Kartoffelsorter af europæisk markering har længe været efterspurgt på vores breddegrader. En af de testede og godkendte til dyrkning af populære sorter er Elmundo kartofler.
Historien om sorten
I 2013 blev sorten indført i regeringen for Federal State Budgetary Institution State Commission som godkendt til dyrkning i gårde og private gårde i Den Russiske Føderation. Ifølge oplysninger fra registeret er det selskab, der ansøger om det, Stet Holland, Holland, forfatter til sorten Peter Oldenkamp.
Ved du det Forskere ved det hebraiske universitet i Jerusalem byggede kogte kartofler til at producere energi ved hjælp af kogte kartofler.
Virksomheden er en af de førende eksperter inden for produktion af læggekartofler til landene i Europa, Asien, Amerika. I Rusland anbefales sorten til dyrkning i den centrale og centrale sorte jordregion, i det nordlige Kaukasus, den midterste Volga-region og i den nordvestlige region.
Botanisk beskrivelse
Elmundo har en attraktiv handelskjole. Ifølge anmeldelser holder kartoffelen sin form under varmebehandling, ideel til stegning, inklusive frituresteg.
Knolde
Knoldens form er rund-oval, overfladen er glat med små øjne. Skræl er tynd, men tæt, ikke skadet under transport. Hudfarven er lysegul, den samme for papirmassen.
Smagen af kartofler er mættet, kødet er moderat vandigt, mørkner ikke ved udskæringen, stivelsesindholdet er op til 13,6%. Knoldvægt 105-135 g.
Buske
Når den vokser, dannes en lige, mellemstor busk, ca. 70 cm. Toppe er blade, mellemstore blade med en serreret kant, lysegrøn. Under blomstringen blomstrer små blomster af en lys purpur farvetone på en direkte peduncle.
Karakteregenskaber
Elmundo er populær blandt landmændene for sin uhøjtidlighed i dyrkning. Kulturen er ikke krævende på jord, moderat modstandsdygtig over for tørke, derudover opbevares sorten perfekt.
Sygdomsresistens
På en fempunktsskala estimeres sorts resistens over for de vigtigste sygdomme og skadedyr af afgrøden som følger:
- kartoffelkræft, nematode - 5 point;
- sen blight, mosaik, jordskadedyr - 4 point.
Modningsdatoer og produktivitet
Den første høst af unge kartofler kan høstes 45 dage efter udseendet af fulde frøplanter. En busk med et forgrenet rodsystem danner i gennemsnit 15-20 kartofler.
Afhængig af jordens frugtbarhed varierer udbyttet af en sort fra 245–345 kg / ha. Produktionen af omsættelige produkter er op til 98%.
Fordele og ulemper ved sorten
- Blandt de vigtigste fordele ved sorten er følgende:
- evnen til at bære frugt stabilt på enhver jordtype;
- høj produktivitet;
- præsentation;
- modstand mod de fleste sygdomme, mod insekter;
- god smag;
- mangel på klæbrighed under madlavning;
- hurtig modningsperiode;
- god konservering af knolde.
For nogle forbrugere er ulempen Elmundos manglende evne til at fordøje, hvilket gør det uegnet til potetmos.
Landbrugsteknologi plantning af kartofler
Overholdelse af landbrugsteknologiens regler er nøglen til en afgrøde af høj kvalitet, det er især vigtigt at tage højde for nuancerne i haverafgrøder.
Optimal timing
Den nøjagtige tidspunkt for plantning af grøntsager er problematisk at nævne i forbindelse med konstant skiftende klimaforhold, derudover er de forskellige for hver region:
- Nord kaukasisk - begyndelsen af april;
- Central, Central Black Earth, Volga Region - begyndelsen af maj;
- Northwest - medio maj;
- Sydlige områder - slutningen af april.
En mere nøjagtig metode til bestemmelse af datoen er temperaturen i luften og jorden.
Ideelle forhold til kartofler:
- jordtemperatur (til en dybde på 10 cm) - + 6 ... + 8 ° C;
- lufttemperatur - i løbet af dagen +13 ... + 16 ° С, om natten - ikke lavere end + 5 ° С.
Sædevalg
Enhver jordtype er egnet til denne sort; lav surhedsgrad og sprødhed er et krav. I tung jord vil væksten af stoloner og rødder være vanskelig.
Stedet skal være oplyst det meste af dagen, ellers trækkes toppe ud på jagt efter belysning, hvilket vil føre til slibning af knolde. Det tilrådes at beskytte stedet mod vinden i retning mod nord og nord-vest, udkast er en trussel mod den normale udvikling af anlægget.
Landingsområdet skal være fladt eller på en lille hældning, hvor fugt ikke ophobes. Afstanden fra grundvandet fra jordoverfladen er mindst 1,5 m.I henhold til afgrødningsreglerne er det umuligt at så kartofler et sted i mere end to år. Nedbrudt land vil producere dårlige afgrøder.
- De bedste forgængere er:
- rodafgrøder;
- hvidkål;
- tidlige grøntsager;
- bælgfrugter.
