Som en fortsat forpligtelse til at støtte økoturisme har Bali Dynasty Resort oprettet sin egen mini-hydroponiske gård. Målet med dette projekt er at give vores køkken et frisk og sundt produkt, der dyrkes økologisk.
Bygården vil også fungere som et redskab til at uddanne ansatte og lokale til, hvordan man let kan dyrke individuelle urter og grøntsager i vandet.
Under ledelse af Didit Indra, daglig leder af Bali Dynasty Resort, og Nyoman Suastika, resortets kok, sammen med et køkkenhold, tog ferierne for nylig del i den allerførste høst.
I det gamle sumeriske epos af Gilgamesh nævnes der et plantedyrkningssystem, der kan sammenlignes med moderne hydroponik.
Den hydroponiske gård ligger i en and-damhave og tilbyder i øjeblikket feriestedet en række friske frugter, grøntsager og urter, der er helt fri for skadelige kemikalier og pesticider.
Dette miljøvenlige initiativ giver resortet ubegrænset adgang til organiske produkter, der indeholder de højest mulige næringsstoffer.
Direkte tale: ”Hydroponisk landbrug er en fremragende metode til at dyrke planter i vand uden jord, hvor næringsstoffer leveres direkte til rodsystemet.
Drivhuse giver også ideelle forhold, fordi planter kan vokse i et hurtigt tempo uanset årstid, ”sagde Indra.
- Ministeren åbnede hydroponiske gårde i UAE.
- Franske landmænd er rasende over begrænsningerne i brugen af pesticider.
- Lodrette gårde spredt over hele USA.
- Franske landmænd er rasende over begrænsningerne i brugen af pesticider.
- USA og 15 andre lande kritiserer EU's reguleringspolitikker for pesticider.
