Kandy er en af ​​de mest almindelige og effektive typer bi-fodring, som tillader fodring af insekter i en vanskelig tid for dem, og om nødvendigt kan det være et terapeutisk middel. Om, hvilke typer slik der er, og hvordan man laver sådan forbinding derhjemme, vil blive drøftet i det foreslåede materiale.

Hvad er kandy

Kandy er en særlig kulhydrat-topdressing i form af pulveriseret sukker og honningdej med inkludering af forskellige tilsætningsstoffer. Topdressing foretages i form af kager, hvis tykkelse varierer fra 2 til 3 cm, vægten er 1 kg. Derefter pakkes de flade kager ind og placeres i elveblestene for at forhindre udtørring, men hvis der ikke er et presserende behov for at fodre bierne, kan hermetisk forseglede slik opbevares i køleskabet indtil fristen.

Hovedformålet med Kandy er vinterdressing og stimulering af en stigning i bi-kolonier i foråret og efteråret. Fodring af bier med produktet udføres månedligt, men forudsat at insekterne ikke har andre forsyninger til vinteren.

Kandy-arter til bier

Ernæringsmuligheder afhænger af de tilsætningsstoffer, der er inkluderet i det. Baseret på dette er candi:

1. Ingen tilsætningsstoffer.
2. Med pollen. Brugt knust bandage. Det har det højeste proteinindhold. Gendanner kulhydrat- og proteinbalancen. Stimulerer stamdyrkning i tilfælde, hvor der ikke er blomstrende honningplanter, eller nektar ikke er mulig på grund af dårligt vejr.
3. Med næsemat. Der anvendes et bi-lægemiddel, der indeholder antibiotika. Sådan candi anvendes til behandling af nosematose hos bier.
4. Energi. Formålet er at genoprette vitaliteten af ​​bier efter overvintringen.
5. Vitamineret med protein. Formål - genopfyldning af reserver i det tidlige forår.
6. Med thymol. Anvendelse - forebyggelse af nosematose, ascoferose og rådne sygdomme.
7. Med tinkturer af urter. Mynt, ryllik, calendula, johannesurt er brugt. Formålet er at styrke biernes immunitet.
8. Med koboltchlorid. Det bruges til at øge protein- og kulhydratforsyningen af ​​bier, accelerere syntesen af ​​cyanocobalamin.

Ved du det De allerførste biavlere på Jorden er de gamle egyptere, der begyndte at gøre dette for over 7 tusind år siden.

Produktfordele

Kandy fremmer hurtig inddrivelse af insekter efter vinteren, har en gunstig virkning på honningkulen med æg, larver og nymfer og blokerer også for udviklingen af ​​sygdomme i bikuben. Om foråret og efteråret hjælper topdressing bi-familien med at akkumulere vitalitet, stimulerer bierne til at arbejde.

Hvordan man laver candi til bier derhjemme

Når du tilbereder topdressing, skal nogle vigtige krav til biavl overvejes.

Procentdelen af ​​hovedkomponenterne:

• melis - 73,8%;
• honning - 26%;
• vand - 0,18%;
• eddike - 0,02%.

Ved du det En almindelig bi, der vejer 0,1 g, kan flyve med en belastning honning, der vejer 0,06 g eller nektar — 0,035 g

Honning skal smeltes (i vandbad) og bringes til en temperatur på +45 ... + 60 ° С. Pulveriseret sukker skal have samme sammensætning, korn må ikke være større end 0,2 mm. Det er tilladt at male sukker til pulver ved hjælp af en kaffekværn. Klassisk tilberedning: pulveriseret sukker hældes i smeltet honning, alt blandes, der dannes flade kager, som derefter pakkes i poser.

Overvej proceduren til forberedelse af den enkleste fodring med sukker og honning:

1. Tag 0,25 kg honning (det er bedre at give fordelen med naturligt lys, da et sådant produkt har minimal krystallisation).
2. Hæld honning i en rustfri eller emaljeret beholder (en kop eller gryde er velegnet).
3. Placer beholderen i et vandbad eller varme på en komfur til + 60 ° C. Hvis der vises damp - stop opvarmningen med det samme.
4. Forbered 0,75 kg sukker af høj kvalitet.
5. Slib sukker i en kaffekværn til pulverform.
6. Bland det opnåede melis med honning.
7. Tilsæt en dråbe eddike og 1 spsk. l. vand.
8. Ænd dejen ved hånden.
9. Form en kage (2-3 cm tyk).
10. Læg kagen i en pose med polyethylen (pergamentpapir) eller indpak den med to lag gasbind.

Fodring af bier gøres normalt på denne måde for at forberede deres familie til overvintring.

