Mange gartnere elsker aubergine, men ikke alle beslutter at dyrke en grøntsag på deres site. Det menes, at denne plante er ganske finurlig, så pleje af den kræver ikke kun vis viden, men også færdigheder. Et af sådanne krav er den rettidige dannelse, uden den vil busken ikke være i stand til at danne store frugter samt give dem næring med alle slags nyttige stoffer. Denne artikel diskuterer en detaljeret beskrivelse af de vigtigste beskæringsmetoder for afgrøder samt deres vigtigste funktioner.

Auberginepleje Generelt

Aubergine er en årlig urteagtig plante fra Solanaceae-familien. Denne art betragtes som en af ​​de mest efterspurgte repræsentanter for frugtafgrøder, og derfor dyrkes den overalt. I den sydlige zone dyrkes denne plante i åben jord, mens den i et tempereret klima dyrkes i et drivhus.

Dette er ofte forbundet med øget varmekærlighed i busken, den optimale temperatur for dens vækst ligger i området +25 ... + 30 ° C, hvilket kun opnås i en tempereret klimazone under kunstige forhold. Bushen er også krævende til vanding, auberginer udvikler sig bedst med moderat kunstvanding. I dette tilfælde skal jordfugtigheden være konstant, vand tilsættes regelmæssigt i små portioner. På samme tid er pludselige ændringer i fugt i jorden for afgrøderne ganske katastrofale.

For at opnå et højt udbytte af planter er de nødt til at være meget opmærksomme, efter at de har plantet frøplanter, er det nødvendigt mindst 1 gang om ugen at luge og løsne jorden til en dybde på 5-7 cm. Dette vil beskytte planterne mod udsættelse for ukrudt samt iltmangel. Jorden har også brug for rettidig gødning. Brug det mindst 3 gange: 2 uger efter spiring af frø, 14-20 dage efter transplantation af frøplanter i åben jord og under aktiv blomstring.

Under afgrødepleje skal man være særlig opmærksom på beskæring. På trods af at mange gartnere forsømmer proceduren, hjælper kun hurtig beskæring med at maksimere det biologiske potentiale for hver plante. Dette forklares med det faktum, at fjernelse af overskydende dele af busken optimerer udviklingen af ​​resten, i hvilket tilfælde beskæringen af ​​infertile grene har en positiv effekt på udviklingen af ​​afgrøden. Derfor udfører de dannelsen kort efter transplantation af frøplanter i jorden og videre gennem hele vækstsæsonen.

Ved du det På trods af sin næringsværdi betragtes aubergine som en ret farlig grøntsag. Frugten indeholder det skadelige toksin solanin, så de må kun bruges i fødevarer i den tekniske fase af modenhed (massen og skrællet er tæt, saftigt og elastisk).

Forberedelse af et aubergine drivhus

Auberginer kræver omhyggelig forberedelse af drivhuset længe inden plantning. Planten har brug for et specielt mikroklima og tolererer heller ikke pludselige ændringer i temperatur og fugtighed, så drivhuset skal opfylde alle kulturkrav. Derudover kan omhyggelig klargøring af senge reducere chancerne for at udvikle farlige infektioner blandt beplantningerne til næsten nul.

De begynder forberedelser med en inspektion af hele strukturen, under udvikling af planter er ethvert bygge- og vedligeholdelsesarbejde ekstremt uønsket, derfor udføres reparationer flere uger før plantning. Ikke kun bærende elementer kontrolleres, men også væg- og loftsplader, de skal være lufttætte. Derfor ændres alle de defekte dele, og revnerne er fyldt med alle slags fugemasser.

Dernæst fjernes drivhuset fra planteaffald og affald, hvorefter ukrudt udføres i 20-30 cm. Den rensede og pløjede jord er steriliseret, denne foranstaltning er obligatorisk. Afgrødningsrotation er ofte umulig i drivhuset, så over tid er jorden mættet med patogener af forskellige infektioner, hvis plantning af frøplanter i et sådant underlag vil true døden for det, så jorden skal dekontamineres.Steriliser jorden på mange måder, men oftest gøres dette ved rigelig vanding eller sprayvanding med desinfektionsmidler.

Oftest brugt til dette:

• kaliumpermanganatopløsning (1%);
• Blanding "Fitosporin" (5 g / 10 l);
• kogende vand.

