De ungarske myndigheder er alvorligt bekymrede over udviklingen af medicinalafgrøder i landet.
Høst af vildt græs er ofte den største indkomstskilde for mennesker i underudviklede områder. Nu er kun 60-70% af produktionen udvindet.
Cirka 20 tusind mennesker er involveret i 20-25 forarbejdningsanlæg. Dyrkning og yderligere forarbejdning udføres manuelt. Mangel på arbejdskraft og en reduktion i produktionsarealet førte til et fald i den nationale eksport fra 20 tusind tons om året til flere tusinde.
Dyrkning af græs på hjemmemarkedet kræver også introduktion af avancerede teknologier. Ifølge en HelloVidék-undersøgelse er indtægterne fra indsamling og produktion af medicinske, krydret, aromatiske og industrielle planter mere end $ 30 millioner om året. Ifølge dataene for 2019 er der i Ungarn 100-120 regelmæssigt anvendte urter.
Dr. Laszlo Kulchar, præsident for National Chamber of Agriculture and Rural Development (NAK) bemærkede, at regeringen har udviklet et omfattende projekt til forbedring af afgrødeproduktionen i landet indtil 2030.
I mere end 200 år har familien Zwak produceret den nationale drink ”Unicum” baseret på mere end 40 plantearter. Tinkturopskriften holdes i streng tillid og overføres fra generation til generation.
Strategien inkluderer et kort over problemerne med indsamling, dyrkning og forarbejdning samt muligheden for at løse dem. Sektoren yder tilskud til produktion som foranstaltninger til støtte og øget konkurrenceevne. Derudover har landbrugsministeriet som led i landdistriktsudviklingsprogrammet annonceret et bud på dyrkning af græsplantager til en værdi af mere end tre millioner amerikanske dollars.
- Agrariere fra Trans-Baikal-territoriet som et resultat af forhandlinger med repræsentanter for landbrugsaktiviteter i den franske region Auvergne-Rhone modtog en potentielt fordelagtig græsbyttekontrakt for regionen
- Nikolai Prudivus fra Khmelnitsky-regionen har dyrket medicinske urter i 40 år. Tilbage i 70'erne af det forrige århundrede begyndte Nikolai at arbejde på den lokale statsgård med medicinalplanter. Urteerfaring har hjulpet iværksætteren med at organisere sin forretning med voksende medicinske urter.
- Tidligere skrev vi medicinske urter i henhold til stjernetegnene