Et af de mest nyttige kornprodukter til menneskers sundhed er havre, hvis helingsegenskaber er kendt siden oldtiden. En bred vifte af dets medicinske egenskaber gør det muligt med succes at anvende korn til behandling og forebyggelse af forskellige lidelser. Hvad der bestemmer værdien af havre, hvor det bruges, bortset fra sfære af folkelig helbredelse, og hvem det kan skade - lær af artiklen.
Havrenes kemiske sammensætning
Havrenes høje terapeutiske egenskaber skyldes dens unikke, mangefacetterede kemiske sammensætning, der er repræsenteret af adskillige vitaminer, mikro- og makroelementer.
Vigtigt! Havresammensætningen er repræsenteret af 8 essentielle syrer og 8 essentielle syrer. I dette tilfælde giver 100 g korn halvdelen af den daglige dosis af en person i de beskrevne syrer.
Blandt de første i sammensætningen af korn er de mest værdifulde:
- B-vitaminer: normalisere fordøjelsessystemets funktion, forbedre nervesystemets tilstand, aktivere hjernearbejde, hjælpe med at reducere de negative virkninger af stress, normalisere den følelsesmæssige tilstand i kroppen;
- En: kræves for at gendanne og vedligeholde epitelvæv, er ansvarlig for visuel funktion og knoglevækst, er en stærk naturlig antioxidant, der hæmmer celle aldring;
- E: deltager i mange vigtige processer, der finder sted i kroppen, fungerer som en forebyggelse af for tidlig aldring, beskytter cellulære strukturer mod ødelæggelse;
- K: opretholder normal blodkoagulerbarhed, beskytter mod udvikling af osteoporose, hjælper mange mineraler med at blive absorberet, gør blodkar elastisk og stærk;
- F: gavnlig effekt på arbejdet i det kardiovaskulære system, fremskynder stofskiftet, fremmer fedtforbrænding, giver sund hud og hår, stimulerer kroppens immunforsvar.
Havre er rig på følgende mineraler:
- iod: normaliserer metaboliske processer, forbedrer funktionen af skjoldbruskkirtlen, giver kroppen energi;
- jern: deltager i tilførsel af ilt til celler, deltager i hæmatopoiesis, fungerer som anæmiforebyggelse, opretholder normalt hæmoglobinniveau;
- kalium: regulerer balancen mellem vand og hjertefrekvens, sikrer den normale funktion af leveren, nyrerne, normaliserer stofskiftet, påvirker det kardiovaskulære system positivt;
- mangan: ansvarlig for knoglevævets sundhed, forbedrer metabolske processer, har en gunstig virkning på funktionen af centralnervesystemet, sikrer det reproduktive systems fulde funktion;
- fluor: styrker tandemaljen, hjælper med bloddannende processer, deltager i enzymatiske reaktioner, styrker immunitet;
- nikkel: deltager i aktiveringen af enzymer, forbedrer virkningen af insulin, påvirker positivt arbejdet i nyrerne og hypofysen, fungerer som en leverandør af ilt til vævene;
- zink: kræves til produktion af proteiner og DNA, fremmer hurtig heling af sår, hjælper med at bekæmpe vira og bakterier, regulerer produktionen af hormoner.
Derudover suppleres kornsammensætningen med proteiner og fedtstoffer, organiske syrer, essentielle olier, fiber, stivelse, enzymer og mineralsalte. Brugen af det beskrevne produkt til den menneskelige krop er ubegrænset. Du skal dog vide i hvilken form og i hvilke doseringer det skal bruges uden sundhedsskader.
Hvad er fordelen ved havre for den menneskelige krop?
Den mangefacetterede sammensætning af havre, der er harmonisk afbalanceret med hensyn til aktive biologiske stoffer og mineraler, bestemmer dens høje fordelagtige egenskaber for den menneskelige krop.
