Ingefær er en urteagtig staude, der vokser i et tropisk klima. Planten dyrkes kommercielt til en krydret rod. Er det muligt at dyrke en kultur under vores forhold, derhjemme eller i haven, og hvordan man gør det, i detaljer nedenfor.
Er det muligt at dyrke ingefær derhjemme
Dyrkning af planter i vores klima er ikke ualmindeligt, mange gartnere og blomsteravlere har allerede erfaring. Alt, hvad der kræves for at få succes, er at gøre dig detaljeret bekendt med de forhold, som kulturen har brug for, og at sikre dem. Først og fremmest er det et mikroklima - fødestedet for Asien-planten, hvor det er varmt og fugtigt det meste af året.
Afhængigt af formålet med kultiveringen: for at få rod eller som en dekorativ dekoration, har gartneren brug for at undersøge omhuens vanskeligheder i forskellige udviklingsstadier. Som de fleste tropiske planter har ingefær brug for en sovende periode. Med forbehold af det nødvendige mikroklima og pleje vil blomsterproducenten modtage en stærk, sund plante i mange år.
Ved du det Unge ingefærplanter, tykkelsen på en blyant, bruges i fødevarer i mange lande. Deres smag ligner mandarin, kun med et strejf af pebermynte.
Rodplantning
Roden, for hvilken planten plantes i de fleste tilfælde, udvikler sig inden for 10-12 måneder. I denne periode får han nok krydderi og skarphed. Derfor beregnes plantedatoer afhængigt af den ønskede høstdato. Typisk begynder planten at spire i slutningen af januar, februar.
Valg af karakter
Det giver ikke mening at se efter materiale til beplantning i planteskoler eller gartnerbutikker; det er lettere at henlede opmærksomheden på et supermarked. Den købte rod skal være elastisk, tæt og ensfarvet. Flere nyrer skal være til stede på den, jo mere desto bedre.
Normalt sælges to typer i detailforretninger, selvom der faktisk er flere valg: hvis du ser det:
Jord og gryde
Jorden til planten skal være med god gennemstrømning, nærende og let sur. Til hjemmeforberedelse kan du som basis købe en færdig tørvblanding og tilføje sand til den i forholdet 3: 1.
Vigtigt! I bunden af potten skal der være dræningshuller, hvis de ikke er der, gør det selv: vandstagnation er skadelig for planten.
Al jord, inklusive fra butikken, skal dekontamineres:
- Skur med kaliumpermanganat.
- Calcine i ovnen ved t 100 ° C i en halv time;
- Damp i vandbad i 1-2 timer.
Ingefær rhizom vokser hurtigt, så størrelsen på potten skal være imponerende, hvis du vil dyrke en medicinalafgrøde eller til kulinariske behov. Da væksten er rettet mere i det vandrette plan, vælges tanken bred, fortrinsvis plast.
Klargøring af plantemateriale
Den købte frøplante skal tilberedes i høj kvalitet: til at desinficere og stimulere væksten. Til desinfektion anvendes kaliumpermanganat, der fremstilles en let lyserød opløsning med varmt vand, hvor roden blødgøres hel i 30 minutter.
Hvis du planter en plante med det samme, kan du vente længe på aktivitet. Du kan vække knopperne af plantemateriale ved at placere det i mosen. Bunden af en passende beholder er dækket med fugtigt sphagnum, og en frøplantning placeres på en slags jord. Tanken skal sættes i varme, et sted i nærheden af varmeapparater er ideelt. Sphagnum skal fugtes regelmæssigt, for eksempel sprøjtning fra sprayflasken med varmt vand. Så snart knopperne klækker ud, kan du plante i jorden.
Landingsteknologi
Rhizomen inden plantning er opdelt i dele, som hver allerede rukker 2-3 nyrer tilbage. Skiver for at forhindre infektion pulveriseres med aktivt kul i pulverform. Landingsmønster:
- I bunden af tanken placeres 2-3 cm af dræningslaget (ekspanderet ler), derefter underlaget.
