Virksomhedsgruppen Renome, hvis vigtigste specialisering er innovationer inden for it- og byggeriindustrien, tog udviklingen af et nyt projekt op, hvilket er ekstremt usædvanligt under hensyntagen til branchens specifikationer for virksomheden. For nylig har Renome aktivt støttet og fremmet udviklingen af en snegelfarm i landsbyen Ponebel, Rivne Oblast.
De snegle, der er avlet i Ponebel, sendes til eksport til udlandet, da den ukrainske forbruger endnu ikke er tilsluttet kulturen for forbrug af dette lækre produkt.
Dette blev rapporteret af generaldirektøren for "Renome" Nadezhda Gladkevich. Ifølge hende er snegle usædvanligt velsmagende og rige på værdifuldt protein, men indbyggerne i Ukraine er klar til at medtage dem i deres kost ikke så aktivt som vi ønsker. Derfor sendes Rovno-snegle til udenlandske borde - til de gourmeter fra forskellige lande, der fuldt ud kan sætte pris på smag og fordele ved snegle.
Gladkevich tilføjer også, at det at drive snegleforretning er en kompleks aktivitet, og det er for tidligt at tale om overskud i denne forretning. Men eksperter roser produktet fra Rovno-gården, så der er stadig håb om, at denne type aktiviteter vil blive styrket i Ukraine, og at ukrainere vil elske og værdsætte snegle på deres menu.