Vigtigt! Tilsætning til candi frugt eller hvad-eller træ (birk, ahorn) juice er forbudt — for bier er disse juice for sure og har også mange stoffer, som insekter ikke kan fordøje.

Omvendt sukker

Lad os først finde ud af, hvad inverteret sukker er. Dette er en sirup, der består af glukose og fruktose, opnået under påvirkning af varme og citronsyre.

For at forberede Kandy på inverteret sukker, skal du først få sådan sukker:

1. Hell 175 ml vand i gryden, tilsæt 225 g sukker og 0,5 g citronsyre.
2. Bland alt, indtil det er helt opløst.
3. Placer beholderen med indholdet i brand.
4. Rør kontinuerligt, kog op og stop med at omrøre.
5. Reducer varmen til et minimum, og fortsæt med at tilberede i yderligere 20 til 120 minutter: jo længere madlavning, jo mere "rav" er produktets farve.
6. Med et fald i volumen af ​​sirup med en tredjedel af originalen, skal du hælde 60 ml vand (dette gøres, hvis sukker tilberedes i mere end 30-40 minutter).
7. Fjern beholderen med indholdet fra ilden, og lad den afkøle til en temperatur på +50 ... + 70 ° C ved stuetemperatur (hvis sirupen vil blive brugt med det samme).

Procentdel af gødskningskomponenter:

• melis - 70%;
• inverteret sukker - 29,8%;
• vand - 0,1%;
• eddike - 0,03%.

Proceduren til opnåelse af sådan fodring er som følger (uden at specificere mængden af ​​ingredienser):

1. Forbered sukker af høj kvalitet og slib det i en kaffekværn til pulverform.
2. I det afkølede (eller opvarmede, hvis det er forberedt tidligere) til en temperatur på +50 ... + 70 ° С sirup, hældes det opnåede pulveriseret sukker.
3. Tilsæt vand og eddike.
4. Ænd dejen ved hånden.
5. Form kager, som derefter placeres i poser.

Med mel

Sådan topdressing gives normalt i februar, når bierne begynder at undgå bier.

Procentdel af komponenter:

• sukker - 74%;
• mel - 24%;
• vand - 2%.

Tilberedningsalgoritmen (uden at specificere mængden af ​​ingredienser) er som følger:

1. I en rustfri eller emaljeret beholder skal vandet koges.
2. Opløs sukker i kogende vand.
3. Hell mel i den resulterende sirup.
4. Kog over lav varme, omrør konstant indtil kogt.
5. Ænd dejen, indtil den er hærdet.

Med mælkepulver

Algoritmen til fremstilling af topdressing med mælkepulver er som følger:

1. Der tilberedes 10 kg pulveriseret sukker.
2. I et vandbad smeltes 3 kg honning.
3. Smeltet honning hældes i melis (du kan og omvendt - ispulver hældes i honning).
4. Tilsæt 1 kg mælkepulver og 2-3 spsk. vand.
5. Candy dough fremstilles ud fra den resulterende blanding, der derefter pakkes i poser.

Ved du det For at få 100 g honning skal en bi flyve omkring 1 million blomster.

Hvordan og hvornår man skal fodre Kandy-bier

Klar topdressing placeres i bikuben direkte på rammen. På dette tidspunkt har insekter god adgang til candi nedenunder og fra siderne.

Før placering i bikuben bliver topdressing til et af materialerne (valgfrit):

1. En plastikpose med små huller (hvis der først ikke er huller, skal de laves).
2. Flerlags gasbind.
3. Pergamentpapir (i dette tilfælde skal der også laves huller i det).

I vinterperioden er en 3-5 kg ​​“kage” candi nok til en bi-familie. Hvis der lægges slik til medicinske formål eller med medicin, reduceres foderdosis med 1,5-2 gange. Hvis topdressingen blev opbevaret i køleskabet, skal den opvarmes, minimal - til en temperatur på + 15 ... + 25 ° C, optimalt - + 35 ... + 37 ° C, før den anbringes i bikuben.

Vigtigt! For at undgå krystallisering af kandy i Omshanik (isoleret rum til overvintring af bier), skal temperaturen konstant opretholdes.

Tiden til fodring af bier afhænger af sæsonen. Erfarne biavlere rådgiver:

1. Om vinteren Fodring til at gøre som nødvendigt. En gang om måneden skal du give en kage, hvis den findes efter nogen tid underernæret - udskift med en ny.
2. Om foråret fodring skal være protein-kulhydrat, på dette tidspunkt skal bier fodres dobbelt så ofte, eller du kan lægge dobbelt så meget en portion.

Madlavning kandy er enkel og ikke særlig besværlig. De mest beskedne omkostninger, den nøjagtige overholdelse af opskrifter og anbefalinger efter nogen tid vil blive et afkast i form af et lækkert og sundt biprodukt.