Kolya-kålsorten, der gentager det velkendte mandlige navn, skønt det ikke har noget at gøre med det, er ret populær blandt mellemstore grøntsagsdyrkere, ikke kun på grund af dets harmoniske og let huskede navn. Høj produktivitet, alsidig anvendelse og fremragende smag med god beskyttelse mod sygdomme har åbnet Kolya for en bred vej til bedene hos landmænd og sommerboere. Læs mere om denne kålssort - senere i artiklen.
Beskrivelse og karakteristik
Officielt kaldes denne kålart Kolya F1, som angiver dens hybride oprindelse. Opdrættere bragte ham fra frøfirmaet Seminis Vegetable Seeds i Holland. Hybriden blev opnået med et konstant højt udbytte og god tolerance over for forskellige klimatiske forhold, med undtagelse af svær frost.
Ved du det Kålhovedet er overhovedet ikke en frugt, men en kæmpe overvintringsknop, der sidder på en stilk, hvis rolle spiller stubben.
Smag og udseende
Hybridkål Kohl F1 har fremragende gastronomiske kvaliteter. Smagen er lige så god både i frisk form og i syltede eller efter varmebehandling. Et træk ved sorten er det komplette fravær af bitterhed.
Kålhovedet af denne hybrid er anderledes:
- afrundet og let flad udformet form;
- let bølgete blade;
- forlængelse af bladudløbet;
- vægt op til 8 kg;
- udendørs lysegrøn;
- hvid farve på et snit;
- homogenitet i den interne struktur;
- den gennemsnitlige størrelse på den indre stubbe.
Produktivitet og modningsdatoer
Da han er en medium-sen hvidhoved-hybrid, modnes Kolya F1-kål inden for 130-135 dage efter udplantning af frøplanter. Udbyttet af denne kål er i gennemsnit 498 kg / ha og når under gunstige betingelser 652 kg / ha.
Grad modstand
Hybriden har ikke stor frostbestandighed, men den har en stærk immunitet, der beskytter den mod:
- slimhindebakteriose;
- Fusarium;
- vaskulær bakteriose;
- trips.
Fordele og ulemper
- I forhold til hård konkurrence mellem adskillige kålhybrider er Kolya F1 forskellige:
- stærkt immunsystem;
- høj produktivitet;
- præsentation af store hoveder med kål;
- deres evne til ikke at knække;
- god holdbarhed;
- mangel på bitterhed i smag;
- universalitet i anvendelse;
- uhøjhed ved at forlade;
- tilpasningsevne til forskellige klimatiske forhold.
Alvorlige mangler i denne kål bemærkes ikke. Nogle vanskeligheder skabes af en temmelig høj ekstern stubbe, som kræver regelmæssig hilling, uden hvilken et stort hoved kan synke til den ene side.
Ved du det Den nuværende hundrede arter af kål er repræsenteret af kun 3 sorter: kål, farvet og bladrig.
Dyrkning af sorter
Den beskrevne hybrid i varme regioner kan dyrkes direkte fra frø under den åbne himmel, men på steder med dens mest aktive dyrkning er vækst fra frøplanter meget mere almindelig.
Klargøring af plantemateriale
Grundlæggende sås de sene sorter af kål, som Kolya F1 tilhører, til frøplanter i begyndelsen af april. Mere præcise datoer afhænger af vækstområdet. De er lette at beregne, hvis du husker, at frøene spirer 8-10 dage efter udsåning, hvorefter det skal passere fra 50 til 55 dage inden plantning af frøplanter i åben jord.Jord til frøplanter fremstilles ud fra de samme dele af græsarv, tørv og flodsand, hvortil træaske tilsættes med en hastighed på et halvt glas pr. 2 liter jordblanding.
Forberedt jord skal behandles med lyserød kaliumpermanganatopløsning eller Maxim-fungicid. Frø før såning skal også desinficeres, som de anbringes i en tredjedel af en time i en mørkrosaøs opløsning af kaliumpermanganat og derefter vaskes i rent vand.
Dyrkning af frøplanter
Efter desinfektion skal kålfrø tørres. Derefter lægges de ud på overfladen af den forberedte jordblanding, anbragt i containere.