- Den regelmæssige anvendelse af midler baseret på det beskrevne korn gør det muligt:
- styrke immunitet og øge kropstonen;
- sikker for helbredet for at slippe af med ekstra kilo, normalisere vægten;
- rense kroppen, slippe af med skadelige stoffer, toksiner, toksiner;
- forbedre tilstanden af hud, hår, negle;
- forhindre for tidlig aldring;
- normalisere kolesterolmetabolismen;
- forbedre regenereringen af epidermale celler og derved forynge kroppen
- normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen;
- at normalisere glukoseniveauet i blodet;
- at øge kroppens beskyttelsesfunktioner og dens modstand mod skadelige miljøfaktorer;
- stabilisere blodtrykket, styrke blodkarene;
- forbedre hjerneaktivitet, hukommelse, intellektuelle kvaliteter;
- berolige nervesystemet, lindre søvnløshed, depression;
- give kroppen de komponenter, der kræves til normal funktion.
Systematisk forbrug af havreprodukter hjælper med at genoprette leveren, nyrerne, bugspytkirtlen, hjertet, forbedrer stofskiftet, fremskynder de metaboliske processer, gendanner den naturlige struktur i håret og neglepladen, forbedrer hudfarven og elasticiteten. Værdifulde komponenter i sammensætningen af korn er aktivt inkluderet i arbejdet i næsten alle kropssystemer, hvilket øger den samlede fysiske og psykoterapeutiske tone.
Ved du det Havrenes hjemland er Mongoliet og Folkerepublikken Kina. I dag dækker fordelingen af denne kornafgrøde hele den nordlige halvkugle. I kultur bruges kun en type plante - såning af havre, resten betragtes som ukrudt og ødelægges af landmænd.
Havreafkogningsopskrifter
Den mest almindelige form for anvendelse af havre i folkemedicinen er et afkok, fordi det er i denne form, at den maksimale koncentration af nyttige komponenter i produktet opnås. Havre bouillon har antipyretisk, antiinflammatorisk, tonic, antimikrobiel, slimløsende, anti-aldring, generel styrkende virkning, som tillader det anvendelse til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme i indre og eksterne organer.
Til generel sundhedsfremme
Til fremstilling af afkok på basis af havre rådgiver eksperter, at du bruger hele uforarbejdet korn, fordi det indeholder hele spektret af nyttige komponenter, der giver dig mulighed for at få den ønskede effekt fra behandlingen. Afhængig af typen af sundhedsmæssige problemer, der kan opstå, kan produktet tilberedes i vand eller mælk.
Til den generelle styrkelse af kroppen, forøgelse af dens beskyttelsesfunktioner og mod udmattelse, hjælper en afkogning, der er lavet i henhold til følgende opskrift:
- Hæld 1 liter vand i en emaljeret beholder, kog op.
- Dyp 1 kop havregryn i kogende vand.
- Kog massen over svag varme, indtil der dannes en "gelé".
- Sil produktet, tilsæt en lignende mængde frisk mælk.
- Blandingen simmer i brand i 3-4 minutter. Cool.
Det anbefales at indtage en sådan drink i en varm form, 200 ml tre gange om dagen, efter tilsætning af 1-3 tsk. honning.
For vægttab
Et afkog af havre bruges til vægttab. Det giver dig mulighed for at rense kroppen for toksiner og toksiner, fremskynde stofskiftet, aktivt forbrænde fedtvæv, kontrollere vægten, mens du hurtigt mætter kroppen og slukker sult.
Ved du det Havrekorn er med succes blevet brugt til fremstilling af forskellige alkoholholdige drikke. F.eks. Fås kvass og øl derfra, som har en mild, delikat smag. I Rusland blev druer fremstillet af korn, og i vestlige lande - whisky.
For dem, der ønsker at slippe af med et par ekstra kilo, rådgiver eksperter at bruge følgende opskrift:
- Slib kornene på en kaffekværn, men sørg for, at de ikke bliver til "støv".
- Hæld 2 spsk i en termos. havregulver og hæld 2 kopper kogende vand.
- Sæt drikken til side i mindst 12 timer.
- Efter den specificerede tid, sil du infusionen og drikker 100 ml dagligt tre gange 30 minutter før du spiser.
Foruden havremuljong kan du slippe af med akkumuleret fedt ved hjælp af en infusion af spiret havrekorn. For at gøre dette blødgøres vaskede havre med skall i 14 timer, derefter vaskes de, spredes på en sigte og placeres i et varmt rum indtil spiring. Spirede korn knuses, blandes med rent vand og drikkes hver dag, og erstattes med et måltid.
Med diarré
En afkogning af havre har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemet, normaliserer tarmfunktionen og eliminerer diarré, også i det akutte stadium.
