Grækenlands økonomiministerium har svaret på rapporter om en kommende 10-15 procents stigning i detailprisen for souvlaki, et populært græsk øjeblikkeligt produkt.

Den består af små kebabs på træspyd samt grillet svinekød pakket ind i pitabrød, hvori det fremgår, at stigningen i svinekødspriserne i øjeblikket ikke har oversteget 1-2 procent, men stadig kan detailprisen stige på grund af mangel på kød i Kina.

I sidste uge sagde markedsfolk, at det traditionelle tilbud med grillgris eller doner-kebab i pitabrød ville stige til 3 euro, men Økonomiministeriet sagde, at det var for tidligt ”at tage nogen endelige konklusioner om, hvorvidt der er en voksende tendens internationalt. Svinekødpriser vil påvirke forbrugerpriserne, men detailprisstatistikkerne viser endnu ikke en stor grad af sammenhæng. ”

Ifølge en rapport fra det nederlandske internationale bank- og finansieringsfirma Rabobank International kunne svinekød i Kina i år reducere svinekødsproduktionen med 30 procent i det mest folkerige land i verden.

”Kødproducenter over hele verden sælger mere svinekød til Kina for at dække tab fra svinepest. Derfor stiger priserne i USA og Europa, og denne tendens vil sandsynligvis fortsætte, da sygdommen spreder sig hurtigt i Kina, den største producent og forbruger af svinekød i verden, ”erkendte det græske økonomiministerium.