Som de fleste bær har tranebær en hel liste over nyttige elementer, egenskaber og kvaliteter, der gør det til en velkommen gæst på ethvert spisebord. Men også med udviklingen af ​​diætetik har tranebær fundet deres nye massepåføring som et produkt, der bruges til vægttab.

Tranebæregenskaber

Friske tranebær

• Nyttige egenskaber ved friske tranebær:
• Forbedrer arbejdet i mave-tarmkanalen;
• øger immuniteten;
• styrker og øger kapillærernes elasticitet.

Frosne tyttebær

• Nyttige egenskaber ved frosne tranebær:
• Rig på tannin, som er et naturligt antibiotikum;
• normaliserer tarmens mikroflora, påvirker fordøjelsesprocessen positivt.

Tørrede tranebær

Kontraindikationer og bivirkninger af tranebær

På grund af den store mængde C-vitamin i bæret, har den en meget sur smag og kan, hvis den er overdreven i forbrug, irritere maveslimhinden meget, Derfor, hvis en person er syg med en mavesår, høj syre gastritis, pancreatitis, er det meget uønsket for ham at spise tranebær.

Ved du det Siden 80'erne er tranebærjuice blevet udbredt brugt i film som bloderstatning.

Det er også forbudt at spise frugt, hvis en person har nyresten eller galdeblære. Men med lav-syre gastritis eller stenløs cholecystitis har tranebær bare en gavnlig virkning og kan ordineres som et supplement til kosten. Det er også værd at undgå at spise bær for problemer med tandemaljen.

Tranberry-bivirkninger observeres ikke, hvis du ikke overdrives med mængden. Ellers kan det resultere i fordøjelsesbesvær og andet ubehag i mave-tarmkanalen.

Cranberry Slimming

Lad dem ikke leve på bærene selv, men deres gavnlige virkning på kroppen tillader brugen af ​​tranebær som et af hovedelementerne i mad til vægttab. Man må dog huske, at det er nødvendigt at overholde foranstaltningen ved forbrug af tranebær, ellers kan det tværtimod skade kroppen.

Tranebærs særlige egenskaber til vægttab

Hvis du vil bruge dette bær til vægttab, er det ikke ude af sin plads at lære om tranebærs specielle egenskaber, som gør det til et effektivt redskab til at opnå det ønskede resultat:

1. Frugten har fremragende vanddrivende egenskaber, der ikke kun bruges til forskellige nyresygdomme, men har også en yderligere positiv effekt ved at fjerne ekstra pund.
2. På grund af det høje indhold af vitaminer forbedrer bæret stofskiftet, hjælper kroppen bedre med at tackle forskellige stressende situationer og påvirker den følelsesmæssige baggrund positivt. Sidstnævnte kan være meget nyttig for mennesker, der oplever negative følelser på grund af selvbegrænsning i mad.
3. Tranebær har en kraftig forebyggende virkning med hensyn til beskyttelse mod udseendet af kolesterolplaques i karene.

Tranebærs virkningsmekanisme

På grund af det store antal pektiner i bæret, forekommer normalisering af fordøjelsesprocesserne, en følelse af fylde vises hurtigere. Sidstnævnte er helt klart ikke uvigtig for dem, der synes det er meget vanskeligt at opgive deres foretrukne mad og produkter. Takket være pektins virkning, sult passerer hurtigere, hvilket giver dig mulighed for bedre at tolerere en diæt.

Det skal også bemærkes, at tanniner, der fremskynder udvekslingen af ​​gavnlige elementer i kroppen, der kommer der med mad.En anden stærk fordelagtig virkning er fiber, som kroppen mere effektivt slipper af med giftstoffer og toksiner med.

Tranebær diæt

Tranebær kan bruges som et fødevareprodukt i to former - enten frisk bær eller en, der har gennemgået varmebehandling - tørret eller tørret.

Frisk

Den mest åbenlyse anvendelse er at spise en håndfuld frugt før morgenmad, frokost eller middag. I dette tilfælde skal udtrykket "en håndfuld frugt" tages bogstaveligt - hvor mange bær der passer i din håndflade, dette beløb vil være optimalt for dig, når du spiser.