Til behandling skal du tilberede specielle drinks:
- Hell 1,5 liter vand i beholderen, dypp en sølvgenstand, såsom en ske, i væsken, kog op og kog i ca. 2-3 minutter.
- Fjern neutralisatoren fra vandet, hæld 150 g havre med skallet og kog blandingen på svag varme i cirka 15 minutter.
- Placer beholderen i ovnen, opvarmet til en temperatur på + 50 ° C, og lad den småkoge i ca. 2 timer.
Den resulterende blanding filtreres, forbruges 100 ml tre gange, en halv time før måltider. Buljongen skal tages, indtil diarréen er helt stoppet, og mave-tarmkanalen stabiliseres.
At rense leveren
Havre er kendt for deres rensnings- og regenereringsfunktioner.
- Et sådant værktøj har høj effektivitet på leveren, fordi det:
- forbedrer fordøjelsen;
- lindrer inflammatoriske processer;
- reducerer niveauet af "dårligt" kolesterol;
- har en moderat vanddrivende virkning;
- forbedrer udstrømningen af galden.
For at opnå den maksimale effekt til forberedelse af en rengøringsbuljong skal du bruge korn i skallet:
- Brænd 1,5 l rent vand i kogeplade.
- Hæld 150 g korn i kogende væske. Dæmm agensen i 20 minutter over lav varme.
- Fjern det fra varmen og insister buljongen i 2 timer.
Du skal tage medicin ved 0,5 kopper om morgenen på tom mave, og resten af volumenet skal opdeles i flere doser hele dagen. Hver dag skal du tilberede en ny portion helende drik. Det er nødvendigt at gennemføre et rengøringsforløb, der er to uger.
Med pancreatitis
Behandling med havreafkog af pancreatitis kan udføres ikke kun i kombination med medicin, men også som en uafhængig medicin. For at tilberede en helende bouillon baseret på havrekorn, har du brug for struktureret vand, det vil sige, inden væsken starter, skal væsken fryses helt og derefter tøes helt op ved stuetemperatur.
Vigtigt! Før en sådan behandling påbegyndes, er det nødvendigt at konsultere en læge, fordi det i nogle tilfælde er absolut umuligt at udelukke medicin at udelukke.
Drikken tilberedes som følger:
- Hæld 1 kop havre i beholderen, tilsæt vand og lad stå i 12 timer.
- Send beholderen til ilden, kog op, og lad produktet simre over lav varme i 25–35 minutter.
- Pakk beholderen med et varmt håndklæde, insister buljongen i 12 timer.
- Fortynd den resulterende væske med struktureret vand til 1 liter.
Ved pancreatitis anbefales det at drikke en havredrink på 150 ml, før du spiser mad.
Med gastritis
For at slippe af med smerter, sværhedsgrad, betændelse, der opstår med gastritis, anbefaler traditionelle healere dig at medtage en portion på 100 ml i en portion på 100 ml en infusion af havrekorn.
Det koges på denne måde:
- Hæld 1 glas kornsorter i beholderen.
- Hæld havre med 1 liter valle. I dets fravær kan du opløse 1 tsk friskpresset citronsaft i 1 liter kogt vand.
- Insister blandingen i 12-14 timer på et varmt sted.
- Vask produktet efter den angivne tid, og sørg for, at skallet forbliver på det. Det er meget vigtigt, at kornene kvælder, ellers er de ikke egnede til yderligere tilberedning af medicinen.
- Hæld vaskede kerner i 1 liter rent vand, og lad det simre over lav varme i ca. 2 timer.
- Når buljongen afkøles, filtreres den, bring kogt vand til et volumen på 1 liter.
Med gastritis skal du drikke medicinen op til 5 gange om dagen.
Til influenza og hoste
En afkogning af havre hjælper perfekt til at klare hoste, samt øge immuniteten, de beskyttende funktioner i kroppen, og derved hurtigt overvinde forkølelse, influenza, SARS.
Vigtigt! I de tidlige dage af indtagelse af havregryn kan urinen blive rød. Dette fænomen betragtes som normalt.
For at fremstille medicinen korrekt skal du:
- Damp 1 kop korn på 1 liter kogende frisk mælk.
- Insister blandingen i mindst 12 timer, og lad det derefter simre over lav varme, indtil dens volumen er halveret.
