For at dyrke en højtydende, velsmagende og sund sød peber, skal du vide, hvordan du planter den korrekt, og hvordan du plejer den. Du lærer om nuancerne ved at vokse Red Bull fra dette materiale.
Beskrivelse og karakteristika for sorten
Buske i nærheden af rød bull pepper er stærke, høje - op til 150 cm i højden. Bladene er mellemstore, mørkegrøn i farve, kendetegnet ved svag rynke. Planten er velegnet til dyrkning i åben og beskyttet jord. Modstår vel karakteristiske nattskygdsygdomme.
Ved du det Peberfrugter kan farves i grøn, rød, orange, gul. Forskellene er ikke kun i farve, men også i sammensætningen af frugterne. Rød peber indeholder den største mængde C-vitamin, næsten som citrusfrugter.
Udbytte Feature
Red Bull-peber modnes i de tidlige stadier. Fra plantning til moden frugt går 95-105 dage. Sorten klassificeres som højtydende. Fra 1 m² kan du fjerne 7–9 kg frugt. På en plante bindes 6 til 8 peberfrugter.
Frugtbeskrivelse
Frugterne af Red Bull er store med tykke vægge. Vægten af en peber er 250–300 g, diameteren er 9 cm, længden er op til 20 cm. Der er også 400 g prøver.
Peber er cuboid i form. Hudfarve med teknisk modenhed er mørkegrøn med biologisk modning - lys rød. Frugterne af Red Bull er lækre og saftige. Godt opbevaret og mister ikke deres præsentation efter transport.
Fordele og ulemper ved sorten
- Red Bull-peber har følgende fordele:
- frø har en høj procentdel af spiring - 92%;
- frugtindstilling forekommer selv i svagt lys;
- frugter modnes i de tidlige stadier;
- store, velsmagende peber form;
- udbytte stabilt højt;
- planten er resistent over for peber sygdomme og skadelige insekter;
- lang frugtperiode;
- frugt kan bruges til forskellige kulinariske formål;
- peberfrugter opbevares i lang tid, de tolererer perfekt transport.
- Ulemperne inkluderer:
- følsomhed over for jordens surhedsgrad;
- behovet for obligatorisk strømpebånd og stepsoning;
- manglende evne til at samle deres egne frø, da dette er en hybrid.
Funktioner i landbrugsteknologi
Før du begynder at plante peber, skal du vælge et godt sted, sundt og plantemateriale af høj kvalitet, dyrke stærke frøplanter.
Frøbehandling
Så at frøplanter vokser sunde med et godt immunsystem og hurtigt vokser, frømateriale bør fremstilles, hvilket involverer:
- ætsning;
- opbevaring af næringsopløsning;
- spiring;
- hærdning.
Til at begynde med inkuberes frøene i 20-30 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat. En sådan behandling er nødvendig for at udelukke udviklingen af visse sygdomme. Efter pickling vaskes frøet under rindende vand og placeres i en næringsopløsning for at forbedre spiringen.
Der er flere muligheder for fodring af frø:
- Opløs nitrophosk (1 tsk) i 1 l vand og blød så frøet i en dag.
- Bland træaske (1 tsk) med 1 l vand. At opretholde frø i løbet af dagen.
- Anbring plantematerialet i en flydende opløsning af natriumhumat, opvarmet til en temperatur på + 25 ... + 28 ° C. Procedurens varighed er en dag.
- Blødlægges i et varmt præparat "Ideel" (+ 25 ... + 28 ° C) i en dag.
- Bland produktet "Azotofit" (5-10 ml) med 0,5 l vand. Opblødningens varighed - 2 timer.
Spire er som følger:
- I bunden af en flad tank lå stof.
- Fugt det op og fugt med en vandig opløsning af træaske (1 spsk. L / 1 l).
- Frø hældes på vådt væv.
- Dæk beholderen med film eller glas.