Vigtigt! Du kan ikke plante kartofler efter andre solanaceous, da de er modtagelige for en sygdom.
Jordforberedelse
Den frugtbare jord graves op og renses for planterester, der indfører 4 kg / m² humus. Tung jord løsnes yderligere ved påføring af 1-2 kg / m² tørv og groft sand. Den sure jord forkalkes ved tilsætning af 150 g træaske pr. M².
Landingsmønster
Sengen er dannet i rækker med en afstand på 70-80 cm. Mellem hullerne forlades op til 35 cm, og plantedybden er ikke mere end 10 cm. Når frøet lægges, drejes det med øjnene op.
Plantesplejefunktioner
Procedurer til pleje af kartofler inkluderer vanding, gødning og jordpleje.
Vanding
Første gang efter plantning udføres vanding ikke for ikke at skade processen med at danne rodsystemet. Så snart de første spirer vises, er jorden moderat fugtig. Vandet skal svare til lufttemperaturen, afregnes.
Det bedste tidspunkt på dagen til plantning af kunstvanding betragtes morgen som aften, når solen ikke er for aktiv, og fugtigheden ikke fordampes så hurtigt.
Vigtigt! Vanding udføres jord, fugt bør ikke falde på løvet. Phytophthora udvikler sig på fugtige toppe.
Vanding er vigtig under og efter blomstringen. Behovet for fugtighed kontrolleres af jordens tilstand til en dybde på 15 cm. En anden indikator er de nederste blade af toppen, hvis de begyndte at blive gule, hvilket betyder, at planten ikke har tilstrækkelig fugt.
Top dressing
Kartofler kan ikke lide et overskud af gødning, så proceduren udføres kun 3 gange pr. Sæson. Anvendelsesmetoden er radikal. Den første procedure er nødvendig for at danne en stærk toppe, når frøplanterne allerede er ca. 10 cm høje.
Der bruges humus, hvor 1,5 kopper introduceres i jorden under hver busk.
Den anden fodring er nødvendig under lægningen af blomsterknopper. Brug træaskefremstilling i jorden i 2 spsk. l. under bushen.
For tredje gang fodres planter, efter at buskene blomstrer ved hjælp af superfosfat. Det er mere passende at anvende metoden til fremstilling af et lag, 100 g / 10 l vand. Sprøjtning vil mere effektivt påvirke væksten af knolde og deres smag.
Lugning og løsning af jorden
Ukrudt begynder at vokse, selv før spiringen af kartoffel spirer. Parasitiske urter fratar kulturen af en stor del af næringsstofferne, hæmmer rodsystemet og skaber et gunstigt miljø til udvikling af svampe.
Ugræsning udføres regelmæssigt. Det er lige så vigtigt at hylse buskene for at beskytte stilkene mod udtørring og overophedning og knoldene mod mætning med solanin.
Løsnning af jorden udføres efter hver kunstvanding og regn. Skorpen på jordens overflade forhindrer indtrængning af luft, så den skal brydes.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Med forbehold af afgrødedrejning og frøbehandling med fungicider er risikoen for forskellige sygdomme minimal.
I tilfælde af en sygdom eller angreb fra skadedyr anvendes følgende metoder:
- Fra svampesygdomme (pulveriseret meldug, sen blight, fusarium, pletblødning og andre) er det effektivt at sprøjte med Gamair-præparatet 1 tablet / 5 l vand til kunstvanding, 2 tabletter / 1 l vand til sprøjtning. Det biologiske middel har et bredt spektrum af handling og kan bruges i alle faser af planteudviklingen.
- Sprøjtning med Apache 0,5 g / 1 liter vand ødelægger Colorado kartoffelbaggen og dens afkom, såvel som wireworms og flyvende skadedyr.
- Hvis det er umuligt at bruge et kemisk præparat mod insekter, bruger de folkemetoden: infusion af løgskaller. Ringblomster eller ringblomst plantes i gangene; disse blomster skræmmer de fleste skadedyr væk, inklusive Colorado kartoffelbaggen.
Ved du det Guinness rekordbog med en usædvanlig præstation ramte den canadiske mester i at spise stegte kartofler. Pat Bertoletti formåede at spise 6 kg produkt på 10 minutter.
Høst og oplagring
De fleste landmænd, inden de klipper kartofler, klipper jorden en del 10 dage før processen. Dette giver knoldene mulighed for at stramme skræl, hvilket vil bidrage til længere opbevaring.Elmundo er samlet på to måder:
- de graver for første gang 45 dage efter spiring;
- de graver sig ud igen efter 55 dage.
Den anden grave høstes. Rummet skal være ventileret, tørt. Opbevaringstemperatur er ikke højere end + 3 ° С, under sådanne forhold opbevares sorten i ca. 6 måneder.
Erfarne landmænd sætter stor pris på sorts tekniske egenskaber: under forholdene i Chernozem-regionen blev der høstet op til 500 kg / ha udvalgte knolde. Derudover er sorten praktisk talt ikke modtagelig for insektangreb og sygdomme, og dens smag tiltrækker de fleste forbrugere.