Ifølge dataene for 2018 steg antallet af fjerkræ i Chernivtsi-regionen med 398,5 tusind, hvilket er 12,7% mere end i 2017. Ved dyrkning af kalkuner og produktionen af ​​deres kød indtager regionen 1. pladsen i Ukraine.

Det var i Bukovina, at den første virksomhed til dyrkning af kalkuner blev åbnet i Ukraine. Den første fødevaregruppe fjerkræbedrift blev bestilt i landsbyen Mamaevtsi, Kitsmansky-distriktet, Chernivtsi-regionen. Indtil videre udøver 7 virksomheder kalkunopdræt i regionen.

Chernivtsi-virksomheder, der er specialiseret i dyrkning af kalkuner, giver et godt resultat i produktionen af ​​kalkunkød. Men i all-ukrainsk statistik kan dette ikke ses, da det går til det samlede antal fjerkrækød i landet.

I Chernivtsi-regionen er der en anden usædvanlig produktion - ørredopdræt, siger en repræsentant for den Chernivtsi regionale statsadministration Lyudmila Fedirchik. Hvad angår produktionen af ​​svin og kvæg er resultaterne her ikke så gode.

I løbet af 2018 faldt antallet af husdyr i regionen. Desuden er situationen hos kvæg endnu værre end inden for svineopdræt. For at kunne dyrke kvæg skal du eje en foderstof og et land til det, og de førende landbrugsbedrifter er ikke interesseret i at opdrætte køer, forklarer Bohdan Boychuk, viceadministrerende direktør for landbrugsudviklingsafdelingen i den regionale statsadministration i Chernivtsi.