- De lægger det i et rum med en temperatur på + 25 ... + 30 ° С.
- Om nødvendigt fugtes frøene med en sprayflaske.
De første spirer skal vises efter 7-14 dage. En anden vigtig procedure til dyrkning af frøplanter er frøhærdning. For at gøre dette anbringes de først på den nederste hylde i køleskabet i 48 timer og overføres derefter til en temperatur på + 18 ° C i 24 timer. Derefter placeres frøet igen i køleskabet. Efter 2 dage sås de i jorden.Vigtigt! Det tilrådes at så peberfrø straks i separate containere, da der skal dyrkes plukning i en fælles bakke, og dette kan føre til skade på plantens skrøbelige rødder og væksthæmning.
Valg af containere til frøplanter
Tanke til plantning af frøplanter kan vælges forskellige - specielle, købes i butikken (tørvglas, kassetter) eller dem, der blev fundet ved hånden (kasser, bakker). Almindelige plastglas vil gøre.
Jordforberedelse
Jord til dyrkning af frøplanter kræver også forberedelse og forarbejdning. Det er værd at vælge en let og løs jord, gennem hvilken næringsstoffer hurtigt kan komme ind i rotsystemet. Jord kan købes i en specialforretning. På pakken skal det anføres: "Til frøplanter."
Du kan også gøre det selv ved at blande disse komponenter:
- humus (2 dele) med turfy jord (1 del);
- tørv med humus (i forholdet 1 til 1);
- nærende tørveblanding (2 dele) med soddy jord (1 del);
- tørv (4 dele) med soddy jord (2 dele), humus (1 del), rådnet savsmuld (1 del).
Jord blandet fra forskellige komponenter skal dekontamineres.
Ætsning af jorden udføres ved flere metoder:
- Vandes med en mørkerosa opløsning af kaliumpermanganat.
- Hæld kogende vand over.
- Det opbevares i ovnen ved en temperatur på +80 ... + 90 ° С i 20-40 minutter.
- De satte på et dampbad i 40 minutter.
- Sæt mikrobølgeovnen i maksimal tilstand i 10 minutter.
Såning af frø
Peberfrugter sås i slutningen af februar - begyndelsen af marts. Hvis der vælges en stor tank til såning, laves der furer i den, og frøene placeres i en dybde på 1-1,5 cm. Der er en afstand på 3-4 cm mellem furerne.I separate containere laves 2 huller med en dybde på 1-1,5 cm og der placeres 1 frø i dem. Frø drysset med jord. Beholderne er dækket med en film eller glas og placeres derefter i et varmt rum.
Frøplanteplejeteknik
Pleje af frøplanter involverer vanding af det, plukning (når det dyrkes i en beholder), topdressing, hærdning. Hylder fjernes fra frøplanter, når de første spirer vises. Herefter skal frøplanter tilbringes den første uge ved en temperatur på + 13 ... + 16 ° С om dagen og + 8 ... + 10 ° С om natten. Derefter skal de igen vende tilbage til varme forhold med et temperaturregime på + 20 ... + 27 ° C.
Befugter frøplanter anbefales en gang om ugen. Vanding bør være rigeligt. Det er vigtigt at sikre, at dråberne ikke falder på stilke og blade. Når der dyrkes i en kasse, udføres plukning, når der vises 2-4 blade. Frøplanter plantes i separate containere med et volumen på 0,3-0,5 liter.Vigtigt! Under hærdningsproceduren er det nødvendigt at skygge spirerne mod sollys.
Den første topdressing udføres 14 dage efter dykket. En blanding af superfosfat (50 g) med urinstof (5 g) og vand (10 I) tilsættes. Den anden topdressing udføres 3-4 dage før spirerne bevæger sig til et konstant vækststed. Under denne tilsættes en blanding af superfosfat (50 g) med kaliumsulfat (25 g) fortyndet i en spand vand. Færdiglavet gødning er også velegnet, f.eks .: Agricola, morter, fæstning.