- Sild buljongen.
Lige før brug skal du tilføje 5 hakket fedd hvidløg til drikken. Med sygdommen er du nødt til at drikke hele bouillon om dagen, fordelt på 4-5 modtagelser. Til behandling af hoste anbefales det at berige en sådan drink med honning.
Til nyresundhed
Du kan gendanne nyrerne og forbedre deres helbred gennem en sådan helende drik:
- Hæld vasket 1,5 liter havrekorn i en stor beholder, hæld 3 liter vand.
- Brænd blandingen i kogepunkt, og lad den småkoke på lav varme i 2 timer og 50 minutter.
- Efter den krævede tid fjernes blandingen fra varmen og afkøles. Samtidig er det bydende nødvendigt at kontrollere korns tilstand: hvis de ikke er begyndt at koge, vil sammensætningen blive langsom i 7-10 minutter.
- Sil den resulterende blanding, hæld væsken i en glasbeholder, og før de resterende kerner gennem en kødkværn. Føj til en krukke med væske.
- Tilsæt den manglende mængde væske til glasset med kogt vand.
Med søvnløshed
Havredrink giver dig mulighed for at normalisere din nats hvile, slippe af med søvnløshed, nervøsitet samt returnere vital energi og tone kroppen.
For at tilberede korndrink skal du:
- Hæld 1 spsk i en lille gryde. korn, hæld 0,5 liter rent vand.
- Kog på svag varme i 60 minutter.
- Filtrer drikken og afkøle.
Er det muligt at drikke bouillon under graviditet og små børn
Midler tilberedt på basis af havrekorn er ikke kun mulige, men skal også tages under graviditet, det vil sige på et tidspunkt, hvor en kvinde har brug for et kompleks af komponenter, der er vitale for babyens helbred og udvikling. Sammen med havreprodukter kan en gravid kvinde få disse værdifulde stoffer, mens hun ikke får ekstra pund.
- Regelmæssig brug af havreafkok tillader gravide kvinder:
- forhindre udvikling af anæmi;
- stimulere immunsystemet, øge kroppens beskyttende egenskaber;
- forhindre udvikling af vitaminmangel;
- slippe af med forstoppelse eller forhindre dem;
- lindre kroppens tilstand med toksikose;
- slippe af med puffiness.
Folinsyre, der er til stede i sammensætningen af kornene, garanterer normal intrauterin udvikling af fosteret og forhindrer også forekomsten af patologier.
- Hvad angår forbrug af bouillon af børn, anbefales det at:
- forhindre udvikling af anæmi;
- stimulere immunsystemet, øge kroppens beskyttende egenskaber;
- forhindre udvikling af vitaminmangel;
- slippe af med forstoppelse eller forhindre dem;
- lindre kroppens tilstand med toksikose;
- slippe af med puffiness.
Andre sunde havreopskrifter
Foruden afkok, bruger traditionel medicin andre typer havreprodukter, især infusioner, kvass og kys. Uanset opskriften og fremstillingsmetoden rådgiver eksperter kun anvendelse af fuldkorn med skaller.
Infusion
En infusion af havre vil være et glimrende terapeutisk værktøj for dem, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen, fordøjelsessystemlidelser, mavesår og tolvfingertarmsår.
- Regelmæssigt indtagelse af en infusion af havre kan du glemme:
- forstoppelse;
- halsbrand;
- øget flatulens;
- oppustethed.
Forbered infusionen som følger:
- Slib rå korn i en kaffekværn.
- I en termos lå 1 spsk. havregulver, hæld 1 kop kogende vand.
- Insister produktet i mindst 8-10 timer.
Det anbefales at drikke en drink i stedet for vand eller te hele dagen, 30 minutter før måltiderne eller 1 time efter at have spist.
Kvass
Havrekvass er en sjælden, men meget sund drik, der er kendetegnet ved en tonic, genoprettende og immunmodulerende virkning.
- Ved folkelig helbredelse anbefales en sådan drink at drikke til:
- stimulering af arbejdet i indre organer og endokrine kirtler;
- fjernelse af toksiner og toksiner, rensning af kroppen;
- påfyldning af manglen på vitaminer, mineralforbindelser, enzymer;
- forbedring af hudens, hårets og neglernes tilstand;
- kropsforyngelse.
