En gastronomisk "mavefestival" for en familie på fire personer i løbet af nytårsaften vil koste russerne 6,3 tusind rubler. Sådanne oplysninger blev delt af analytikere fra Ministeriet for Landbrug i Den Russiske Føderation.

”Baseret på tallene fra Rosstatistiki-medarbejderne var vi i stand til at estimere omkostningerne til gastronomiske produkter før nytår og forholdet mellem omfanget af forbrugernes efterspørgsel og udbud af handel,” siger ministerielle analytikere. - De mest populære fødevarer blandt befolkningen blev taget i betragtning, såsom: frugt og grøntsager, konditorvarer, fisk, kødprodukter, ost og pølser samt delikatesser i form af kaviar og skaldyr, alkohol og ikke-alkoholholdige produkter.

En grundig analyse gjorde det muligt for eksperterne at beregne de gennemsnitlige omkostninger for de retter, der er meget populære som nytårs godbidder. Så det viste sig, at omkostningerne ved "sild under en pelsfrakke" næsten ikke er anderledes end sidste år. Men salaten "Olivier" steg op til 17 rubler.

Drivhus agurker og tomater fra høsten 2018 giver forbrugere mulighed for at spare i sammenligning med det foregående års omkostninger for de samme produkter. Det samme gælder for frugter og bær - i år er deres nytårspris på de russiske markeder lavere end i 2017.