Hærdningsproceduren begynder 10-15 dage før den planlagte dato for udplantning i åben jord eller i et drivhus. Først opbevares spirerne med et åbent vindue, derefter føres de ud i frisk luft, startende fra 40 minutter om dagen. Forøg gradvis tiden til 6-8 timer. Umiddelbart før landing overlades de til at overnatte på gaden.
Plante frøplanter i jorden
Hvis såning af frø blev udført i den anbefalede periode, plantes spirerne i drivhuset i slutningen af april, i uopvarmet husly i maj og på havesenge i begyndelsen af juni.
Landing udføres, når temperaturen + 15 ... + 17 ° С er fastlagt på gaden. På dette tidspunkt skulle spirerne nå 65-70 dage. Deres stængler skal være stærke, ikke mindre end 20-30 cm høje. 6-8 blade skal vokse på hver af dem.
Vigtigt! Succesrig vækst, udvikling og udbytte af peber er mulig underlagt reglerne for afgrødningsrotation. En vegetabilsk plante bør ikke plantes efter kartofler, peberfrugter, tomater, auberginer. De bedste forgængere er græskar, kål og bælgfrugter.
Røde peberfrugter plantes i henhold til skemaet 35 × 50 cm. En godt oplyst, beskyttet mod vindafsnittet er tildelt kulturen. På 1 m² bør der ikke placeres højst 4 planter. Da sur jord ikke er egnet til planter af denne sort, skal dolomitmel eller kalk sættes til stedet inden plantning.
Brønde fremstilles i jord forberedt fra efteråret eller befrugtes i foråret. Deres dybde skal være sådan, at rodens halshals når plantningen er på jordniveau. I hvert hul bidrager med 1 spsk. kompleks mineralgødning.
Spirer flyttes til hullerne uden at ødelægge det jordiske koma. Når hullet er halvt fyldt med jord, vandes det med 3–3,5 liter vand pr. Hul. Efter at have absorberet vand hældes jorden til toppen.
Efter plantning er jorden i næsten stilkcirkel og rækkeafstand mulched. Hvis det forventes, at termometeret forventes at falde til under + 13 ... + 14 ° C, er unge planter i havn. De første 2-3 dage efter plantning kræver også husly mod aggressivt sollys.
Pleje efter plantning i jorden
Peberpleje er ikke let. Der bør afsættes tid til regelmæssig vanding, topdressing, hilling, klemming, jordpleje, binding.
Vanding
Peberfrugter har brug for hyppig, men ikke rigelig fugtgivende middel. Anbefalet frekvens - 1 gang om ugen. Den bedste måde at vand på er dryp. Vand til kunstvanding tages kun varmt. Ved fugtning under roden er det nødvendigt at sikre, at dråberne ikke falder på blade og stængler - dette kan forårsage forbrændinger. Vanding udføres om morgenen eller aftenen efter solnedgang.
Gødningsprogram
Peber kan fodres på flere måder:
- Påfør grøn gødning hver 2. uge før frugtning og fosfor- og kaliumholdige komplekser efter dannelse af æggestokkene.
- Kompleks mineralgødning med et lavt nitrogenindhold (med doseringer og hyppighed i henhold til instruktionerne).
- Tre gange om sæsonen med selvfremstillede topdressinger: 2 uger efter udplantning af frøplanter i jorden med superfosfat (2 tsk / 10 l vand), under blomstring af en blanding af superfosfat (4 tsk) fortyndet i 10 l vand, urinstof (1 tsk), kaliumsulfat (1 tsk), i frugtperioden med kaliumsalt (2 tsk), superphosphat (2 tsk) opløst i 10 l vand.
Hilling og løsnelse af jorden
Der er ingen utvetydig mening blandt eksperter og gartnere om, hvorvidt hilling er nødvendig til peber. Tilhængere af behovet for denne procedure mener, at den stimulerer dannelsen af yderligere rødder, forbedrer plantevækst og udvikling.
