Blandt tomater er der mange sorter, der ikke er egnede til industriel produktion, men dyrkes aktivt af sommerboere på grund af deres interessante smagskarakteristika. Det er til sådanne sorter, at orange persimmoner af Persimmon-sorten kan tilskrives med en original sødlig smag og frugtagtig aroma. Salater og saucer fra frugter af en så atypisk farve og en sødlig smag er meget attraktive. Lad os overveje mere detaljeret, hvad en Persimmon-tomatsort er, dens egenskaber, de bedste betingelser for at opnå det maksimale udbytte, metoder til dyrkning, pleje og bekæmpelse af sygdomme og skadedyr.
Beskrivelse og karakteristika for sorten
Persimmon-tomatsorten blev opnået eksperimentelt af arbejdere på Moskva Landbrugsakademi opkaldt efter K.A. Timiryazev. Det blev anerkendt som en sort i 2009, og det vandt straks stor popularitet blandt ejere af sommerhuse og husholdningsgrunde. Hos forskellige frøproducenter kan formen på persimmon-tomatfrugt variere en smule, nogle af dem har svag ribbe.. Denne sort sælges af mange producenter: "Siberian Garden", "Gavrish", "SeDek", "NASKO" og mange andre.
Ved du det I Rusland blev tomatkulturen først dyrket som en eksotisk plante, da frugterne ikke havde tid til at modnes. Tomaternes fulde modenhed blev opnået af den russiske botaniker Andrei Timofeevich Bolotov ved anvendelse af frøplante-metoden og modning af frugterne.
Persimmon tomat har følgende egenskaber:
- midtmodne modningsdatoer - 110 dage fra udseendet af spirer fra jorden;
- den bestemmende type tomater danner en mellemstor busk med en højde på ca. 0,7–0,9 m, men under drivhusbetingelser kan den vokse op til 1,5 m;
- svagt forgrenede buskegræs med et stort antal blade, kræver fjernelse af den største af dem og klemmes;
- mellemstore blade og en lysegrøn farve;
- Blomsterstande begynder at vises på busken fra det 7. blad;
- formen på tomaterne er rund, let fladt;
- frugtmasse i gennemsnit 300-400 g;
- på hver børste er der 4-6 tomater;
- stilken har en grøn plet, hvis forsvinden indikerer fosterets fulde modning;
- modne tomater er malet i en lys orange farve, svarende til farven på persimmon, som et resultat heraf kaldes denne sort denne frugt;
- frugten har en tynd, men stærk hud;
- har en behagelig frugtagtig aroma;
- Persimmon tomater opbevares og transporteres godt;
- massen er saftig, sødlig med høje tørre faste stoffer (i niveauet 5–7%), når den tilsidesætter, vises der surhed i den;
- ingen modstand mod sygdom;
- udbyttet kan nå op til 9 kg per 1 kvadratkilometer. m, og fra en busk samles normalt 4-5 kg;
- det højeste udbytte opnås under drivhusbetingelser;
- pr. 1 kvadrat. m anbefales at plante 3-4 buske.
Fordele og ulemper ved sorten
- Persimmon-tomatsorten har mange utvivlsomt fordele:
- høj produktivitet;
- usædvanlig farve, behagelig smag og aroma af frugten;
- høj koncentration af carotenoider;
- universel brug af frugt;
- forlænget frugtperiode (før koldt vejr);
- lave niveauer af organiske syrer, hvilket gør det til diæt;
- god frugtopbevaring og transport.
- Dens ulemper er:
- krævende pleje;
- sygdomsinstabilitet;
- behovet for strømpebånd.
Ved du det Tomater er førende inden for indholdet af lycopen-carotenoiden, hvis indtagelse er forebyggelse af kræft, hjerte-kar-sygdom og grå stær. Undersøgelser har vist, at der er flere antioxidanter i lyse orange tomater end i røde frugter.
Funktioner af voksende tomater
Denne sort er ikke til doven gartnere. Det kræver øget opmærksomhed på sig selv og er tilbøjelig til mange sygdomme i tomater. Det er nødvendigt at træffe alle foranstaltninger til forebyggelse af sygdomme, for at sikre optimal jordfugtighed og tilstrækkelig belysning for at undgå temperaturforskelle. Denne sort viser gode resultater i drivhuset, men den kan temmelig med succes dyrkes i åben grund i de sydlige regioner i Den Russiske Føderation.
Optimal mikroklima
Dyrkning af persimmon-tomater kræver skabelse af optimale betingelser for denne afgrøde. Spire af frø skal udføres ved en temperatur på + 25-30 ° C, og yderligere dyrkning bør udføres ved en temperatur på + 22-26 ° C. Denne sort kræver jordfugtighed, hvis optimale værdi er 80%. Fugtigheden bør være omkring 60%.
