Kartoffel er en af de vigtigste fødevarer for menneskeheden, derfor vælges regelmæssigt dens nye sorter med forbedrede egenskaber. Den nye bordsort Kamensky er en russisk udvikling og er kendetegnet ved høj produktivitet, tørketolerance og påvirkes ikke af Colorado kartoffelbaggen.
Karakterisering og beskrivelse af sorten
Denne kartoffel med høj smag er valgt i den føderale statsbudget for videnskabelig institution "Ural Research Institute of Agriculture" og blev optaget i det russiske føderations statsregister i 2009. Det er tilladt at dyrke i tre regioner i landet:
- Volga-Vjatka;
- Vest-sibirsk;
- Ural.
Ved du det Kartoffel hører til Solanaceae-familien, der inkluderer mange haveafgrøder, der ikke ligner hinanden: tomat, peber, aubergine og endda tobak.
Udseende af knolde og buske
Ovale knolde har en rød skræl med ruhed, mellemøjne med et lavt strøelse. Cremet kød med et højt stivelsesindhold (op til 18,9%) og fremragende smag. Massen på en kartoffel er 100-130 g, individuelle prøver når 180 g. En lige busk med flere stængler, kompakt, veludviklet. Bladene er mættede grønne, store, stive med bølgete kanter. Corolla lige, stor, med rødviolette blomster ujævne i farve.
Modningstid
Afhængig af klimatiske forhold, pleje, jord og region kan denne tidlige modne kartoffel producere en afgrøde fra 50 til 60 dage. I let, godt befrugtet jord kan dette ske tidligere og i tung jord lidt senere.
Ved du det Ikke alle typer kartofler kan købes i supermarkedet eller på markedet. La Bonnotte, der dyrkes på den franske middelhavsø Noirmoutier, har en så delikat smag, at prisen på et kilogram af denne delikatesse er omkring 500 euro.
Produktivitet
Kamensky er en højtydende og storfruktet sort. I et godt år er han i stand til at bringe op til 550 centnere pr. Ha. På en busk kan der dannes 10 til 25 knolde.
Sygdomsresistens
Opdrættere formåede at opnå modstand fra sorten over for den største skadedyr - Colorado kartoffelbaggen. Men den gyldne nematode kan skade planten. Blandt sygdommene har kulturen en gennemsnitlig modstand mod sen blight.
Frostmodstand
Ved tidlig plantning kan mulige frost beskadige og endda ødelægge sarte spirer. Stænglerne bliver glasagtige ved lav temperatur og dør derefter. Kamensky har en vis frostbestandighed, selv over for Ural-frost, men et langvarigt fald i temperaturen kan være skadeligt for unge planter.
Fordele og ulemper ved sorten
- De positive egenskaber er som følger:
- precocity;
- tørke tolerance;
- frost modstand;
- høstudbyttet;
- høj smag;
- modstand mod Colorado kartoffelbaggen;
- til overførsler.
- Sorten har praktisk talt ingen negative egenskaber. Det kan kun tilskrives
- lav stædighed iboende i bordsorter og modtagelighed for angreb af nematoder.
Funktioner ved plantning og pleje
Kamensky plantes i midten af april, når jordtemperaturen stabiliserer sig på positive niveauer.
Vigtigt! Ved hjælp af forberedelse til plantning i knolde lanceres biologiske vækstprocesser, der giver stærke stængler og sunde frugter.
Valg af plantemateriale
Kriterierne for valg af knolde til plantning er som følger:
- mange lave øjne;
- flad overflade uden skader;
- gennemsnitlig størrelse og vægt (50-80 g);
- Alle grøntsager skal være af samme sort.
Knoldforberedelse
Kartoffel kan plantes i jorden uden forberedelse, hvilket normalt udføres af sommerboere. Men du kan forberede plantemateriale, som vil hjælpe ham med vækst og frugtning. Forberedelse af plantemateriale begynder en måned før placering i jorden. Til spiring lægges kartofler i 1-2 lag på gulvet eller i kasser på steder med nok lys. Hvis kasserne er stablet oven på hinanden, skal de udskiftes regelmæssigt.For at vække øjnene er det nødvendigt at holde materialet ved en temperatur på +18 ... + 20 ° C i to uger. I fremtiden er det nødvendigt at sænke temperaturen til +10 ... + 14 ° ST I nogle tilfælde er det ikke muligt at forberede plantemateriale på forhånd for at hærde spirerne og reducere deres væksthastighed. Her er hurtige metoder til at starte vækst redning - tørring og opvarmning. I det første tilfælde holdes kartoflerne i et varmt rum i 1-2 uger, indtil spirerne eller deres primordia vises; i det andet tilfælde opvarmes de kunstigt i mindst 3-4 dage.
