Ingefær rod er et universelt middel mod mange helbredsproblemer. Denne plante kan også bruges til vægttab - for eksempel en delikatesse såsom ingefær i sukker. Det spises ikke så ofte som ingefærte, men det kan også hjælpe med at løse problemer med overvægt. Denne artikel diskuterer, hvordan man gør dette korrekt.
Kalorieindhold og vitaminsammensætning
Afhængigt af mængden af sukker i kandiseret ingefær kan dets kalorieindhold variere. Med et lille sukkerindhold indeholder skålen fra 80 kcal pr. 100 g, og med en mere "alvorlig" sukkerbestemmelse kan antallet af kilokalorier nå op på 300.
Vigtigt! Virkningen af denne plante på mennesker er at "varme op" kroppen ved at fremskynde metaboliske processer, hvilket forbedrer tonen og øger kaloriforbruget.
Og selvom dette er mere end kalorieindholdet i almindelig ingefærrod, men produktets gavnlige egenskaber giver dig stadig mulighed for at bruge det, når du taber dig.
Ingefærs helbredende egenskaber har fundet deres anvendelse ikke kun i diæternæring - denne rod bruges i kurbade i terapeutiske indpakningsformuleringer, når man brænder fedt.
Ingefær indeholder sådanne mineraler: kalium, calcium, magnesium og fosfor. Af vitaminerne i en betydelig mængde er der elementer i gruppe A og B samt C-vitamin.
På trods af tilstedeværelsen af sukker i produktet manifesteres ingefærrots vitaminsammensætning og dens sporstoffer godt i kombination med saccharose.
Kandiseret ingefær kan købes på markedet eller i butikken, eller du kan tilberede denne delikatesse selv.
Nyttige og skadelige egenskaber
- Ingefær i sukker er ikke mindre nyttigt end en almindelig rod, og kan medføre sådanne fordele:
- forbedrer og fremskynder stofskiftet, hvilket bidrager til vægttab;
- forhindrer dannelse af subkutant fedt;
- rydder op i mave-tarmkanalen;
- sænker kolesterol i blodet;
- godt til forebyggelse af kræft.
Ved du det Denne roden nævnes i stykket af William Shakespeare "Twelfth Night", der siger følgende sætning: "Ingefær skal brænde i munden."
Med alle dets nyttige egenskaber kan dette produkt, uanset om det er kandiseret, tørret eller tørret, skade kroppen.
- I betragtning af det faktum, at ingefærroden, der tilberedes på denne måde, indeholder en betydelig mængde sukker, kan den tankeløse anvendelse af denne behandling føre til sådanne lokale fordøjelsesproblemer:
- halsbrand;
- kvalme;
- forstyrrelse af mave og tarme;
- allergisk hudreaktion.
Hjælper ingefær sukkerindfald
Som nævnt ovenfor fremskynder produktet metabolismen, hvilket hjælper med at øge tonen i kroppen og giver dig mulighed for at tabe sig. Det daglige indtag, der anbefales af ernæringseksperter, er højst 20 g.
Med den stabile anvendelse af denne kandiserede frugt vil resultaterne, selvom de vises langsomt, ikke længe komme. Og det vil være en "miljøvenlig" metode til at tabe sig, som fortjener en masse positive anmeldelser.
Med denne metode bruges ikke diæter, der udtømmer kroppen og psyken. Kandiseret ingefær til te erstatter skadelige chokolader og cookies, ikke kun i smag, men også i sund sammensætning.
Sådan laver man mad
Denne skål er meget enkel at tilberede: du har brug for 100 g ingefær, 100 g sukker og ca. 0,5 l vand.
Vigtigt! De opnåede tørre skiver skal opbevares i en forseglet krukke for at forhindre, at sukker smelter.
Trin for trin tilberedningsinstruktioner:
- Skræl roden og skær den i nogle få millimeter tykke skiver.
- Hæld dem med 1 glas vand og kog i cirka 30 minutter på svag varme.
- Tøm vandet (du kan drikke det som te), tilsæt sukker og tilsæt endnu et glas vand.
- Kog i sirup indtil skiverne bliver gennemsigtige.
- Kasser den færdige masse på en sigte eller sil.
- Rul tørrede kiler i melis eller granuleret sukker og tør på pergament.
Kontraindikationer til brugen af
Der er sygdomme, hvor anvendelse af ingefær i sukker ikke vil føre til at tabe sig, men det er ret i stand til at forværre sundheden.
- Kontraindikationer til anvendelse af kandiseret ingefær er som følger:
- diabetes mellitus;
- galdesten sygdom;
- urinvejssygdomme
- nyresvigt;
- mavesår i forskellige dele af mave-tarmkanalen;
- allergiske reaktioner på roden og produkterne deraf;
- graviditet og amning.
Så ingefær i sukker er et fremragende værktøj for dem, der leder efter en "stille" diæt uden stressende effekter på kroppen. Dette produkt er en fantastisk erstatning for sukker, chokolade, slik, cookies.Ved du det I middelalderen i Europa var ingefær en meget dyre vare. For eksempel koster 1 pund (ca. 450 g) af denne rod lige så meget som en ung får.
På samme tid vil der ikke være nogen "smag" -sult, da smagen af denne skål er selvforsynende, sød og godt opfattet af selv den mest uvæsenlige søde tand, der vil tabe sig.
