Irbitsky kartoffelsorter dukkede op på markedet relativt for nylig, men i flere års aktiv dyrkning har mange grøntsagsdyrkere allerede ønsket det. Denne sort er værdifuld for dem, der har plantet den på grund af dens uhøjhed, modstand mod vejrforandringer og fremragende smag. Derefter lærer du om de vigtigste træk ved Irbitsky kartoffel, samt lære de grundlæggende regler for dens vellykkede dyrkning at kende.
Beskrivelse og karakteristika for sorten
Irbitsky er en uhøjtidelig kartoffelsort midt i sæsonen beregnet til dyrkning i tempererede og nordlige klimazoner. Fra begyndelsen af frøplanter til at grave knolde tager ofte fra 70 til 90 dage, hvilket gør det muligt at få en afgrøde selv i områder med en kort sommer. Planten blev avlet for ikke så længe siden: i 2009 ankom sorten først til industriel afprøvning, hvorefter den øjeblikkeligt erobrede det moderne marked for frugtarter. Forfatterne af planten var russiske opdrættere fra Ural Research Institute på det russiske landbrugsakademi.
Ved du det Et af de mest berømte legetøj i verden er Mr. Kartoffelhoved. Dette er en plastknold med alle slags udskiftelige dele og tilbehør (øjne, ører, hænder, støvler, hætte, tunge, bart osv.).
Denne kartoffel har typiske morfologiske træk: det er en mellemstor urteagtig plante med en halvopret stilk og en mellemliggende væksttype. Plantehøjden er i intervallet 50-60 cm. Bladene er store eller mellemstore, af en mellemliggende type, farven på bladene er mættet lysegrøn. Bladbladet er uparret og dissekeret og består af 3–7 fliser. Sorten blomstrer mindelig og rigeligt. På dette tidspunkt udvikler små blomster sig på busken med en anthocionisk farve på indersiden. Efter blomstring vises frugter på busken - flerfrøede bær af en lysegrøn farvetone, ca. 2 cm i diameter.I deres form og struktur ligner de frugterne af tomater. Bær er giftige, derfor bruges de ikke i mad. Knoldene i sorten er runde i form, let aflange, med rødgul hud. Knolde udvikler små øjne med en mørkerød farve. Knoldmassen i sektionen er tæt, vandig, mættet lysegul. Knoldens størrelse er gennemsnitlig; massen af det gennemsnitlige prøve overstiger ikke 190 g.
Afgrødeudbyttet er højt: under optimale dyrkningsforhold kan du samle fra 25 til 40 ton pr. Ha. Gnideligheden hos kartofler øges, knolde er kendetegnet ved et ret højt indhold af stivelse og et lavt sukkerindeks. Dette gør massen moderat mættet med aromatiske stoffer og smager godt. Til gengæld har retter fra denne kartoffel en moderat kartoffelsmag, hvilket gør den universel til tilberedning af ethvert skål og sidevarer.
Fordele og ulemper
- Sorten er blevet populær takket være sådanne funktioner:
- høj produktivitet;
- uhøjtidelighed over for vækstforhold;
- fremragende afgrødeopbevaringskvalitet (ca. 97%);
- modstand mod større infektiøse læsioner;
- lav degenerations koefficient;
- knolde er modstandsdygtige over for mekaniske skader;
- øgede kommercielle kvaliteter af knolde;
- afgrøden modnes sammen, dette giver dig mulighed for at få store knolde af næsten lige stor størrelse.
Der blev ikke fundet nogen mangler ved sorten Irbitsky gennem hele dens eksistenshistorie. Nogle vanskeligheder, herunder et fald i udbyttet, blev kun observeret i tilfælde af grove krænkelser af landbrugets dyrkningsteknikker og generelle regler for plantebehandling.
Plante kartofler
Denne type kartoffel kræver ingen komplicerede plantemetoder, så enhver gartner kan dyrke den på sin grund. Det vigtigste på samme tid er at vælge sundt og sundt plantemateriale af høj kvalitet samt at forberede stedet til plantning korrekt. I dette tilfælde er det nødvendigt at tage ikke kun hensyn til plantens fysiologiske egenskaber, men også dens metaboliske behov.
