Variationerne i madlavning med svampe er uendelige. Den mest klassiske af alle opskrifter og en af ​​de mest lækre er svampe, stegt i creme fraiche til et par. De serveres med kartofler, pasta, korn. Steam giver dig mulighed for at tilberede en række retter, inklusive udstoppede champignoner, selvom det tager meget tid at lave mad. Om hvordan man propper dem - læs i materialet.

Valg og tilberedning af ingredienser

Svampe kogt i en dobbeltkedel vil beholde deres form og mister ikke deres saftighed. Kyllingeprop, grøntsager, ost er velegnet som påfyldning. I varmebehandlingsfunktionen kan du få en lysere smag af den endelige ret, og champignonsaft vil gøre den saftig og aromatisk. Den ikke-standardiserede måde at servere svampe vil uden tvivl appellere til både voksne og børn. For at tilberede skålen skal du bruge produkter, der er tilgængelige i ethvert supermarked.Hvis frosne svampe vil blive brugt, skal de optøes, og hvis de er friske, så iterere, vask og tør. Benene skal adskilles fra hætterne, da sidstnævnte begynder. Og selve benene knuses og bruges til fremstilling af fyldet. Du har også brug for hakket kød. Du kan købe det, men denne type hakket kød betragtes som mere fedt. Eller du kan tilberede det fra kylling for at lave en let diætret.

Ved du det Af alle svampe er det kun svampe, der egner sig til fyldning på grund af hatens struktur.

Fyldte svampe er en ekstremt velsmagende og elegant skål, der pynter på bordet. Det kan godt være til stede i den daglige menu, da det ikke kræver meget indsats. Mad lækker, eksperimentér med toppings og forkæl dig selv og kære med sunde retter.