De kan være som følger:
- træ lav kasser;
- specielle containere;
- plastik kopper;
- tørv kopper;
- pap kopper.
Det er også praktisk at bruge tørvepellets, der er lavet af tørv med tilsætning af næringsstoffer. Frø er placeret på jorden ikke nærmere end 1 cm fra hinanden, da kålskud ikke tåler fortykning. Derefter dækkes de med en jordblanding op til 1,5 cm tyk. Efter plantning af frøene skal jorden sprøjtes med sprøjtet vand fra sprøjten. Derefter dækkes containere med frøplanter med glas eller en gennemsigtig film for at skabe drivhusbetingelser og anbringes et sted med en omgivelsestemperatur på ca. + 20 ° С.Frø dækket med en film. Efter fremkomst på 8-10 dage bør temperaturen nedsættes til + 8 ... + 10 ° С. Dette behov skyldes det faktum, at spirerne hurtigt strækker sig ved højere temperaturer, begynder at skade og ofte dør. Og efter 10-14 dage skal den daglige temperatur bringes til + 15 ... + 17 ° C, så nattetemperaturen forbliver uændret. Temperaturforskellen er nyttig for planter og stimulerer deres udvikling og hærder dem.
Vanding af frøplanter i denne periode skal være moderat med tørring af jorden mellem vandinger. Med udseendet af et par ægte blade i spirerne skal seedlings, der vokser i plast- eller træbeholdere, dykkes. De resterende containere skal placeres på de mest oplyste steder med en temperatur på + 15 ... + 17 ° С. Frøplanter vandes stadig moderat ved stuetemperatur med vand og fodres to gange. Første gang dette sker efter udseendet af frøplanterne 2 rigtige blade.
Vigtigt! Utilstrækkelig uddybning af frø kan føre til fjernelse af frøskaller til overfladen sammen med frøplanter, hvilket hæmmer udviklingen af frøplanter.
I den forberedte jord med tilsætning af træaske, hvor frøene blev sået, er der stadig alle de nødvendige nyttige stoffer undtagen nitrogen. Dets underskud kan fx fyldes med urinstof, hvis opløsning fremstilles ved at tilsætte 30 g af denne gødning til en spand vand. Når der vises 3-4 rigtige blade på en frøplantning, fodres den med fuld mineralsk gødning, designet specielt til frøplanter.
Teknologi til plantning af frøplanter i åben jord
Frøplanter er klar til plantning i åben jord efter udseendet af 5-6 udviklede ægte blade på det.
Stedet for haven skulle vælges, hvor før forgængere af kål var:
- gulerødder;
- ærter;
- bønner;
- kartofler;
- hvidløg;
- løg.
Plant ikke kål efter:
- krydsningsafgrøder;
- radise;
- radise;
- arugula.
Vigtigt! Du skal ikke plante kål samme sted tidligere, end der er gået 4 år.
Landingsprocessen fortsætter som følger:
- Tanker med frøplanter i et par timer, inden de plantes i åben jord, skal vandes rigeligt.
- Mens frøplanter er mættet med fugtighed inden plantning, er det nødvendigt at forberede plantehullerne med tilsætning af 1 glas træaske, 1 spsk. Hver. l. dobbelt superphosphat og 1 del urinstof.
- Når man har blandet gødning med jorden, er det nødvendigt at uddybe hullet til en sådan dybde, at frøplanterne passer ind i det til det første rigtige blad.
- Derefter skal hullet fyldes med vand.
- Efter at have optaget halvdelen af vandet, skal hullet fyldes med jord uden at komprimere det derefter.
- For at forhindre hurtig fordampning af vand og dannelse af en skorpe på jordoverfladen, der forhindrer luftudvekslingen af rodsystemet, er det nyttigt at bortskaffe jorden omkring frøplanterne.
Plantepleje
Som allerede nævnt er et kendetegn ved Kolya F1 kål dets lave vedligeholdelsesbehov. For at opnå en god høst og opretholde god immunitet er det imidlertid nødvendigt at følge de grundlæggende landbrugsregler.
