Nu opdrages mange stikkelsbærsorter, og der vises stadig nye. Samtidig dyrker gartnere ikke kun nye produkter, men også "gamle", velprøvede sorter. Stikkelsbær sort Pink 2 er mere end et halvt århundrede gammelt, men det fortsætter med succes at dyrkes i mange haver.
Sortbeskrivelse Pink 2
Stikkelsbær Pink 2 er en midt-tidlig sort med røde store frugter og sælges sjældent.
Grad historie
Hesteområdet for stikkelsbærsorten Pink 2 er Moskva-frugt- og bær-eksperimentstationen. Den blev opdrættet af indenlandske opdrættere så langt tilbage som i 1963 på grundlag af sorterne Finik og Seedling Lefora, og i 1971 blev den optaget i statsregistret. Sorten er zoneret i de centrale og østsibiriske regioner i Den Russiske Føderation. Det kan dyrkes ikke kun i hjemmegårde, men også i industriel skala.
Udseende, bærkarakteristika, modningstid, udbytte
Stikkelsbær Pink 2 danner en tyk halvspredende busk af mellemstor størrelse. Frugt på grene i alderen to og tre år, begyndelsen på frugtning er det andet årti af juni. Unge skud er oprejst og tyk, grøn. Med tiden bliver de stive og dækket af lysegrå bark. Ud fra beskrivelsen er grenene af denne stikkelsbærsort lidt stikkende. Bushen er svagt og jævnt dækket med tynde lange pigge med mørk farve.
Let rynkede blade har en tre-lobet form og en grøn farve med glans. Blomster med børster til 1-2 blomster af lysegrøn med en lyserød kant, kronbladene bøjes til en stor kop. Frugterne bliver store med en gennemsnitlig vægt på ca. 5,5 g, men nogle gange når de 10 g. De har en lyserød-rød farve, som bliver mørkere under fuld modenhed. Bær har en tæt hud med en let voksbelægning og store frø. Frugterne har en fremragende sød og sur smag - 4,9-5,0 point i en fem-punkts skala.
3-4 kg frugt opsamles fra bushen, men 5 kg kan også fjernes. I industrielle beplantninger er udbyttet 10-12 ton per 1 ha. Sorten har medium vinterhårdhed og fremragende tolerance over for vintertemperaturforskelle. Det er modstandsdygtigt over for større sygdomme i kulturen (pulveriseret mug, anthracnose og septoria).
Ved du det I 100 g stikkelsbær Pink 2 findes der 16 mg C-vitamin og 10 mg P-aktive stoffer, hvilket gør brugen af den til en fremragende forebyggelse af sygdomme i det kardiovaskulære system.
Fordele og ulemper ved sorten
- En gartnervariant kan være interesseret i følgende egenskaber:
- høj selvfrugtbarhed;
- stabile afgrøder;
- macrocarpa;
- modstand mod almindelige sygdomme;
- fremragende bærbarhed og opretholdelse af kvalitet;
- god dessert smag;
- god vinterhårdhed;
- universalitet i brug.
- Sorten har følgende ulemper:
- behovet for frugtbar jord og gødning;
- vanskelig gengivelse.
Funktioner i landbrugsteknologi
Stikkelsbær Pink 2 kræver obligatorisk gødning, men har generelt en typisk landbrugsteknologi.
Vigtigt! Gode forgængere til stikkelsbær er grøntsager, korn og grøn gødning, og det værste er stikkelsbær og rips. Fremragende naboer til afgrøden vil være tomater og krydderier med en stærk, frastødende skadedyr lugt (mynte, hvidløg, dild).
Sædevalg
Denne kultur kan tåle lys skygge, men den bør ikke placeres i havegangene. For disse bærbuske er det bedre at vælge et hævet eller fladt område. Grundvandsniveauet må ikke være tættere end 1 m. Hvis de er tæt, kan landing foregå på en dæmningsbakke op til 0,5 m høj og 1 m bred.
For stikkelsbærfarve Pink 2 skal du vælge et godt oplyst sted beskyttet mod kolde vinde.
