Australien onsdag den 12. juni sænkede sin prognose for hvedeproduktion i afgrødet i 2019/20 med mere end 11%, da en hensynsløs tørke på landets østkyst truer afgrøderne for tredje år i træk.
Det australske kontor for landbrugs- og ressourceøkonomi og videnskab (ABARES) skar sin forventede produktion af landets største landbrugseksportvare med 21,2 millioner tons sammenlignet med det foregående skøn fra marts på 23,9 millioner tons.
"Høstudsigterne i regioner med meget lave jordfugtighedsniveauer vil sandsynligvis forringes," siges det i erklæringen.
Australien eksporterer hovedparten af sin hvedeafgrøde, men på grund af den øgede indenlandske efterspørgsel fra landets husdyrsektor på grund af tørke, forventes eksporten fra den fjerde største globale leverandør at falde.
Som et resultat vil traditionelle købere af australsk hvede, såsom indonesiske og japanske fabrikanter, blive tvunget til at lede efter alternative markeder, når priserne stiger.
Hvede er landets mest rentable landbrugseksport til en værdi af omkring 50 milliarder dollars, og en reduktion i dens eksport vil skade Australiens skrøbelige økonomi.
Påvirket af australske prognoser er priserne på priser på hvede på benchmark steget med ca. 15% siden maj.