Herefter efterlades jorden alene i 1-2 uger, i hvilket tidsrum de indre og udvendige vægge, såvel som taget, renses. Den ydre overflade rengøres med vand eller en svag opløsning af vasketøjssæbe (5 g / l). Hvis der blev observeret udbrud af svampe- og bakteriesygdomme i drivhuset sidste sæson, tilsættes komplekse antimikrobielle stoffer (Fitosporin, Trichodermin osv.) Til væsken. Strukturens indre overflade rengøres med en 3% opløsning af kobbersulfat, 10% blegemiddel eller kogende vand efter eget valg. Efter rengøringen vaskes alle overflader med rent vand og tørres tørre.

Vigtigt! En gang hvert 2-3 år i drivhuset er det nødvendigt at erstatte overjordet (25-30 cm) helt med et nyt, ellers vil planteudbyttet være lavt.

Metoder til dannelse af en auberginebusk

Adskillige metoder er kendt til dannelse af aubergine kroner, dette er de såkaldte trimming teknikker i en, to, tre stængler eller mere. Denne fremgangsmåde gør det muligt at danne en elegant krone afhængigt af de fysiologiske egenskaber for hver enkelt sort samt at opnå hurtig modning af afgrøden. I dette tilfælde skal proceduren benyttes med forsigtighed, det er nødvendigt at vurdere plantningernes tilstand, da radikal beskæring af svage planter altid fører til deres død.

I en stilk

Beskæring af en busk til en enkelt stilk betragtes som den mest radikale måde at danne aubergine på, men ofte er dette en nødvendig foranstaltning.

I de fleste tilfælde fører følgende årsager til dette:

• svækkede planter på grund af dårlig rodfæstelse eller ugunstige betingelser for tilbageholdelse. I dette tilfælde er det muligt at dirigere alle kræfter mod dannelse af frugter, som ofte ikke forekommer uden beskæring;
• fortykning af landinger - en stilk hjælper med at forhindre en mangel på fri plads på stedet, hvilket er især vigtigt for høje sorter;
• mangel på belysning - i dette tilfælde hjælper beskæringen med at frugterne modnes kvalitativt under den aktive vegetation såvel som at undgå skygge af tilstødende planter, som altid er fyldt med hæmning af væksten af ​​begge.

Dannelsen af ​​en enkelt stilk på busken begynder to uger efter transplantation af aubergineplanter til et permanent sted. Hvis planten er svækket, er det tilladt at udføre den første beskæring med en forsinkelse på op til 1 uge. Uanset tidspunktet for den første dannelse gentages proceduren efterfølgende med et interval på 2-3 uger op til frugtens tekniske modenhed.

Dannelsen af ​​en auberginebusk til en stilk tilvejebringer følgende foranstaltninger:

1. I rodens stamzone fjerner op til 5 blade alle laterale skud og æggestokke.
2. I zonen med 6-8 blade er halvdelen af ​​æggestokkene afskåret og klemmer alle trin i.
3. På ca. 10 blade knib alle skuddene efter det første blad med æggestokken.
4. Efter 10 blade på stilken forlader skud med æggestokkene på to blade, mens det øverst er tilladt at opbevare højst 3 blade.

I to stængler

Dannelsen af ​​to stængler involverer oprettelsen af ​​en langstrakt stilk, hvis øverste en krone med frugter vil udvikle sig. Som i den foregående version, afhængigt af plantenes tilstand, begynder denne procedure 14–21 dage efter, at frøplanterne er plantet i åben jord.

Vigtigt! Under beskæringen af ​​busken er det nødvendigt at være opmærksom på dens skygge, den skal ikke skygge blade, skud og den fremtidige æggestokk såvel som naboplanter.

1. Når planten er nået 35 cm, knib toppen, aktiverer den ekstra knopper og bidrager til væksten af ​​laterale skud.
2. Efter 1-2 uger afskæres alle laterale grene på busken, hvilket kun efterlader de 2 mest levedygtige. Samtidig er eventuelle laterale skud, der udvikler sig under 2 laterale, også fjernet. Det er tilladt at efterlade 2-3 nedre blade, der skygger bagagerummet i jorden, dette vil beskytte underlaget mod overdreven fordampning af fugt.
3. I fremtiden udføres beskæring hver 2-3 uge, eventuelle yderligere laterale processer er underlagt beskæring samt ekstra blade, skud, der udvikler sig på 2 sidetrin. Når æggestokken ser ud, tyndes den, mens antallet gradvist skal øges fra bunden til toppen.

