i Katumsky får, kan du altid hente dem fra ejerselskabet. Af de utvivlsomme fordele er det værd at bemærke, at dette næsten er den eneste kødras, hvis kød ikke indeholder fedt og har fremragende smagskarakteristika.