En måned senere, fra 17. til 19. april 2019, samles de førende producenter af gastronomiske varer fra forskellige dele af landet i den nordlige hovedstad i Den Russiske Føderation. De samles i ExpoForum-messecentret for at deltage i den store begivenhed - InterFood St. Petersburg-udstillingen, der er dedikeret til mad og drikke.
Blandt de mange sektioner i udstillingen fremgår sektoren "Kød og pølser." Under dette afsnit agter arrangørerne af udstillingen at afholde en konkurrence. Indenlandske producenter af pølsedelikatesser vil konkurrere om det, og æresudvalget vælger den bedste producent blandt dem.
I øjeblikket vides det, at mere end 35 prøver af forskellige pølseprodukter vil blive præsenteret for juryen. De vil blive værdsat og tildelt i otte kategorier.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12651/image_5T1SlOhmfw88wv4oKdLhwu.jpg)
Det vil ikke være overflødigt at bemærke, at de deltagere, der ankommer til InterFood St. Petersburg-udstillingen fra Moskva, kan forvente, at halvdelen af alle omkostninger, der gik for at deltage i udstillingen, vil blive returneret. Materiel assistance ydes til de producenter, der er opført som Moskva skatteydere. Mængden af sådanne subsidier vil ifølge arrangørerne dække 50% af deltagerens omkostninger, men kan ikke overstige mere end 350 tusind rubler.