Video: To-stilk aubergine

Tre stængler (eller mere)

Trimning til tre stængler betragtes som den mest populære. Ud over det faktum, at det gør det muligt at danne en tæt krone, kan kun i dette tilfælde opnås et højt udbytte af planter. Det er dog ikke altid nyttigt, de bruges kun i tilfælde af fri beplantning af aubergine, såvel som til at udfylde det frie rum i drivhuset, med fortykkede beplantninger, det vil føre til hæmning af aubergine.

1. Når frøplanterne er blevet udvidet til 30-35 cm, skal du klemme toppen.
2. Efter 1-3 uger fjernes alle sideskud på busken, hvilket kun efterlader de 2 mest levedygtige.
3. Efter yderligere 2 uger begynder de at danne yderligere skud. For at gøre dette fjernes æggestokkene ikke på hver af de vigtigste blade 1 stedsøn, som klemmer efter 2 blade. Skud uden æggestokke såvel som overskydende blade kan også fjernes.
4. Cirka 30 dage før den forventede høstdato på buskene, knib alle vækstpunkter, dette bidrager til en mere aktiv vækst og modning af frugter.

Efterfølgende pleje af aubergine

Pleje af trimmede planter er ikke mindre vigtigt end selve dannelsesproceduren. Varigheden af ​​stressfasen efter proceduren afhænger kun af dette. Derudover hjælper omhyggelig og omhyggelig pleje med at forberede auberginer til fremtidig blomstring og effektiv frugtdannelse.

Vanding

At give aubergine optimale jordforhold hjælper med regelmæssig vanding. Som et resultat heraf er det muligt at forbedre afgrødens kvalitet og mængde. Sengene overrisles mindst en gang hver 2-3 dag, og i løbet af sommerens tørke er irrigationsgraden fordoblet. For at gøre dette anbefales det at bruge vand forvarmet til omgivelsestemperatur eller mindst + 20 ° C.

Brug kun rent og velholdt vand til dette; når man dyrker en grøntsag under gunstige miljøforhold, kan kunstvanding også udføres med regnvand. Afhængig af planternes størrelse påføres 2 til 5 liter vand under en busk. Dagen efter vanding skal jorden løsnes til en dybde på 5-7 cm, hvilket vil hjælpe med at undgå luftmangel i underlaget.

Top dressing

Topdressing er en af ​​hovedbetingelserne for et højt udbytte, og derfor udføres det ret ofte. Første gang proceduren udføres 14-20 dage efter transplantation af frøplanter. Tidligere fodring er ikke kun ineffektiv, men kan også forårsage forbrændinger i rotsystemet. Yderligere opladning udføres efter skøn af grøntsagsproducenten, det vigtigste er at gøre dem med en frekvens på flere uger. Samtidig betragtes 3–5 underlagsfodring som det minimum, der vil sikre høje udplantningsudbytter og frugtkvalitet.

Før æggestokkene vises, befrugtes senge med enhver kompleks mineralgødning til frugtafgrøder baseret på fosfor, kalium og nitrogen. Gødning anvendes i flydende form ifølge producentens anbefalinger. I frugtperioden betragtes nitrogen-phosphatopløsninger mest egnede. For at forberede dem i 10 liter vand, skal du opløse 1 tsk. saltpeter og 1 del superfosfat. Den resulterende blanding bruges på 1,5-2 m² beplantning til rigelig vanding af jorden.

Vigtigt! Aubergine skal fodres inden blomstring, dette vil ikke kun fremskynde processen, men også stimulere udseendet af æggestokke.

Optimale forhold

Aubergine kan ikke lide høj luftfugtighed, og derfor er det nødvendigt at justere indikatoren til 60-70%, når de dyrkes. For at gøre dette udføres luftning i drivhuset, mens udkast til planter er forbudt. De fremkalder skarpe temperaturændringer, hvilket medfører, at æggestokkene falder ned og hypotermien i buskene.

Grøntsagen kræver også varme. På trods af det faktum, at det er i stand til at modstå temperaturfald på op til + 12 ° С, når indikatoren falder til + 20 ° С, hæmmes stofskiftet i aubergine. Samtidig hæmmes ikke kun vækst, men også blomstring, såvel som dannelsen af ​​æggestokken, hvilket fører til et næsten fuldstændigt tab af evnen til at bære frugt. Derfor betragtes den optimale temperatur for dyrkning af kulturen som den optimale ved +25 ... + 30 ° С.