Fotofil kultur kræver mindst 12 timers dagslys. Under frugtmodning bør belysningens varighed allerede være 14-18 timer, og dens intensitet skal være i området 20-35 tusind lux. Sådant lys bidrager til en bedre ophobning af tørstof, hvilket giver frugten en fremragende smag og rig farve.
Vigtigt! Det skal huskes, at afgrøderne ved temperaturer under +20 ° С begynder at falde, og hvis temperaturen overstiger +30 ° С, bliver frugterne slet ikke bundet.
Funktioner ved såning af frø
Tomater til frøplanter begynder at blive sået i begyndelsen af midten af marts eller under hensyntagen til dens efterfølgende plantning på et fast sted i en alder af 60-65 dage fra udseendet af frøplanter. Forarbejdning af frø og jord før plantning er påkrævet. Indkøbte emballerede frø fra pålidelige producenter behøver ikke dekontamineres, da de allerede er forarbejdet, men deres eller frømateriale skal dekontamineres efter vægt.Tomatfrø anbringes i en opløsning af kaliumpermanganat (1%) og holdes i 20 minutter og vaskes derefter med vand. Før plantning anbefales det også at bløde frøene i stimulanter, f.eks. I Epin, eller blot sprøjte dem i gasbind for at kontrollere spiring.
Ved du det Frø kan opbevares i 24 timer i aloe juice, fortyndes i to med vand. Dette vil stimulere forekomsten af spirer og øge deres immunitet.
Jordblandingen skal desinficeres. For at gøre dette behandles det med en 3% opløsning af kobbersulfat eller vandes med en opløsning af mangan. Jorden kan kalcineres i ovnen. Hvis frøplanterne dyrkes eller plantes i drivhuset, er det nødvendigt at udføre alle foranstaltninger til desinfektion i efteråret, og hvis de ikke har tid, så om foråret. Det er bedst at bruge kobbersulfat. Såning i frøplanter gør det selv:
- Fyld forberedte containere med jord, der allerede er behandlet.
- Lav riller i beholderen med en dybde på 1-2 cm og en rækkeafstand på 4-5 cm.
- Spred frø i riller i en afstand af ca. 2 cm fra hinanden.
- Drys på toppen med jord.
- Fugt jorden igen ved at sprøjte toppen med sprøjtevand.
- Dæk med en gennemsigtig film.
- Læg beholderen med såning på et varmt sted med en temperatur på ca. + 25-30 ° С. Normalt er det tæt på varmebatteriet.
Hver dag før frøplantes opkomst er det nødvendigt at ventilere afgrøderne i en halv time, fjerne filmen og overvåge jordens fugtighed. Når der derefter kommer spirer på overfladen af jorden, skal kimplanteboksen flyttes til et oplyst og lidt køligere sted.
Frøplantepleje
Stedet for frøplanter skal være godt oplyst af solen og oplyst med lysstofrør eller fytolamper op til 12-16 timer. Først fugtes unge frøplanter med sprøjtevand, hvilket opretholder en konstant jordfugtighed. De anbefaler også at bruge en sprøjte, når man vander unge frøplanter. Når der vises 2-3 blade i frøplanter, plantes tomaterne i separate potter og fodres med kompleks mineralgødning til tomater.
Vigtigt! Det er nødvendigt at vande frøplanterne i løbet af dagen og ikke om natten, da et fald i temperatur og høj luftfugtighed kan medføre negative konsekvenser.
Jorden desinficeres før plantning. Hvis der vælges en opløsning af kobbersulfat til jorddesinfektion, bliver den 1 procent. Hver tomat anbefales at plantes i en beholder på mindst 0,5 liter. Planter fodres 3 gange mere inden plantning. Til topdressing er specialiserede organiske topdåser fra guano, biohumus eller humisk gødning velegnet.
Landingsteknologi
Landing i åben jord udføres i fravær af truslen om frost, når den gennemsnitlige lufttemperatur i ugen var + 12-15 ° C, og jorden varmet op tilstrækkeligt (op til + 12 ° C). Du kan plante i et drivhus et par uger tidligere. I det centrale Rusland er sådanne temperaturer normalt indstillet i begyndelsen af juni. Inden plantning skal du forberede brøndene og hæld dem med 1% opløsning af kobbersulfat for at forhindre forekomst af sen blæding. De skal placeres med en rækkeafstand på 60 cm og i en afstand af 40 cm fra hinanden.
Undgå at tykkere beplantninger og plant ikke mere end 4 planter pr. 1 kvadratkilometer. m, da dette provokerer forekomsten af sygdomme. Det er nødvendigt at fremstille organisk gødning i dem, og den næste dag at plante frøplanter. Når du planter hullet skal fugtes, skal du placere en tomat i det, sprede rødderne og dække med jord. Det anbefales at uddybe hver busk med et par centimeter for at danne et mere forgrenet rodsystem.
Tomatpleje
Persimmon-tomatsorten kræver, at der skabes optimale betingelser for dyrkning af denne afgrøde. Der skal også tages hensyn til beskyttelse mod sygdomme og skadedyr. Rettidig strømpebånd og stepsoning er nødvendig.
