På territoriet på øen Maui, som er en del af den hawaiiske øhav, hvor den er den næststørste, vil i den nærmeste fremtid begynde massedyrkning af kartofler.
Det skal bemærkes, at den industrielle dyrkning af denne kultur er en hidtil uset sag for Maui-landmænd, der tidligere dyrkede hovedsageligt sukkerrør eller simpelthen ikke dyrkede store arealer.
Imidlertid købte entusiaster fra virksomheden Mahi Pono LLC et fyrtusen tusind hektar jord fra staten i midten af øen, hvilket krævede genindvinding af land, og besluttede at dyrke hvide, gule og røde kartofler her.
Det skal bemærkes, at når sukkerrør først vokste på disse lande i hundrede og seksogfyrre år, men snart vil kartofler, der er usædvanlige for øboere, begynde at slå rod.
For begyndere, i testtilstand, vil kartofler vokse på fyrre acres. Knolde til udplantning blev specielt udvalgt af specialister fra "kartoffelmekka" i USA - Idaho.
Det er bemærkelsesværdigt, at syv hundrede acres jord allerede er lejet til Maui-landmænd til dyrkning af søde kartofler (søde kartofler). Derudover planlægger øen at dyrke kommercielt kaffe, nødder, citrusfrugter og bananer.
