Mange russere samler og tilbereder svampe, men tvivler undertiden på valget af svampe af frygt for lignende arter. Tilsvarende i udseende og nogle andre egenskaber er violinafspilleren og startstrimlerne, hvis ligheder og forskelle diskuteres detaljeret nedenfor.
Beskrivelse af hvidt bryst
Efterhånden som det vokser, bliver hætten i tragtformet med en stærk fordybning i midten. Dens overflade ser våd ud på grund af det producerede slim. Kanterne forekommer pubescent på grund af den dissekerede hud.
Toadstool ligner en paddestool, som er dødbringende giftig. Du kan bestemme det ved tilstedeværelsen af en ring på benet.
Overfladefarven er hvid med uskarpe koncentriske gullige cirkler. Diameteren på den øverste del er fra 5 til 20 cm. Pladerne er hvidgul, ofte placeret, let faldende på benet.
Benet er malet i tonen i den øverste del af frugtlegemet og har form af en cylinder. Dets overflade er glat, måske med udsparinger, indersiden er hul. Når den vokser, når den 7 cm i højden.
Ved du det Nogle tropiske svampearter udskiller sporer højt i atmosfæren. Når svampefrøet rejser sig, opsamles damppartikler og spildes til sidst med nedbør over et stort område.
Papirmassen udskiller mælkeagtig juice, dens struktur er tæt, kødfuld. Det har en frugtagtig aroma. Denne spiselige svamp værdsættes i forberedelser til vinteren, men kræver blødgøring, da saften har en skarp smag.
Hvidt bryst vokser i grupper, interagerer med nåletræer og løvflade. Frugt i juli til september inklusive, fordelt i det nordlige Rusland, i Volga-regionen, i Ural og i det vestlige Sibirien.
Forskelle mellem bryst og violin
Fiddleren eller fiddleren hører også til Syroezhkov-familien, adskiller sig fra fnuget af den hvide hats fleece overflade og dens store størrelse - op til 26 cm i diameter.
Vigtigt! Hvis forkert fremstillet betinget spiseligt champignonprodukt, kan fordøjelses- eller udskillelsessystemet forstyrres.
Skripun, som arten også kaldes, frigiver også mælkesaft ved pausen, men kødet er ikke så elastisk, tværtimod, det er markant sprødt. En anden forskel er pladerne under hatten i en ujævn størrelse: bredt skiftevis med smalt, de er placeret ganske sjældent.
Benet af violinen er lige så tyk i toppen og bunden, hvid og tør, gentager overfladestrukturen af den øverste del af frugtlegemet. Med hensyn til frugt og levesteder svarer denne svamp til en belastning. Det er betinget spiseligt, lugter dejligt, men bruges oftere i salt form, kræver blødgøring i flere farvande.
Forskellen mellem belastning og belastning
Den første forskel er, at forbelastningen altid har en tør hudoverflade; desuden revner den ofte. På ydersiden af svampens øverste del er mørke gule eller brunlige pletter med uregelmæssig form synlige. Foden adskiller sig i de samme pletter, dens form er også smalere - smalere øverst.
Den hvide belastning er betinget spiselig, den lugter godt, har en plet i smagen. Forbered produktet til øjeblikkelig brug og om vinteren, men kun efter blødgøring. Podgrudki vokser ligesom marshmallows i både nåletræer og blandede skove, men de foretrækker at danne mycorrhiza (en symbiose af myceliumstængler og rødder) med løvtræer. Frugtperioden er den samme.
Svampene beskrevet ovenfor har således både forskellige og lignende træk. Når du kender dem, kan du nemt skelne mellem en hvid læsser og en violinafspiller og en læsser. Du kan dog samle og tilberede alle disse typer, det vigtigste er at gøre dig bekendt med reglerne for madlavning.