Gødning og vanding
Persimmon tomater er vigtige at vand regelmæssigt. Denne sort tolererer tørke relativt godt, men vanding skal være rigelig.
Organisk gødning (mullein, fuglevold, humus), aske og kompleks mineralgødning, der indeholder fosfor og kalium, er perfekt til gødning af tomater. Superphosphat er godt til gødning af jorden. Det opdrættes i en mængde på 3 spsk. l. på en spand vand. Til fodring er 1 liter pr. Busk. Gødning planten mindst tre gange i vækstsæsonen. For at stimulere blomstringen kan du sprøjte med en opløsning af borsyre med en hastighed på 2 g pr. 10 l vand. Når der udføres en sådan sprøjtning flere gange, forbedres frugtningsprocessen meget.Vigtigt! Det er nødvendigt at overvåge jordens tilstrækkelige fugtighedsindhold under blomstring og frugtens udseende. Tørring af jorden på dette tidspunkt fører til udgydelse af farve og et fald i udseende på æggestokken. I tørt vejr vandes buskene hver 2-3 dag.
Pasynkovka og dannelse af en busk
Persimmon tomater skal plantes, da denne sort er tilbøjelig til at blive fortykket. Hvis du ikke udfører denne procedure rettidigt, vil udbytteniveauet falde markant. Stebørn fra busken fjernes, når de når en længde på 6-7 cm. Det anbefales at inspicere planterne for tilstedeværelse af stebørn og fjerne dem hver uge.
Denne tomatsort kræver dannelse af en bestemmende busk, der er 0,7–0,85 m høj, danner en busk med 2-3 stængler. Alle børster forlader på hovedstammen, og de mest veludviklede stepons vælges til at danne 2. og 3. stilk. Under vægten af massive frugter bryder buskene ofte, så du er nødt til at lægge understøtninger og binde planter, især drivhusplanter.Erfarne sommerboere til at øge udbyttet foretager udskæring af perifere rødder. Stop denne procedure 3-4 uger før høsten. Dette stimulerer forekomsten af laterale grene og øger strømmen af næringsstoffer til afgrøden.
Sygdomme og skadedyr
Persimmon tomater er følsomme over for visse sygdomme, især de er modtagelige for sen blight. Overvej de mest almindelige sygdomme og foranstaltninger for at eliminere dem:
- Phytophthora. Denne sygdom kan påvises af brune pletter, der først vises på de nedre blade, og derefter påvirkes frugterne også. De vigtigste årsager er overdreven fugtighed og langvarig kraftig regn. For at bekæmpe denne gener bruger man kemikalier med kobberindhold (1% Bordeaux-væske).
- Grå råneDet vises i form af mørke pletter på frugterne. Forudsætninger for udseendet kan være en mangel på calcium og overskydende fugt. For at eliminere grå rådne bruges calciumnitrat.
- wirewormsSkadelig for rødder og stilke af tomater. Brug stoffet "Bazudin" og introducer det i en blanding med savsmuld i brøndene. Mulch jorden med store spåner eller nåle.
- Scoop og whitefly. Disse sommerfugle og deres larver sprøjtes med kemiske præparater (Decis, Aktara), biologiske produkter (Fitoverm) eller hvidløgsinfusion.
- snegle. For at slippe af med dem, drys langs rækkerne med superfosfat eller flad kalk. Hell i stedet sort peber eller en blanding af tobak, aske og lime.
For at forhindre forekomst af sygdomme og skadedyr anbefales det at udføre følgende forebyggende foranstaltninger:
- desinficere frø inden plantning;
- rens stedet for ukrudt og gamle plantetoppe;
- løsne og mulch jorden regelmæssigt;
- vand tomaterne korrekt;
- fremstille organiske og minerale forbindinger;
- udfør den anbefalede afgrødestation;
- udføre forebyggende sprøjtning med kemiske og folkemæssige midler.
Høst og oplagring
Høst af persimmon-tomater høstes efter 110-120 dage fra det tidspunkt, hvor frøene er plantet. Dette sker normalt i juli. Skræl af tomatfrugter af denne sort er ganske tæt, så de er velegnede til opbevaring og tåler normalt transport med transport. Du kan gemme dem i cirka en måned. Derudover har frugterne evnen til at modnes i kasser under opbevaring, hvis de ikke modnes helt. Samtidig bevarer tomater deres smag.Tomater af denne sort bruges bedst frisk til salater. Velegnet også til konservering og juice, der får en gul farve. Den oprindelige smag og aroma, interessant orange farve af persimmon tomater tiltrukket opmærksomhed fra mange gartnere. De er ikke kede af at tage nok tid på at vokse og beskytte mod sygdomme og skadedyr af disse tomater for at få velsmagende søde frugter af en usædvanlig farve, der ligner den sydlige frugt.