Almindelige formationsfejl

De mest almindelige fejl hos vegetabilske avlere under dannelsen af ​​buske:

• afvisning af formationen: dette fører til udvikling af ineffektive skud og overskydende blade, som et resultat af, at busken bruger al sin styrke ikke på at hælde frugt, men på at opretholde grøn masse. Dette påvirker dramatisk aktiviteten af ​​frugter aubergine og modne frugter. Derfor bør aubergine trimning nødvendigvis udføres, undtagelsen er kun lavvoksende tidlige modningssorter;
• afvisning af klemmesteg (da dette hæmmer buskets vækst): Trimning af stebørnene forårsager faktisk stress i bushen, men uden dette er fyldet af frugterne vanskeligt eller kan endda stoppe overhovedet. Stepsons fjernes selv i den første beskæring, mens du regelmæssigt skal overvåge udseendet af nye uønskede grene;
• forsømmelse af beskæring af blade og sideskud på den nederste del af busken, når der dannes 2 eller flere stængler: som et resultat heraf observeres overdreven skygge af jorden, hvilket provoserer en langsom fordampning af fugt. Ofte skaber dette et gunstigt miljø for udvikling af putrefactive-infektioner eller visnelse af rodsystemet. Parosle under de vigtigste sideskud fjernes nødvendigvis med undtagelse af 1-2 basale blade, der beskytter jorden mod udtørring. Gør dette så tidligt som muligt under 1-2 dannelse;

  Ved du det Aubergine betragtes som en af ​​de ældste frugtafgrøder. Planten begyndte først at vokse for 1,5 tusinde år siden i det moderne Mellemøsten, det sydlige Asien og Indien.

• på toppen reducerer antallet af æggestokke kraftigt: Ofte betragtes dette som et krav, da næringsstoffer næppe når den øvre zone af busken. Denne erklæring er imidlertid falsk, da det er på toppen, at de største og højeste kvalitet frugter udvikler sig. En rettidig vurdering af tilstanden af ​​de dannende buske og antallet af æggestokke på dem vil hjælpe med at undgå dette;
• utidig klemning af busken: Denne fejl fører til overdreven strækning af planten, som truer stilken med deformationer og skader. Derudover fører dette ofte til en forringelse af væksten af ​​frugter. For at undgå dette, efter at busken har nået den gennemsnitlige størrelse på sorten, skal du knibe toppen og alle vækstpunkter.

  

Tips fra erfarne gartnere

På grund af eksistensen af ​​mange hjælpemetoder er dyrkning af auberginer i dag en enkel opgave for mange, men i virkeligheden er det ikke mange, der formår at dyrke kvalitetsfrugter.

For at reducere de mulige risici for plantedød, samt reducere deres udbytte under dyrkning, skal du altid overholde følgende anbefalinger:

• Før du planter planter, skal du grundigt undersøge det grundlæggende i agronomisk dyrkning af Solanaceae;
• drivhuset skal forberedes, og jorden deri befrugtes godt, afgrøden vokser næppe på dårlige underlag;
• auberginerne tåler ikke fortykkede beplantninger, de plantes med en rækkeafstand på mindst 50-60 cm med buske fordelt i en række på ca. 50 cm;
• i 2 uger efter udplantning oplever planterne kraftig belastning, for at reducere senge, skal de løsnes mindst 4 gange og også godt befugtes;
• en strømpebånd er en obligatorisk foranstaltning, når du dyrker en afgrøde; uden det er planter alvorligt beskadiget og dør selv i den grønne modne fase af frugten;
• ikke mere end 15 frugter skal udvikles på en plante, de resterende æggestokke skal fjernes;
• Hvis du passe på plantninger højst 1 gang om ugen, foretrækker du tidlige modning af zoner, der er mindre krævende for dannelse, vanding og topdressing.

Aubergine er en temmelig krævende afgrøde, da dens vellykkede dyrkning ikke kun er det optimale mikroklima i drivhuset, men også pleje. Korrekt dannelse spiller en af ​​de vigtigste roller, proceduren hjælper ikke kun med at udtynde afgrøder, men også til at optimere alle kræfter i busken på dannelsen og fyldningen af ​​frugterne. Trimming af aubergine er ikke svært, men du skal tage hensyn til egenskaberne ved hver busk for ikke at forværre planternes almindelige tilstand.