Vanding teknik
For nylig plantede frøplanter kræver regelmæssig, men moderat vanding. Det er meget vigtigt at opretholde vandbalancen og forhindre både udtørring af jorden og stagnation af fugt i rodsystemet. Voksenkål har brug for mere intensiv vanding. Dets hyppighed afhænger af vejrforholdene. I normalt vejr vandes grøntsagen hver 5-7 dage. I den tørre periode øges vandingsfrekvensen til et interval på 1 gang på 3 dage. Den optimale jordfugtighed til kål er 70-75%.
Vand kål kun med varmt og bundfældet vand. For at opnå et højere udbytte af grøntsager fodres de 4 gange i vækstsæsonen. Fodring i trin for overskriften af kål er især relevant. Befrugt kål med organisk gødning, ask og mineralsk gødning med en overvejende rolle af kalium, nitrogen og fosfor i dem.
Løsner sig
For første gang løsnes jorden omkring en frøplante til en dybde på 5 cm en uge efter at den er plantet i åben jord. Følgende løsning bringes til 8 cm dybde. Jorden skal løsnes efter hver regn eller vanding for at forhindre dannelse af en skorpe på jorden, hvilket forhindrer adgang af ilt til rødderne.
Som allerede bemærket er den høje ydre stubbe af denne kål i stand til at falde til den ene side under vægten af et kålhoved. For at undgå dette skal grøntsagen omgående spuddes. Første gang dette gøres 3 uger efter transplantation af frøplanter i åben jord. Efter et par uger gentages bakken.
Sygdom og skadedyrsforebyggelse
Efter at have genetisk evne til at modstå slim- og vaskulære bakterier, fusarium og skadedyr i form af thrips, kan Kolya kålhybrid under ugunstige forhold og overtrædelse af landbrugsbestemmelserne være modtagelige for sygdommen:
Kålhovederne, der er berørt af disse sygdomme, fjernes, og resten behandles med kolloidt svovl såvel som med Oksikhom eller Abiga-Peak for at forhindre sygdommen.Vigtigt! Håndter kål med disse stoffer skal være, indtil hovedet begynder at binde. Efter dette er det strengt forbudt at behandle grøntsagen med giftige stoffer.
En trussel mod grøntsagen og skadedyr repræsenteret ved:
- kålflue, som er en farlig fjende for kålplanter for at forhindre angreb på larver, hvoraf grøntsager sprøjtes med 80 procent tekniske dichlorvos eller med Fury, Nemabakt, Iskra-M;
- blad-spisende skadedyr i form af hvide, dustpan, kål bladlus og bedbugs, der bekæmpes ved at behandle grøntsagen med en 0,2 procent opløsning af 80 procent teknisk chlorophos eller "Phosphamid".
Høst og oplagring
Da han er en midt-sen hybrid, modnes Kolya F1 om sensommeren og det tidlige efterår. Modenheden af kålhoveder bestemmes let af deres tæthed. Opsamlingen af mellem- og senkål udføres normalt ved at trække grøntsagen ud af jorden, efterfulgt af at hugge stubben umiddelbart inden den lægges til opbevaring. Det er bedst at gå ud i tørt og køligt vejr ved en temperatur på +4 ... + 7 ° C. Varmere vejr provoserer visne og forfald af kålhoveder.
Inden der lægges oplagring, skal kålhovederne sorteres efter princippet: jo tættere kålgrøntsager, jo bedre bliver det opbevaret. Til vinteropbevaring er det bedst at vælge kålhoveder med 2 grønne dækkende blade. Kål opbevares i en kælder eller kælder ved en temperatur på -1 ... + 2 ° C med en luftfugtighed på 91–97%. Kålhoveder er lagt på et trægulv i et tavlemønster i 2-3 rækker med sting op. Du kan hænge grøntsager på tværstængerne og binde dem parvis.
Under optimale forhold er Kolya F1 kål i stand til at opretholde alle dens kvaliteter i 10 måneder. Den vesteuropæiske kålhybrid Kohl har slået godt rod i vores område og besætter stadig større områder på gårde og i amatørhaver. Kål med et tilsyneladende efternavn Kolya vandt sympati for sin uhøjtidelige pleje, høje produktivitet og vidunderlige gastronomiske egenskaber.