Tranebærjuice er også meget brugt i diæter. Et glas sådan juice anbefales at drikke før hovedmåltidet. Du kan også lave tranebærsalater eller bruge den som en ingrediens i tilberedningen af ​​suppe, men det er mere sandsynligt, at det vedrører flere delikatesser i madlavningen end diætmad.

Tørret, tørret

Hovedsagelig på grund af det høje kalorieindhold bruges tørret frugt ikke som et element i kosten. Medmindre du kan lave lette snacks, spiser du en håndfuld bær mellem de vigtigste måltider.

Velegnet som en lille energikilde under arbejde, når du har brug for at give kroppen styrke, men der er stadig ikke tid til et fuldt måltid. Det anbefales også til atleter som en lille tankning under hvile.

Anvendelsesmetoder

Der er flere populære måder at bruge tranebærfrugt på under din diæt. De hjælper ikke kun med at absorbere resten af ​​maden, men giver dig også mulighed for at bruge bærernes gavnlige egenskaber maksimalt.

Tranebærjuice

Dette er ideelt for dem, der synes, at frugtsaften er for sur. Efter at have frugten drikker et glas drikke før måltiderne.

For at tilberede en frugtdrink skal du:

1. I en 200 ml kop fyldt med tranebær, presses al saften ud af frugterne med en gaffel. Skræl og ting kan bortskaffes.
2. Derefter skal du tilføje en spiseskefuld med honning eller rosehip sirup til beholderen.
3. Fortynd derefter den resulterende blanding med 3 liter vand, og lad den brygge et stykke tid.

Afkog

Der er mange opskrifter på tranebærafkogning, men ikke alle er rettet mod at hjælpe med vægttab, så kun en, der har en genoprettende effekt på kroppen, vil blive givet, hvad der vil være vigtigt for stress for kroppen på grund af diæt:

1. Tag 1 kop tranebær, du kan også tilføje en lige stor mængde rosiner, tørrede abrikoser, nødder og 1 hel citron. Før alt gennem en kødslibemaskine.
2. Tilsæt et par spsk honning til den resulterende blanding og bland alt grundigt.
3. Derefter skal beholderen med produktet anbringes et køligt sted og opbevares der, indtil du spiser det.

Den daglige norm for voksne er 1 spiseskefuld dag og aften, for børn - en dessertske to gange om dagen. Lad dette ikke være et afkog i sin klassiske forstand, men sådan mad vil have en stærk gavnlig effekt på kroppen både under kosten og simpelthen når du ikke laver dit vægttab.

Gennemblødt tranebær

Vigtigt! Under infusion i et køligt rum kan undertrykkelse ikke fjernes.

Opskriften er som følger:

1. Først skal du sortere de tilgængelige bær godt, hvilket kun efterlader de modne og saftigste. Derefter skal du suge dem i containere med koldt vand i cirka 20 minutter.
2. Herefter skal tranebærene vaskes under rindende vand (hvis kvaliteten tillader det, eller der er et filter. Hvis ikke, er det bedre at bruge bordvand, der er købt i en butik) og lade tørre.
3. Mens frugten tørrer, skal du begynde at forberede fyldet. Afhængig af mængden af ​​tranebær, forbered den rigtige mængde vand og tilsæt et par spiseskefulde sukker og salt til det efter din smag. Du kan også tilføje nelliker og / eller krydderier. Kog alt dette op og opbevares i denne tilstand i cirka 4 minutter. I fremtiden skal du vente, indtil hældningen er afkølet til stuetemperatur.
4. Mens hældningen afkøles, skal du forberede retter til vandladning. Det kan enten være glasskruer eller emaljerede retter af høj kvalitet. Når du har bestemt dig for kapaciteten, skal du behandle det for et par, og læg bærene i det. Fyld alt med et fyld. Beholderen kan ikke lukkes; i stedet skal du lægge en serviet eller papirhåndklæde på pop-up bærene og trykke alt ned på toppen.
5. Fjern derefter de blødgjorte tranebær på et mørkt sted med stuetemperatur. Der skal bæret være i 7 dage. Efter denne periode skal containerne overføres til et køligt rum i 3 uger.

