Yaroslavl-landmænd frøs bogstaveligt talt i forventning - meget snart vises en ny fabrik på deres område, hvor produktionen af bakterielle starterkulturer starter.
AgriVolga-virksomheden, der allerede har investeret ca. 800 millioner rubler i ny produktion, investerer i opførelsen af en ny fabrik.
”Vi underskrev en kontrakt med myndighederne i Yaroslavl-regionen, og nu forbereder vi os på konstruktion i byen Uglich,” siger investeringsselskabet. ”Det nye anlæg vil ikke kun give beboerne i regionen job, men vil også bringe landets mejeriproduktion til et nyt niveau!”
Tjek ud
Hvad angår de teknologier, der vil blive brugt i produktionen af den nye fabrik, vil de ifølge projektets arrangører opfylde europæiske standarder. Og virksomhedens udstyr giver mulighed for at sælge en imponerende række startkulturer.
”Hvis producenter fra andre lande vil samarbejde med os, skal vi ikke skamme os over at tilbyde dem vores evner og demonstrere kapaciteten i den nye fabrik,” er investorerne sikre. De er sikre på, at produkter fra Uglich-anlægget vil være i efterspørgsel blandt producenter af mejeriprodukter med miljømærkning (dvs. produkter af økologisk og miljøvenlig produktion).
”I dag er russiske producenter tvunget til at bruge startkulturer, der er købt fra udenlandske leverandører,” siger investorer. ”Vi vil ændre denne situation og give indbyggerne i Rusland muligheden for at spise mad tilberedt efter de gamle Uglich-teknologier, forbedret med moderne resultater!”