Kaprifolie er en busk med en bestemt smag af bær. Det kan ses mere og oftere i havepladser, da det ikke er snedigt i pleje og giver en god høst, som den modtog positive anmeldelser fra mange gartnere. Indtil videre er mere end 200 sorter af denne plante kendt. Denne gennemgang taler om Bakcharskaya sorts hovedkvaliteter og hvordan man opdrætter den.
Beskrivelse af kaprifoliumsort Bakcharskaya
Bakcharskaya kaprifolium opdrættet i den nordlige region. Dette har bidraget til det faktum, at en sådan plantes busk er i stand til at overleve og give en kvalitetsafgrøde under barske klimatiske forhold.
Ved du det Under optimale forhold kan kaprifolbuske bære frugt op til 120 år.
Valgshistorik
Variety Bakcharskaya blev avlet ved udvælgelse i Bakcharsky-fæstningen i den nordlige gartneri, nu FSUE Bakcharsky (landsby Bakchar, Tomsk-regionen). Dukkede op i det russiske statsregister over avlsresultater i 1987. Det bør ikke forveksles med sorten Bakcharskaya jubilæum, der hører til den anden, senere generation af kaprifolium fra Bakchar.
Udseende, bærkarakteristika, modningstid, udbytte
Denne sort har følgende egenskaber:
- mellemstor busk op til 1,5 m høj med løs spredt halvcirkelformet krone 1,2-1,4 m i diameter;
- stærkvoksende grene, lige; et års stængler er lysegrøn i farve, og frugtbærende grene er tykke, brune (anthocyanin) i farve;
- blade er grågrønne, lange, afrundede med villi på overfladen;
- temmelig store blomster, de er placeret parvis i hjørnerne af bladene og i enderne af grenene.
Frugterne af denne sort har følgende egenskaber:
- bær er store, vejer 0,8–1 g, diameter 2–2,3 cm, lilla;
- huden er holdbar, medium tykkelse med en voksbelægning;
- massen er saftig, elastisk, sød og sur smag, fødevarekvalitet 4,5 ud af 5;
- modning af middel-sene bær, der kommer i slutningen af juni;
- udbyttet er ca. 2-3,5 kg frugt fra en busk.
Funktioner ved sammensætningen:
- frugt indeholder vitaminer - A, B1, B2, C, K, PP;
- makro- og mikroelementer - kalium, calcium, natrium, magnesium, fosfor, jod, kobber, jern;
- organiske syrer - ravsyre, æblesyre, citronsyre, oxalsyre;
- stadig i massen er der saccharose, glukose, fruktose, der er ansvarlige for sødheden i bær, flavonoider, antioxidanter, tanniner og pektinforbindelser.
Fordele og ulemper ved sorten
- Denne sort har følgende fordele:
- høj frostbestandighed (rodsystemet kan modstå -40 ° C og skyder op til -50 ° C);
- immun mod sygdomme og udsættelse for skadelige insekter;
- macrocarpa;
- smuldrer ikke;
- frugtning forekommer i det andet år efter plantning, med hvert efterfølgende år stiger udbyttet;
- i gennemsnit kan 2-3 kg bær plukkes fra bushen, og med korrekt pleje og optimale klimaforhold (nok lys og fugt) stiger udbyttet til 3,5–4 kg;
- fuld produktivitet varer ca. 20 år;
- har god transportbarhed, let transporter op til 300 km;
- bær indeholder en stor mængde vitaminer og næringsstoffer;
- blade og blomster har antimikrobielle, antiseptiske egenskaber;
- frugt er vidt brugt ikke kun i madlavning, men også i traditionel medicin.
- På trods af alle fordele har sorten følgende ulemper:
- tolererer dårligt steder med våd jord;
- selvfrugtbar, for en god høst kræver pollinatorer;
- i den tørre sæson, uden korrekt vanding, kan bærene være lidt bitter.
Landbrugsteknologi
Reglerne for landbrugsteknologi inkluderer - det rigtige valg af stedet, funktionerne ved at plante frøplanter på et permanent sted, yderligere pleje af planter, bestøvning, bekæmpelse af lidelser og skadelige insekter, krondannelse, forberedelse til overvintring.
Vigtigt! Det er bedre at købe frøplanter to år gammel med et lukket rodsystem (i gryder eller containere) og kun fra pålidelige leverandører med de rette certifikater. Hvis planten har et åbent rodsystem (ACS), er det nødvendigt at tage alle forholdsregler for at forhindre tørring af rødderne (det er bedst at indpakke det med en fugtig klud og placere i en plastikpose).
Sædevalg
Når man søger efter territoriet for plantning af kaprifolskultur, skal man tage sådanne faktorer i betragtning:
- stedet skal vælges fladt eller med en let hældning, godt oplyst og beskyttet mod stærk vind;
- jorden ryddes for ukrudt og græs;
- jord med moderat fugtighed og grundvand ikke højere end 1,5–2 m fra overfladen af ryggen;
- planten foretrækker ler med neutral surhed, men kan vokse på andre jord end strukturen, undtagen sandede.
Landing og pleje
Det bedste tidspunkt til udplantning af frøplanter er efteråret eller det tidlige forår inden begyndelsen af den vegetative periode. Og inden det er det nødvendigt at forberede landingsstedet på denne måde:
- Fjern ukrudt med rødder, grave op i jorden. Du kan grave huller på forhånd (i 3-4 dage, så vil jorden slå sig godt ned), deres størrelse er 40 cm i diameter og 40 cm dyb, tilføje frugtbar jord (rådnet kompost, ca. 10 kg). Afstanden mellem rækkerne er 2,5–3,5 m, og mellem hullerne 1,5–2 m.
