I slutningen af ​​2018 markeres ukrainske kartoffelelskere med en kraftig stigning i priserne for denne afgrøde. I mellemtiden er denne grøntsag den billigste på ukrainske hylder.

Oleksiy Doroshenko, som leder sammenslutningen af ​​distributionsnetleverandører i Ukraine, er sikker på, at allerede i slutningen af ​​november vil råvarer til kartoffelpandekager og kartoffelmos begynde at vokse aktivt i pris.

”I dag kan der købes et kilogram kartofler til 6 Hryvnia,” siger Doroshenko. "Endnu en bogstavelig uge eller to, og du vil ikke finde kartofler billigere end syv hryvnias!"

De fleste frugter og grøntsager på ukrainske handelsgulve er allerede steget i pris. Dette gælder især for det såkaldte "borsch sæt" - rødbeder, løg, kål og gulerødder. Hidtil har disse afgrøder allerede nået deres maksimalpris, som kun er begrænset i landet af niveauet for grøntsagspriser i Europa.

”Det såkaldte sociale brød og korn bliver dyrere for hver dag,” siger analytikere. ”Så det er fornuftigt at fylde dagligvarer op på forhånd, som i øvrigt danner grundlaget for den daglige menu for de fleste beboere i Ukraine.”