Denne stikkelsbærsort foretrækker frugtbare løse jordarter med en neutral eller let sur reaktion op til 5,5 pH. Syre jord skal deoxideres med kalk eller dolomitmel.
Plantning og pleje, bestøvning
Stikkelsbær af blomster plantes i foråret eller efteråret. Erfarne specialister anbefaler at plante fra slutningen af september til anden halvdel af oktober, da plantens overlevelse vil være bedre. Landingsområdet graves op, rengøres fra ukrudtsgræs og jævnes derefter med en rake.
Vigtigt! Til plantning vælges sunde frøplanter, der er 1-2 år gamle med et rotsystem på 0,22-0,3 m. Denne sort skal kun købes hos veletablerede sælgere.
I efteråret forberedes grober til plantning af frøplanter 2-3 uger før processen. Forsænkningens dimensioner er 0,5 × 0,5 m. Den udgravede jord blandes med 10 kg humus, 50 g kaliumsulfat, 50 superfosfat. Stikkelsbærbuske placeres med et interval på 1-1,5 m i træk og med et interval i rækkeafstanden på mindst 1,5 m.
Det er nødvendigt at uddybe rodhalsen overfladisk (5-6 mm under jordniveauet). Efter udplantning udføres kunstvanding med en hastighed på - 1 spand vand til 1 frøplantning. Det anbefales at straks bortskaffe jorden med humus, kompost eller tørv (lag 3 cm tykt). En sådan dækning vil godt beskytte jorden mod udtørring og vækst af ukrudtsgræs. Efter plantning skæres plantens skud, hvilket efterlader en længde på 5-6 knopper.
Plantemateriale plantes direkte eller med en svag hældning og fylder pit med forberedt næringsjordblanding.
I fremtiden er det nødvendigt at sikre befugtning af landingen. Vanding skal udføres under roden og bruge ikke-koldt vand til dette. I hele sæsonen er det nødvendigt at udføre 3-5 vanding. Hvis sommeren er tør og varm, kan du vand mere ofte. Grad Pink 2 har brug for nærende jord. Derfor bør gødning udføres regelmæssigt.
Gødning anvendes mindst tre gange om sæsonen:
- Om foråret Under planten tilsættes 1/2 spand humus samt 50 g superfosfat, 25 g ammoniumsulfat, 25 g kaliumsulfat. For ældre og dyrkede buske øges normen med cirka 2 gange. Gødning påføres jævnt på jorden.
- Efter blomstring topdressing med infusion af gylle (1: 5). Under hver kopi er 5-10 liter (afhængig af alder og størrelse).
- Efter 2-3 uger fodring ved hjælp af infusion af gødning gentages.
Sorten er selvfrugtbar og har ikke brug for pollinatorer. Det kan dyrkes i en enkelt plantning.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Stikkelsbær Pink 2 er modstandsdygtig over for sygdomme som pulveriseret mug, anthracnose og septoria. I tilfælde af krænkelse af landbrugsdyrkningsteknikker såvel som etableret regnvejr er udseendet af svampesygdomme muligt. For at bekæmpe dem behandles de med en Bordeaux-blanding eller med kemiske præparater af typen "HOM".
Når virussygdomme vises (mosaik) den berørte busk skal graves op og bortskaffes (brændes) for ikke at inficere andre planteafgrøder. Tørt, varmt vejr om sommeren kan udløse en række forskellige insekt skadedyr - bladlus, sommerfugle, ildfluer og andre.Ved du det Da pulverformet meldug (sferoteka) blev introduceret i begyndelsen af det 20. århundrede, ophørte dyrkning af stikkelsbær i Rusland i lang tid, indtil sorter, der var resistente over for det, blev valgt. Til dette begyndte at blive avlet hybrider af amerikanske arter.
Til bekæmpelse heraf anvendes insekticider: Actellik, Karbofos og Fufanon.
I frugtperioden bør de ikke bruges. Det er bedre at bruge folkemiddel - tobaksæbe eller hvidløgsløsninger.
