Den aktuelle uge blev markeret for det russiske marked af en pludselig stigning i prisen på kartofler. For et par dage siden gav russerne 15% mindre penge til kartofler end i dag, da prisen på en kilogram pakke med knolde nåede 17 rubler.

”For en uge siden betalte forbrugerne i gennemsnit 12 rubler pr. Kg kartofler (priserne varierede fra 8 til 16 rubler), men i dag kan kartofler ikke findes billigere end 10 rubler per kilo!” - siger markedsdeltagere.

Eksperter er sikre på, at den øgede efterspørgsel efter denne afgrøde blev dannet på grund af den lille udbud af kartofler i russiske grøntsagsforretninger. Det er bemærkelsesværdigt, at mange landmænd solgte næsten hele deres forsyning med kartofler i nytårsferien.

Markedsdeltagerne har til hensigt at løse situationen med en mulig mangel på kartofler ved hjælp af importerede forsyninger.