- På plantedagen hældes superfosfat (40 g), træaske (300 g).
- Sænk frøplanten i en grop, drys med jord, tamp let og hæld over vand (10-12 l).
- I tre år anvendes ikke lægemiddelgødning, du skal bare befrugte jorden under buskene med organisk stof (tør eller med en 2:10-opløsning). Efter den specificerede tid indføres kemikalier (kaliumsulfat 25 g og dobbelt superfosfat 50 g) ved spredning, mens jorden skal graves op.
- Topdressing bør udføres i flere trin; første gang - når planten blomstrer og frugterne begynder at sætte sig, den anden - når afgrøden modnes. Planten skal vandes to til tre gange om ugen (især hvis sæsonen viste sig at være tør, i andre tilfælde om nødvendigt under blomstring, æggestokk og modning af frugten). 10 l vand er nok til en busk.
- Derudover er det nødvendigt at udføre forebyggende arbejde, ukrudt, pløje jorden, undersøge kaprifolium for tilstedeværelsen af skadelige insekter og symptomer på sygdomme.
Forureningsfunktioner
Denne sort er selvfrugtbar, for at få en god høst, har den brug for pollinatorer (bier, humler). Desuden stiger frugten markant, hvis kaprifolbuske med den samme blomstrings- og modningstid vokser i nærheden. Det kan være sorter Amphora, Lazurnaya, Nymph, Pavlovskaya, til minde om Gidzyuk.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Bakcharskaya-sorten er immun mod sygdomme og skadedyr, men der er stadig mulighed for infektion og angreb af skadelige insekter:
- Pulverformet skimmel - en svampesygdom, den manifesterer sig som en hvid belægning på løvet. Efter at svampen spreder sig gennem bushen, og høj luftfugtighed bidrager til dens udvikling. Det er nødvendigt at bekæmpe denne lidelse ved hjælp af præparaterne "Cumulus", "Rovral". Folkemiddel: 1% Bordeaux-væske, kobbersulfat.
- Tuberkulyarioz - infektiøs svampesygdom. Det forekommer brune eller rødlige knoldede pletter på stammen af planten. Oftest påvirkes unge skud og årlige vækster, hvis sygdommen forsømmes, dør bushen (tørrer). For at bekæmpe denne infektion kan du bruge løsninger til præparaterne "Khometsin", "Topsina M"; Berørte grene skal skæres til roden og brænde.
- bladlus - små insekter, kropslængde 2 mm, lysegrøn. De har stærk proboscis, hvormed bladene og de unge stængler gennembores ved at spise deres juice. Som et resultat frigiver de en væske, der tiltrækker andre skadedyr. De er også bærere af infektioner. Angreb i store kolonier. Larver lægges på plantens blade og skud. Du kan håndtere disse skadedyr med hjælp fra "Aktara", "Fitoverm", "Iskra", "Tanrek" præparater.
For at bevare busken og få en god høst, skal der rettidigt forebygges: arbejde med ukrudt, grave jorden op, fjern beskadigede grene og blade.
Beskæring og formning af kronen
I flere år giver busken en god vækst af skud, hvilket fører til dens fortykning. I denne henseende trænger lyset ikke dybt ind i bushen, udbyttet falder, bærene mister deres præsentation og bliver smagløse, sygdomme udvikler sig. For at undgå disse uønskede konsekvenser er det nødvendigt at trimme og forme kronen hvert fald på denne måde:
- skære tør, brudt, beskadiget af sygdomme eller skadedyrskud;
- fruiting grene, der er mere end 10 år gamle, afskåret ved basen uden at efterlade stubber;
- uproduktive stængler kan også fjernes;
- forkorte sunde stærke skud med en tredjedel.
Overvintrende
En anden funktion, der adskiller Bakcharskaya-sorten, er dens frostbestandighed, så busken ikke kræver husly til vinteren. Alt, hvad der er nødvendigt, er at fjerne de faldne blade fra under busken, ukrudt og ukrudt sammen med rødderne, grave jorden. Rotsystemet kan dækkes med mulch (halm, hø, savsmuld) eller rådnet kompost. Til forebyggelse anbefales det også at sprøjte planten med en opløsning af 1% Bordeaux-væske.
Ved du det Mange typer kaprifolium er dekorative; deres bær er røde og gule, de indeholder giftige stoffer, der er farlige for den menneskelige krop. Og sorter med blå og lilla frugter er spiselige, de bruges til madlavning og medicin.
Høst og transport af afgrøder, bærbar holdbarhed
På grund af det faktum, at bærene har en tæt skræl og holder godt på grene, er det meget praktisk at samle dem. Høst er bedre i tørt vejr, foldes i små kurve. Kaprifolium tolererer også transport godt uden at miste sit udseende.
Frugt kan opbevares frisk i 5-7 dage på et mørkt, tørt sted ved en lufttemperatur på + 5 ° С. Det er også muligt at fryse eller tilberede hjemmelavede præparater (marmelade, marmelade, frugtdrikke, spiritus).
Bakcharskaya kaprifol har en original smag, som mange mennesker vil kunne lide. Og frugterne på grund af deres gavnlige egenskaber, hvis de spises regelmæssigt, vil styrke immunforsvaret. Og hvis han under kultiveringen for at udføre korrekt pleje af bushen, vil han bestemt takke en god høst.