- Når man planter rødder, er det ikke nødvendigt at dække helt med jord. Det vil være korrekt at lade nyrerne være åbne: i lyset vil spirerne vokse hurtigere.
Video: Plante ingefær rod
Spirationsbetingelser
For at de ruge nyrer snart producerer fulde spirer, skal du oprette en efterligning af et drivhus. Dæk beholderen med frøplanter med glas eller film, placer på vindueskarmen ved siden af varmeapparatet. Ideelle betingelser for spiring - temperatur over + 22 ° С.
Sunde, fulde stængler vises inden for 2-4 uger. Drivhuset kan fjernes, og frøplanter drysses med jord.
Vigtigt! Ventiler og fjern kondens regelmæssigt, så der ikke forekommer rådne.
Funktioner i pleje og vedligeholdelse
En dyrket plante skal også sikre maksimal komfort, så afgrøden er saftig og mest nyttig.
Mikroklima
Som nævnt ovenfor er ingefær en tropisk plante, så udviklingsbetingelserne er forskellige efter sæson. Så det optimale mikroklima:
- belysning - delvis skygge om sommeren, den aktive sol kan brænde delikat løv. Dagslysetiden er 14–16 timer; i løbet af et kort dagslys er det nødvendigt med kunstig belysning med en phytolamp;
- temperatur - forår + 20 ... + 22 ° С, om sommeren + 24 ... + 28 ° С, november - januar + 5 ... + 15 ° С (hvileperiode). Pludselige ændringer i temperatur, træk er kontraindiceret. Om sommeren kan du holde på balkonen;
- fugtighed - 80–90%, regelmæssig sprøjtning af luft nær gryden, løv om nødvendigt, konstant cirkulation af frisk luft.
Vanding og fodring
Mellem forår og sent efterår, indtil den sovende periode begynder, har ingefær brug for regelmæssig vanding. Må ikke iver og fylde jorden, ellers roterer knolde. Du kan fokusere på jordens tilstand - altid lidt fugtig. Det omtrentlige interval mellem vanding er 2-4 dage. Siden begyndelsen af november er vandingen gradvist reduceret, så der ikke er noget skarpt fald. I den sovende periode behøver planten ikke vandes, men sprøjt bare jorden fra sprøjtepistolen.
Befrugt kulturen begynder 2-3 uger efter udseendet af stærke stængler. Tidspunkt for aktiv topdressing marts - oktober, interval 14-20 dage. Før sommersæsonen anvendes nitrogenforbindelser, hvorefter de skifter til komplekser med kalium.
Ved du det Ingefær i land spiller en antiseptisk rolle: dens aktive komponenter ødelægger de bakterier, der findes i rå fisk.
Som kvælstof-topforbinding anvendes mullein-infusion fortyndet med 1:20 vand. Organisk gødning er ikke altid tilgængelig derhjemme, så i stedet for dem tager de urinstof 1 g / 2,5 l vand til vand i flere planter. Som kalium anvendes kalimagnesia, kaliumsulfat 2,5 g / 3 l vand eller træaske 50 g / 2 l vand.
Beskæring og jordpleje
Når ingefær dyrkes til roden, tilrådes det at beskære sine grønne skud. Således sendes alle juice og næringsstoffer, der er absorberet af kulturen, til knolden. Knib og tynd jorden ud, når skuddene vokser.
En forudsætning er at løsne jorden, der mætter knolde med ilt. Uden luftadgang er smagen af den fremtidige afgrøde frisk. Proceduren udføres en time efter vanding, en gang om ugen.
Høst
Ingefær skal vokse til en fuld afgrøde i mindst 10 måneder. I dette tilfælde vil den være saftig, aromatisk og rig. Hvis planten dyrkes som en medicinalplante, skal den gives endnu mere tid til at modnes.
Gulnede og visne blade vil tjene som et signal om, at det er tid til høst. Opsamlingsprocessen begynder med fjernelse af den jordede del. Derefter graves rodsystemet forsigtigt op og fjernes fra jorden. Knolde vaskes fra den klæbende jord, om ønsket rengøres med en børste, tørres.
