Den irske kornproducentgruppe (IGG) er på udkig efter et nyt logo til producenter af mad, drikkevarer og dyrefoder, der udelukkende bruger irsk korn.
IGG bemærkede, at mere end 7 millioner tons korn blev importeret til Irland sidste år til mad og foder, sagde IGG, at det var muligt at udvikle et premiummærke for irsk korn.
”I øjeblikket er der ingen standarder, der kræver, at kornbrugere maler, destillerer eller producerer mad, hvilket er bevis på, at de 100% virkelig bruger irsk korn,” siger IGG-rapporten.
En gruppe producenter hævder, at ”mange virksomheder” udtrykte til ”markedsføringsformål”, at deres korn var ”lokalt og irsk”, men IGG oplyste, at disse påstande ikke kunne verificeres.
”Vi har brug for en ordning, der identificerer den faktiske tonnage af det anvendte irske korn, 100% eliminerer de irske falske krav og betaler en præmie for det irske dyrkede korn, som vil støtte industrien i fremtiden,” sagde en talsmand for IGG.
”IGG foreslår, at virksomheder, der kun bruger irsk korn, har et logo, der siger, at de udelukkende bruger irsk korn. Brugen af dette logo vil være baseret på en inspektionsfunktion, muligvis fra Bord Bia, der klart identificerer kilden til kornet, som dyrkes i Irland, ”siger den irske kornproducentgruppe.