For at forhindre forekomst af sygdomme skal du udføre følgende aktiviteter:
- Faldne blade og frugter, ukrudt høstes.
- Om foråret, efter at sneen er smeltet, er jorden under busken dækket med stykker tagmateriale, der sprinkler kanterne med jord. Denne belægning fjernes efter blomstring. Denne procedure forhindrer forekomsten af skadelige insekter, der overvintreres i jorden.
- Om efteråret dyrkes bakkerne til en højde på 10 cm.
- Forebyggende behandlinger. Fra svampesygdomme sprayes de før blomstring og efter plukning af bær med en Bordeaux-blanding. For at forhindre, at skadedyr forekommer før og efter blomstring, udføres behandlinger. “Bicol” eller “Lepidocide”.
Trimning og formning af en busk
For at undgå overdreven fortykkelse er det nødvendigt at trimme og danne en busk. Denne proces udføres i foråret, før nyrerne åbner. Under formningen beskæres der hvert år 3-5 stærke grene, som er placeret "jævnt" med hensyn til bunden af busken, og alle andre skud fjernes. Busken efter dannelsesprocessen skal have 16-20 skud i forskellige aldre.
Om efteråret efter bladfald skæres alle grene, der er ældre end 7-8 år.
De kan bestemmes af den mørkere farve og krumning af skuddene med toppe ned, den svage tilstedeværelse af bær. For senkede grene skal skæres over nyren, der har en opadgående retning. Hvis der er et sundt skud på en sådan gren, udføres forkortelse til dens længde. Når grenernes toppe begynder at danne sig, anbefales det at forkorte. For at få størst mulig frugt kan du trimme de overskydende grønne skud i forsommeren.
Ved du det Stikkelsbær indeholder serotonin, som forbedrer humøret og forhindrer udseende af tumorer. Anthocyaniner, der findes i røde frugter, har anticanceregenskaber.
Overvintrende
Stikkelsbær Pink 2 har en ret høj vinterhårdhed. I områder med et tempereret klima er det nok at klø jorden med et lag på 10 cm for at beskytte rodsystemet mod frost. Som mulch, humus eller tørv er velegnet. Når sneen falder ind under buskene, skal du danne en snedrift. Hvis vinteren ikke er snedækket, bruges agrofiber til opvarmning. I områder med svære vintre bøjes buskene tættere på jorden, krydsfinérskærme er installeret omkring og derefter dækket med tørre blade, dækket med jute ovenpå.
Med ankomsten af opvarmning om foråret fjernes sådan isolering, så busken ikke begynder at rådne.
Høst og transport
Buske af denne stikkelsbær bærer frugt i 3-4 år efter plantning af frøplanter. Frugtopsamlingsperioden afhænger af, hvordan de bruges, og forekommer i forskellige modenstadier. For at konsumere friske stikkelsbær fjernes det fra bushen i fasen af fuld modning - når frugterne er blødere og sødere, malet i mørkerødt. Høst høstes på en tør og klar dag.
Vigtigt! Da buskene har nogle få, men lange pigge, skal hænderne beskyttes med handsker og tøj med en lang ærme lavet af tykt stof.
Fra frugterne af stikkelsbær Pink 2 opnås en lækker vin, som i sin kvalitet er tæt på druemost og en fantastisk smag på emnet (marmelade, marmelade, konfritur). Disse bær har en tæt hud, så de tåler transport godt. Friske opbevares på hylden i køleskabet i højst 5 dage. Frugter plukket i det tekniske stadium af teknisk modenhed opbevares længere - 10 dage. For længere opbevaring kan de fryses. Frosne bær opbevares i op til 6 måneder.
For at tilberede syltetøjet plukkes bærene på det tekniske stadium af modenhed, når de stadig er tætte, men allerede har fået en karakteristisk lyserød rød farve.
Stikkelsbærfarve Pink 2 har en dessertsmag og et universelt formål, giver stabile udbytter af store røde frugter med tidlig modenhed. Det kræver frugtbarheden i jorden, hvor den dyrkes, så kulturen skal fodres og befrugtes på en rettidig måde.