Dyrkning af ingefær derhjemme til blomstring
For at blomstre har en stueplante behov for særlige forhold, vil det tage omkring 3 år at vente. Men resultatet er det værd: en stor lys blomsterstand er ikke dårligere end skønne dekorative planter. Ventetiden forklares med et sådant træk: peduncle er dannet ikke af en plantet knold, men fra en nyre, der er modnet og giver sunde afkom.
Stimulering af jordskud
Kultur reagerer kraftigt på alle manipulationer, der er udført med den. Hvis du under dannelsen af en knopp, der bærer en peduncle, ikke tilføjer vanding, gødning, skifter belysning eller tilbageholdelsessted, vises en anden knold i stedet for en blomst.
En stimulans til at indsætte en peduncle i stedet for en knold vil være en smal gryde. Kulturen har simpelthen ikke plads til udvikling og udvidelse af yderligere rodprocesser. Naturligvis udføres beskæring af skud ikke
Forhold i hvile
Når vi dyrker en langsigtet kultur til dekorative formål, må vi ikke glemme resten. På dette tidspunkt er du nødt til at yde en forsigtig pleje, så de grønne i foråret aktivt går til vækst. Temperaturen sænkes gradvist: et par grader om dagen til + 5 ° C.
Belysning på dette tidspunkt er ikke nødvendigt såvel som topdressing. Vanding som sådan udføres ikke, men man skal sørge for, at jorden i gryden ikke tørrer helt ud. Hvis du sikrer en god skift af sæsoner - at blomstre.
Vigtigt! Du kan ikke flytte potten til et andet sted, når blomsterstilken er dukket op, ingefær kan "skifte mening om blomstring".
Transplantation i åben jord eller et drivhus: forskellen
De klimatiske forhold i vores land er ikke egnede til kultur, på åben jord dyrkes det kun som et årligt. En transplantation af en frøplantning i åben jord udføres i maj, når jorden er tilstrækkelig opvarmet. Vores vintre, selv i de sydlige regioner, er for hårde. Løsningen er at at dyrke en kultur i en gryde om sommeren, tage den ud i haven og grave den sammen med containeren om vinteren for at sætte den tilbage i huset.
Mange hytter i dag har opvarmede drivhuse til dyrkning af grøntsager og urter året rundt. Der er en enorm fordel: du kan justere temperaturen og fugtigheden og skabe de nødvendige betingelser for kulturen.
I drivhuset eller i haven skal du forberede jorden, de følgende komponenter tages i lige store dele:
- torv land;
- ark jord;
- sand;
- tørv.
Jorden skal desinficeres: du kan kaste kogende vand eller en opløsning af kaliumpermanganat. Yderligere pleje er den samme som beskrevet ovenfor: vanding, gødning og pleje af jorden.
Sygdom og skadedyrsforebyggelse
Både den indendørs blomster og drivhuset eller fra en åben haveseng kræver forebyggende behandlinger. På trods af den fremragende immunitet, planten kan angribes af svampefor at forhindre deres forekomst er behandling med fungicider nødvendig. Dette kan være et købt lægemiddel af en biologisk type, da procedurerne udføres hver 3-4 uge, for eksempel Fitosporin eller Bactofit.
De fleste insekter omgår ingefær: Dets flygtige og citrus skræmme skræmmer dem væk. Ifølge nogle anmeldelser udsættes skudd angreb på edderkop. Det ideelle levested for insektet er tør, stillestående luft, så overholdelse af reglerne for pleje er den bedste forebyggelse. I tilfælde af et flåteangreb ødelægges 2 ml / 1 L vand ved sprøjtning med Akarin-insekticidet.
Det er ikke vanskeligt at dyrke din egen afgrøde af en krydret eksotisk plante, det er sværere at opnå dens blomstring. Men med tålmodighed og overholdelse af alle regler og procedurer er dette muligt.
