Ifølge forskere fra De Forenede Nationers Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO) spiser russiske forbrugere i gennemsnit omkring 69 kg kød og kødprodukter om året.
Denne information blev offentliggjort af National News Service og henviser til statistikker fra The Spectator Index (Rangering af lande efter BNP-vækstrate).
Det vil ikke være overflødigt at bemærke, at i de tyve lande med hensyn til årligt forbrug af kødprodukter er de førende positioner besat af indbyggere i Amerikas Forenede Stater. Det viste sig, at den gennemsnitlige amerikaner spiser omkring 120 kg kød pr. År. For hver australier, hvis hjemland ligger på andenpladsen, konsumeres der cirka 11 kg kød pr. År. Hvad angår spanierne, der indtager tredjepladsen, er deres indikator 97 kg pr. Person pr. År. Indbyggerne i Israel nåede ikke spanierne kun 1 kg.Rusland ligger på ellevte placering i rangeringen blandt de 20 mest kødædere. Dette efterfølges af indbyggerne i Sydafrika og Kina med 58 kg. De sidste to linjer er besat af Nigeria (8 kg kød pr. Gennemsnitlig borger) og Indien: for hver indianer må ikke mere end 4 kg kødproduktion om året.