Miratorg, lederen af ​​kødproduktion i Rusland, har meddelt, at charmerende japanske gæster allerede er ankommet til en af ​​virksomhedens gårde.

Vi taler om Vagyu-køer, som virkelig kom til en af ​​gårdene i Kaluga-regionen lige fra Landet med den stigende sol.

500 asiatiske køer, der adskiller sig fra andre i et specielt "marmoreret" kød, bosatte sig i Ueshevo-gårdens store vidde. Og ifølge Miratorg-eksperter vil moderens befolkning hvert år demonstrere en kapacitet på 2000 kalve pr. År.

”Vi har investeret næsten en milliard rubler i dette projekt til at vokse vagus,” siger investorer. - I den nærmeste fremtid planlægger vi at krydse snoede køer med racen Aberdeen Angus. Vi håber, at allerede i slutningen af ​​foråret - begyndelsen af ​​sommeren 2019 vises den første batch af hybride "marmor" -kalve på gården.

Ifølge repræsentanter for det agroindustrielle kompleks er dette projekt et nyt ord i landets kødindustri.