Regler for afgrødningsrotation
Den første ting, man ved, når man planter kartofler, er, at det kræver frugtbar jord og et specielt jordmikroklima. Dette kan opnås ved at skifte på stedet for forskellige kulturer. I dette tilfælde er det ikke kun muligt at sikre en moderat ekstraktion af næringsstoffer fra jorden, men også at beskytte knolde mod skader af forskellige skadedyr og sygdomme. Dette forklares med det faktum, at når kartofler dyrkes i en monokultur, er jorden aktivt mættet med resterne af toppe og andet væv. På grund af dette skabes en gunstig baggrund i jorden til langvarig konservering af patogener af specifikke infektioner samt larver af insektskadedyr.Der er mange afgrødeprogrammer med aktiv brug af kartofler, men blandt sommerens beboere betragtes de såkaldte to- og treårige afgrødningsroter som de mest populære. De er baseret på opdelingen af stedet i henholdsvis 2 eller 3 ensartede zoner, hvorpå en separat afgrøde dyrkes. Alternativt med hver sæson erstattes afgrøderne mellem zoner, hvilket skaber optimale betingelser for langsigtet kartoffeludbytte uden problemer.
Vigtigt! De værste forgængere for Irbitsky-kartoffelsorten er tomater, aubergine, paprika og andre kartoffelsorter. I stedet anbefales det at dyrke kartofler ikke tidligere end om 2-3 år.
Når man bruger en to-årig afgrødning, besættes det ene felt af kartofler, og på det andet dyrkes andre grøntsager og urter. Efter høstning af kartoflerne skal hele marken podes med grøn gødning, som skal klippes og pløjes inden overvintring. I tilfælde af et tre-årigt system dyrkes kartofler i den ene zone, grøntsager i den anden og bælgplanter i den tredje. Efter høstning frøes arealet under kartoflerne med grøn gødning, som senere også klipper og pløjer.
Landingstid
Kartofler plantes kun i godt opvarmet jord - i en dybde på 10-15 cm skal jorden opvarmes til mindst +7 ... + 8 ° С. I den midterste bane begynder denne periode i begyndelsen til midten af maj. Tidligere datoer kan føre til indefrysning af plantemateriale. Plantning af en afgrøde ved en højere temperatur vil føre til et svagt og utilstrækkeligt forgrenet rodsystem, hvilket hjælper med at reducere antallet og størrelsen på knolde.
Jordforberedelse
Jordforberedelse til kartofler skal begynde om efteråret, for dette skal stedet befrugtes med organiske stoffer. Bedst egnet til dette er introduktionen af friskskåret grøn gødning eller gødning (0,5–1 kg / m²). Gødningstoffer skal påføres i det sene efterår, et par uger før frosten begynder, hvorefter jorden pløjes til en dybde på 25-30 cm. I løbet af vinteren brydes de organiske stoffer op i stoffer, der er mere egnede til planter og mætter jorden godt med dem.
I fremtiden starter jordforberedelse om foråret efter den optimale temperaturordning for plantning. På dette tidspunkt bør en blanding af 1 spand humus, et glas hakket træaske, 30 g superfosfat og 15 g kaliumnitrat tilsættes til 1 m² jord. Efter fodring skal stedet pløjes forsigtigt til en dybde på 12-15 cm.
Klargøring af plantemateriale
Det er også nødvendigt at forberede plantemateriale på forhånd ca. 20-25 dage før den forventede dato for udplantning af knolde.Proceduren finder sted i flere faser:
- Inspicér knoldene grundigt for patologier og sygdomme.
- Sorter plantemateriale efter form.
- Vælg kun kartofler med samme form til plantning med en tæt hud og mindst 3-6 øjne.
- Placer derefter i et godt oplyst rum ved en temperatur på +20 ... + 22 ° С. Under sådanne forhold akkumuleres kartoffelen i sig selv solanin - et stof, der er giftigt for infektioner og parasitter.
- Opdel knolde i dele umiddelbart før plantning, så hver af dem har mindst 3 fulde øjne.
Ved du det Kartoffel er den første frugtart i verden, der med succes er dyrket i rummet. Det skete i 1995 ombord på den amerikanske shuttle Columbia.
Landingsteknologi
Kartofler skal plantes i tidligere forberedte fure eller individuelle huller på række-lignende måde. Rækker er jævnt fordelt over landingsområdet parallelt med den længste side. En afstand på ca. 60 cm holdes mellem de enkelte planter, mens rækkeafstanden skal være ca. 35-40 cm. Knolde plantes til en dybde på 10 cm, hvorefter de omhyggeligt indpakkes med jord.Jorden har ikke brug for yderligere komprimering, da dette vil føre til en forlængelse af spiringstiden. Hvis det er muligt, skal plantager vandes, dette er dog ikke nødvendigt, da jorden ofte bevarer tidligere akkumuleret fugtighed under plantning.