Jordforberedelse
Kartofler producerer gode afgrøder i ”vejrtrækende” jord, som ikke bør være i lavlandet, der er tilbøjelige til vandblæsning. De mest løs sandlander er ikke ideelle til at dyrke denne grøntsag.Forberedelse af jord til plantning foregår i følgende rækkefølge:
- organisk gødning anvendes til efteråret;
- om foråret producerer dyrkning af 12-15 cm uden et kupp;
- Før landing landes stedet op til dybden af en spade bajonet.
Kartoffelplantning
Materiale plantes i den forberedte jord gennem 35-40 cm. Et mellemstore eller to små knolde anbringes i de gravede huller. En variant med skæring i halv eller fire dele store kartofler er mulig. Ved skovl eller mekaniseret plantning er gangene 70-80 cm. Et sådant hul skabes for adgang til hver busk og muligheden for at udvikle den underjordiske del af planten.
Vanding og gødning
Kartofler kræver ikke en stor mængde fugt, men under dens vækst kan du overrisle på de vigtigste punkter:
- når skyde vises;
- når de første blomsterknopper vises;
- efter blomstring.
Hver vanding har sin egen betydning: den første stimulerer stænglerne i vækst, den anden aktiverer pragt af blomstring og tuberisering, den tredje forhindrer toppe i at udtørre hurtigt og stoppe med at fodre rodsystemet. Den sædvanlige vandingshastighed er 50 liter pr. 1 m². Vandtemperatur - ikke lavere end + 23 ° С, og den skal være blød. Vanding foregår om aftenen ved solnedgang eller om morgenen før solopgang. Du skal vand i gangene, under stilkene, men ikke på løvet.
Topdressing, ligesom vanding, udføres også i tre faser:
- 20-30 dage efter plantning - En spiseskefuld urinstof (eller fugledråber) i en spand vand på 0,5 l under bushen;
- når de første knopper vises - et glas træaske i en spand vand på 0,5 l under bushen;
- efter blomstring - 2 spsk. spiseskefulde superfosfat i en spand vand på 0,5 l under bushen.
Vigtigt! Med den gode udvikling af buskene kan gødning efter blomstring ikke udføres - planterne selv vil "regne ud" og give en god høst.
Løsning og lukning af ukrudt
Efter vanding eller regn, skal kartofler spudses, så der ikke dannes en skorpe, fanger vand og forhindrer jorden i at trække vejret. Jorden samles pænt med en hakker eller skovl under stilkene for at fastholde fugt i rodzonen.Hvis dette ikke gøres, vil planten ikke modtage sin del af fugt og kan igen ikke få nok af det til knolde, der udvikler sig under jorden. Ugræsning er også en obligatorisk procedure for dyrkning af kartofler. Alt ukrudt "fremragende" fratager jorden mineraler og fugt, hvilket påvirker kvaliteten af fremtidige kartofler. For at forhindre dette luge ukrudt ukrudt og fjernes fra webstedet.
Forebyggelse af sygdomme og skadedyr af sorten
Sygdomme og skadedyr omgår Kamensky, da han blev specielt udvalgt til at kunne modstå dem. Knolde af denne sort, som enhver kartoffel, kan rådne med overdreven vanding, stillestående vand. Dette kan også ske på grund af regn, så du skal sørge for, at der ikke samles vand i gangene. Sorten er meget modstandsdygtig over for kræft, forskellige typer mosaikker, løvvridning.
Men den er modtagelig for en gylden cyste-dannende nematode, som er i stand til at ødelægge en del af afgrøden - op til 90%. Til forebyggelse og bekæmpelse af denne parasit bruges Nematorin insekticid, som kan føjes til huller eller senge under plantning eller drysse under stænglerne, når skadedyr forekommer. Det hjælper også med at bekæmpe wireworms.
Høst og oplagring
Som enhver slags kartoffel skal Kamensky høstes meget omhyggeligt for ikke at skade frugterne. I betragtning af dens produktivitet skal du bruge pitchfork og foretage en grave i midten mellem buskene og dumpe et lag jord med knolde i ganget. Udvalgte frugter anbringes ikke i træ- eller plastkasser helt til toppen, så du kan stable dem.
Tabel til tidlig modning af sort er ikke underlagt langtidsopbevaring, men knoldens “levetid” kan forlænges, hvis kasserne placeres i en kølig tør kælder. I dette tilfælde forbliver grøntsagerne i 2-3 måneder, især hvis de sorteres ugentligt. Det er også godt at opbevare kartofler i køleskabets grøntsagsrum.
Kamensky kartoffel er en repræsentant for et nyt kontrolniveau af Colorado kartoffelbaggen - det er ikke nødvendigt at skabe insekticider, men snarere at vælge en sort med egenskaber, der interfererer med skadedyr. Samtidig er kartoflerne perfekt kogte, stegt og bagt og har en god smag.