Når du har afsluttet alle disse procedurer, og den nødvendige tid er gået, kan du nyde gennemvædet tyttebær.

Tranebærdiæt

For dem, der ikke ønsker at begrænse sig til blot at inkludere bær i deres diæt, er ernæringseksperter kommet med en særlig diæt. Det sigter ikke kun til at tabe sig, men også at holde kroppen sund og energisk.

Vigtigt! For at opnå den bedste effekt, lav og følg en praktisk ernæringsplan for dig.

Da enhver diæt er stressende, bliver det for mange et problem, at kroppen begynder at mislykkes, og som et resultat falder ydelsen markant. Tranebær diæt minimerer også sådanne risici.

Egenskaber

En af hovedtrækkene i tranebærdiet er den obligatoriske brug af enten frugtdrik eller juice fremstillet af bær.. Du skal drikke det inden hvert måltid. En anden funktion er, at du med måltider ikke behøver at være begrænset til tranebær.

Først og fremmest skal du sørge for, at det samlede kalorieindhold i fødevaren reduceres som et resultat af, at fødevarer med fedt og kulhydrater udelukkes fra kosten. Du skal også spise en lille mængde bær før hvert måltid.

Kontraindikationer

Tranebærdiæt er ikke egnet til personer, der lider af mavesår, gastritis, nyresten og galdeblære. Ellers kan aktivt forbrug af tranebær føre til alvorlige komplikationer af disse sygdomme.

Og det enorme forbrug af bær fra mennesker med en sund mave-tarmkanal kan føre til halsbrand, hvilket derefter irriterer i lang tid. Tranebærdiæt anbefales heller ikke til personer over 60 år.

Eksempelmenu til ugen

Denne menu kan bruges både i 7 dage og 10. Her afhænger det alt af, hvordan kroppen reagerer på kosten. Husk, før hvert måltid, skal du drikke et glas tranebærjuice eller frugtdrik og spise en håndfuld bær.

menu:

1. Morgenmad - havregryn, et par skeer tørrede abrikoser eller rosiner. Du kan tilføje honning efter smag. Efter at have spist, kan du drikke svagt brygget te eller kaffe, spise et par magre cookies.
2. Anden morgenmad - 150-200 g fedtfattig cottage cheese med tilsætning af skiver frugt efter eget valg. Du kan drikke det med svag te eller kaffe.
3. Frokost - på dette tidspunkt har du råd til gryderet og mager suppe. Den anden er velegnet til bagt kartofler og en let salat med grønne grøntsager.
4. Snack - nogle frugter, svag te eller kaffe.
5. Middag - kogt ris, kogt havfisk med lavt fedtindhold, en let salat med grønne grøntsager, svag te eller kaffe.

Gå ud af kosten og gem resultatet

Når du er færdig med kosten, kan du gradvis vende tilbage til almindelig mad og tilføje de få fødevarer, som du har afvist, med få dage. Det er ekstremt vigtigt ikke at spise alt på én gang, ellers kan du få fordøjelsesbesvær. Efter ca. 7-10 dage skal du vende tilbage til din standardmenu.

Hvis du er interesseret i at opretholde resultatet, skal du huske, at tranebærdiet i sig selv ikke er et universalmiddel for overvægt. Og i fremtiden er du nødt til at observere moderation i indtagelsen af ​​fedtholdige og stegt mad, reducere forbruget af skadelige fødevarer, såsom chips eller kiks (hvis du ikke ønsker at opgive dem helt), deltage i simpel fysisk træning, såsom daglig gåtur og lette gymnastiske øvelser. Og efter sådan arbejde tager den længe ventede effekt af at tabe sig ikke lang tid.

Ved du det Det latinske navn på tranebær oversættes bogstaveligt som "surt bær."

Tranebærdiet voksede popularitet på kort tid og fik ros fra folk, der brugte det som et redskab til at sætte deres vægt i orden. Tranebær er ikke kun rige på vitaminer, men hjælper også med at normalisere ernæring og forbedre funktionen i mave-tarmkanalen. Bare husk - uden din personlige deltagelse og oprigtige ønske om at få den ønskede figur hjælper ingen bær, inklusive tranebær, ikke.