Funktioner ved dyrkning og pleje af kartofler efter plantning
Når man dyrker kartofler, skal man være mest opmærksom på jordpleje. For at opnå store knolde kræver plantninger periodisk ukrudt, dyrkning og hilling. Det anbefales at kombinere løsne og luge - på denne måde kan du fjerne ukrudt fra senge og mætte jorden med ilt. Første gang lukning og løsning er nødvendig 3-4 uger efter udplantning af knolde, til en dybde af overjordene op til 10 cm.
Vigtigt! Irbitsky-sorten behøver ikke obligatorisk vanding. Men for at øge knoldernes kvalitet, skal tørken i tørke, stadig vandes (højst 3 gange pr. Sæson). Kartofler skal spildes rigeligt, så fugt kan nå jordens nedre horisonter.
I fremtiden bør ukrudt og løsning udføres efter behov til en dybde på højst 7 cm. Hilling er den vigtigste betingelse for dannelsen af et stort rodsystem, som knolde vil udvikle sig til. Uden dette reduceres kartoffeludbyttet, og størrelsen på kartofler reduceres med 2-3 gange. Den første hilling skal udføres, når planterne når en højde på 16 cm, den næste - under lukningen af toppe og efter blomstring.Kartofler har ikke brug for ekstra topdressing. Ved korrekt jordforberedelse bør gødning, der påføres i efteråret og det tidlige forår, være fuldt tilstrækkeligt til at sikre beplantninger med alle de nødvendige næringsstoffer og mineraler.
Kartoffelsygdomme og skadedyr
Denne sort er modstandsdygtig over for de fleste specifikke infektioner, derfor påvirkes den kun af dem i tilfælde af grove krænkelser af landbrugets dyrkningsteknikker. Samtidig er kartofler ikke modstandsdygtige over for alle former for skadedyr, herunder Colorado kartoffelbille, wireworm og bjørn. Derfor kræver planter nødvendigvis forebyggende beskyttelsesforanstaltninger. For at gøre dette skal der plantes en lille håndfuld træaske til hvert hul.
Et grundigt hakket æggeskal smurt med vegetabilsk olie (10 g / brønd) vil hjælpe med at øge effektiviteten af forebyggelse. For at beskytte kartofler mod skadedyr skal bedene også behandles med opløsninger af Aktara, Confidor eller Prestige præparater. Proceduren udføres en gang om måneden, men ikke senere end 30 dage før den forventede høstdato og ikke tidligere end 20 dage efter udplantning af knolde.
Høstdato og grundlæggende regler for opbevaring af afgrøden
Høst er klar til at høste, efter at toppen af senge er gule. Som regel begynder denne periode i anden halvdel af august - begyndelsen af september. For at øge knoldernes kvalitet, ca. 7-10 dage før datoen for graving af kartofler, skal toppe skæres. Dette hjælper bedre med at samle yderligere næringsstoffer i afgrøden såvel som til at danne en tæt skræl på knolde, der ikke er udsat for mekaniske og andre skader.En frisk gravet afgrøde skal tørres grundigt - for dette skal du lade den stå i 3-4 timer, stå i solen og derefter overføres til et skraveret sted i 14-20 dage. Herefter skal knoldene rengøres godt for jord og sorteres i mad, plantning og afvist materiale. Kun store knolde bruges til mad, resten skal stå til plantning i den næste sæson. Frugter med en klar infektion og skadedyrsinfektion kasseres og bortskaffes. Sorterede kartofler skal overføres til en kælder eller en varm kælder.
De mest optimale betingelser for bevaring af afgrøderne er:
- temperatur - +2 ... + 3 ° С;
- fugtighed - 70-80%;
- fuldstændig mangel på sollys.
Irbitsky er en af de mest lovende moderne sorter af kartofler. Det er uhøjtidelig og er også i stand til at vokse og bære frugt godt, selv i kolde klimaer. Knolde har fremragende smag, hvilket gør det muligt at bruge dem til ethvert skål og kulinariske behandlinger. Når man dyrker en afgrøde, er det bydende nødvendigt at overholde alle regler for landbrugsdyrkning samt betingelserne for at forberede jorden og plantemateriale, ellers bliver kartoffelen syg, hvilket direkte vil påvirke dens produktivitet.