Modstandere af hilling hævder, at det er skadeligt for peber, da det øger risikoen for rodfald. Hvis du finder det hensigtsmæssigt at udføre hældning af peber, skal det gøres inden dannelsen af cotyledon blade.
Blandt de procedurer, som denne vegetabilske plante uden tvivl har brug for, er løsnning, ukrudt, klirring. Løsning forbedrer jordens luft- og fugtledningsevne. I en godt løsnet jord leveres næringsstoffer hurtigere til rødderne og absorberes bedre. Løs jorden i nærheden af peberen lavt og forsigtigt.
Efter behov skal du slippe af med ukrudt, der fjerner næringsstoffer fra peber, dækker det fra solen og bliver bærere af patogener af sygdomme såvel som skadelige insekter.
Mulching sker efter vanding. I midtgangen og nær-stilkzonen hældes et lag halm, tørv og overmoden græs. Denne procedure hjælper med at opretholde optimal jordfugtighed og hæmmer ukrudtsvækst.Ved du det Den første dokumentariske kilde, hvor der nævnes peberodling, blev skrevet for 3 tusind år siden på sanskrit.
Dannelsen af peberbuske
Da Red Bull's buske er høje, skal de bindes til understøtninger eller spalter og danne en busk. Efter at have plantet i et drivhus eller åben jord er det nødvendigt at afbryde sideskud og blade med planternes hænder inden den første gaffel.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Rødbægspeber er resistent over for de fleste sygdomme, der er karakteristiske for nattskygge-familien. Derfor er der ikke behov for forebyggende sprøjtning. Man skal dog overholde anbefalingene om afgrødning, foretage kompetente landbrugsteknikker, bruge blandede beplantninger, plantning peberrod, calendula, koriander, bønner og andre stærkt lugtende planter i nærheden af peber, der er i stand til at afvise insekter, ikke for at tykkere beplantninger.
Et af de mest almindelige problemer, som gartnere står overfor, når de dyrker Red Bull-peberfrugter, falder blomster og æggestokke. Dette skyldes overfodring af jorden med nitrogen. Det er nødvendigt at sikre, at der ikke findes kvælstof i gødningen, der påføres i blomstringsstadiet. På dette tidspunkt har planter kun brug for kalium og fosfor.
Høst og afgrøder
Peberfrugter, der dyrkes til salg, skal høstes ved teknisk modenhed - når frugterne når den masse og størrelse, der er angivet i sortsegenskaber, men vil være mørkegrøn i farve. De skal foldes i kasser. I denne tilstand vil de blive røde og modne og bevare kommercielle kvaliteter. Frugthøstning udføres gradvist hver 5-7 dag.
Til dine egne formål, vinterhøsting, kan frugter høstes i en tilstand af biologisk modenhed, der forekommer 20-30 dage efter det tekniske. På dette tidspunkt bliver peberfrugterne så saftige som muligt, deres hud bliver lys rød.
Peber skal skæres med en saks eller secateurs og forlade stilken. At rive dem af er ikke det værd, da du kan beskadige stilken. Peber opbevares i en kort periode - 1–1,5 måneder. Den længst mulige opbevaringsperiode er mulig under temperaturforhold + 8 ... + 10 ° С, med luftfugtighed 80–90%. Frugterne skal indpakkes i papir.
På grund af dets attraktive udseende og fremragende smag, er Red Bull-peber blevet udbredt brugt i madlavning. Det kan bruges til at tilberede friske salater, fyldte, koge lecho, tilføje de første retter, kaviar, dåse og frosset til vinteren.
Pebersortiment Den røde tyr er valgt til plantning i forstæder, primært på grund af den store, usædvanlige form og lyse farve på frugten og den høje produktivitet. Du kan få en overflod af lækre og saftige peberfrugter, hvis du overholder anbefalingerne til plantning og pleje af planten.