Kvass er især effektiv til behandling af hepatitis C og diabetes mellitus.
Ved du det Undersøgelser udført af forskere i 2002 viste, at daglig brug af havregryn kan normalisere både systolisk og diastolisk blodtryk.
For at forberede kvass skal du bruge:
- havregryn i korn eller korn: 0,5 kg;
- sukker: 5, Art. l.;
- rosiner: 2 spsk. l.;
- vand.
Kvass-tilberedningsalgoritmen er som følger:
- Skyl korn, placer på en sigte.
- Skyl grundigt, tør det let med et papirhåndklæde.
- Hæld sukker, havre og tørret frugt i en 3 L glasglas.
- Hæld rent vand næsten til toppen og lad det strejfe.
For hurtig gæring skal beholderen anbringes et varmt sted. Tre dage senere anbefales det at prøve drikken og, med tilfredsstillende smag, sil den og hæld i en flaske. Det færdige produkt skal opbevares i køleskab.
Kissel på havregryn
For sygdomme i mave-tarmkanalen, forstyrrelser i fordøjelsessystemet såvel som for den generelle styrkelse af kroppen, råder phytoterapeuter at bruge havregryn:
- I en glasbeholder blandes 100 g havregryn, 2 spsk. kefir og 1 liter varmt vand med en temperatur på ca. 40 ° C.
- Placer beholderen på et varmt sted i 2 dage, dæk med et badehåndklæde.
- Efter den angivne tid filtreres blandingen, tilsættes 1 liter vand, anbringes på langsom ild og koges op.
Forbruge kølet gelé.
Anvendelse i kosmetologi
Havre-baserede produkter er vidt brugt inden for kosmetologi. Kornprodukter anvendes i hjemmekosmetologi til fremstilling af masker, skrubber, rensemidler, beregnet til hud af enhver art. Afkok og infusioner er en fremragende base til lotioner, toniske tonere, anti-aging cremer og geler. Til industrielle formål bruges havreprodukter til opnåelse af infusioner, serum, ekstrakter.
- Havregryn masker:
- nærer huden dybt og rengør ansigtet forsigtigt;
- eliminere betændelse og irritation;
- normalisere den vand-alkaliske balance i hudcellerne;
- eliminere olieagtig glans, normaliserer talgkirtlerne;
- stram, tone og foryng huden.
Yderligere ingredienser i kosmetik, der øger effektiviteten af havregryn er honning, fløde, creme fraiche, æggehvide og æggeblomme. Udover masker, også til pleje af ansigt og krop anvende applikationer i form af havre bouillon. Det tilberedes ifølge en af de ovenfor beskrevne opskrifter. Sådanne kosmetiske procedurer gør det muligt at lette huden, fjerne alderspletter, kurere dermatitis, eksem osv.
Mulig skade og kontraindikationer
På trods af den brede vifte af nyttige egenskaber er det umuligt at kalde havre helt sikkert og ufarligt for mennesker. Det har en række kontraindikationer, og i nogle tilfælde kan det i nogle tilfælde være sundhedsskadeligt i stedet for de forventede fordele.
- For stort forbrug kan forårsage problemer med:
- nyrer og lever;
- muskuloskeletalsystem;
- mave-tarmkanalen.
- At helt opgive behandling med havre er nødvendigt for mennesker, der lider af sådanne lidelser:
- cøliaki, da havre kan indeholde urenheder af andre, glutenholdige stoffer;
- cholecystitis, da produktet udgør en ekstra belastning på galdeblæren;
- osteoporose, da det har evnen til at skylle calcium fra væv;
- eventuelle lidelser i det akutte stadium, især sygdomme i nyrerne, leveren, gastritis, mavesår;
- et slagtilfælde;
- hjertesvigt.
Det anbefales heller ikke at spise havreprodukter med individuel intolerance og en tendens til allergiske reaktioner.
Havre er et af de mest værdifulde korn, der har en ekstrem høj helbredende kraft, er i stand til at helbrede mange sygdomme og har også en gavnlig virkning på alle systemer i den menneskelige krop. Før du udfører behandling gennem dette medikament, skal du dog bestemt gøre dig bekendt med dets kontraindikationer, fordi det i nogle tilfælde kan skade menneskers sundhed.