Der er sandsynligvis få mennesker, der ikke ved om fordelene ved løg for en voksen organisme. Imidlertid vil ikke alt, hvad der er nyttigt for en voksen, også påvirke et barn lige så godt. I dag skal vi tale om, hvordan man giver denne grøntsag til børn, inklusive spædbørn.

Løgs kemiske sammensætning

Produktets positive effekt på kroppen er resultatet af virkningen af ​​dets komponenter - vitaminer, mikro- og makroelementer.

Næringsværdi pr. 100 g produkt:

• kalorieindhold - 41 kcal;
• proteiner - 1,4 g;
• fedt - 0,2 g;
• kulhydrater - 8,2 g;
• fiber - 20 g.

Derudover indeholder løg en lille mængde vitaminer A, B2, B9, B7, K samt sporelementet selen, umættede fedtsyrer Omega-3 og Omega-6. Selvom kalorieindholdet i grøntsagen er lille og udgør mindre end 3% af den daglige norm, indeholder den 15% af kostfibre, 11% af vitamin C-normen, tilfredsstiller kroppens behov for silicium med næsten 17%, kobolt i 50% og magnesium i 11%.

Ved du det Med hensyn til sukkerindhold er løg foran æbler og pærer. Det er derfor når du steger det er karamelliseret og får en sød smag og lugt.

Hvad er nyttigt til børn løg

Løg, både pære og grøn, er meget nyttige for børn.

• Denne grøntsag:
• danner immunitet;
• gendanner styrke;
• forbedrer jernabsorption, hvilket bidrager til normalisering af hæmoglobinniveauer i blodet;
• styrker tænder;
• lindrer blødning af næse og tandkød;
• stimulerer stofskiftet;
• styrker knoglen og forbindelsessystemet;
• forbedrer væksten;
• bidrager til den normale udvikling af forplantningssystemet.

I hvilken alder kan jeg give løg

Den første bekendtskab med løg bør forekomme tidligst 7-8 måneder og bør gives kogt. I denne alder fodres børnene med grøntsager i lokken, og under madlavning skal de tilføje 1 lille ring grøn løg eller en lille terning løg, alt hugges omhyggeligt ved servering. I mangel af bivirkninger får et år gammelt barn tilsætte op til 10 g af dette produkt til grøntsagsblandingen.

Vigtigt! Første gang du tilsætter løg til lokken, kan du ikke introducere flere produkter for første gang for at vide nøjagtigt, hvilken slags reaktion denne grøntsag vil forårsage.

En rå pære bruges ikke i komplementære fødevarer, da den stærkt irriterer babyens følsomme slimhinder. Du kan tilføje det til mad ikke tidligere end 3 år.

Sådan giver du løg

Du kan kun tale om fordelene ved løg, hvis du giver dem til børn korrekt, og for dette bør du:

1. Sørg for, at babyen ikke har sygdomme i fordøjelsessystemet.
2. Introducer grøntsagen gradvist, startende med små portioner.
3. Bland løg med andre grøntsager, korn eller kød.
4. Giv ikke en tom mave.
5. Kasser grøntsagen, hvis der er en allergisk reaktion eller problemer med tarmen.
6. Vælg korrekt, brug ikke forkælet produkt til mad.
7. Vask og skræl pæren inden brug.
8. Blødgøres i 1 time for at lindre varme.

Medicin mod sygdomme

• Til medicinske formål anvendes denne grøntsag:
• fra hoste;
• med en løbende næse;
• til forebyggelse af forkølelse.

På trods af det faktum, at mange har observeret en god effekt af en sådan behandling, er det bedre at vise barnet til lægen for ikke at gå glip af en farlig sygdom.

Hoste medicin

For at forberede en hostemiddel, du har brug for:

1. Spring løg over, skrællet og vasket grundigt gennem en juicer eller rist fint med et rivejern eller madprocessor.
2. Pakk den revne grøntsag i gasbind for at presse saften.
3. Bland 1 tsk af den resulterende juice med 1 tsk honning.
4. Giv barnet inden for 3-5 dage 3 gange om dagen: hvis han er 3-6 år gammel - 1 tsk, mere end 7 - 1 spiseskefuld.

Vigtigt! Alle løgbaserede produkter bør kun gives til børn efter måltider.

For at reducere sandsynligheden for slimhinde i slimhinden kan den revne løg hældes med et glas kogende vand, og efter afkøling fortyndes væsken med 1 tsk honning. I stedet for vand kan du også bruge mælk. Giv barnet en varm drink før sengetid: fra 3 år gammel - 0,25 kopper, fra 12 år gammel - 1 kop hver.

Hvis honning er kontraindiceret, kan du hælde fin revet løg om aftenen med 2 spsk sukker og lade til morgen. At give i henhold til det skema, der er beskrevet til midler med honning.

To år gamle børn kan få et lægemiddel baseret på en kogt grøntsag. Først koges løg i sød vand, i en andel af sukker og grøntsag 1: 1, derefter omdannes til potetmos og koges igen. Regimet forbliver det samme.

Hjælp med en forkølelse

Da barnet har en meget delikat slimhinde, er det bedre at afstå fra at grave løgjuice ned i babyens næse, selv i fortyndet form. I stedet er det bedst at lade barnet trække vejret over den afskårne pære i 5 minutter, men kun hvis han ikke lider af overfølsomhed over for denne lugt.

Profylaktisk

For børn i alle aldre kan du lægge løgskiver i rummet for at forhindre forkølelse og skifte dem hver 2. time efter friske. For at undgå forekomst af hovedpine hos babyen må du ikke lade skiverne for tæt på krybben.

Eventuelle bivirkninger og kontraindikationer

• Brug af frisk løg er kontraindiceret til børn med sådanne lidelser:
• sygdomme i fordøjelsessystemet;
• nyresygdom
• bronkial astma.

Denne rå grøntsag kan irritere slimhinderne. Når det bruges i munden og mave-tarmkanalen, kan der forekomme forbrændinger, og øjnene reagerer på denne irritation med lamkrimation. En skarp lugt kan forårsage hovedpine. Hos nogle børn kan rå løg forårsage en allergisk reaktion, mens reaktionen på en kogt grøntsag i de fleste tilfælde er fraværende, selv hos børn, der er udsat for allergi.

Ved du det FN mente, at libyerne spiser de fleste løg — 33 kg pr. Person, mens franskmændene, der er kendt for deres løgsuppe og andre løgfad, spiser mindre end 6 kg.

Løg er således på listen over ikke kun tilladte, men også meget nyttige produkter til børn. Dog har små børn brug for at spise det kogt, og rå grøntsager får lov til at give fra 3 år. Og husk, at børnenes reaktion på en så stærk irriterende kan være meget stærkere end hos voksne, og tag syge børn for at se en læge.