Kazanske forskere har fundet en måde at dyrke kød ved hjælp af dyre stamceller.

For at skabe kød i laboratoriet tages stamceller fra unge føl. Med understøttelse af et konstant temperaturregime, luftmiljø samt levering af de nødvendige stoffer vokser cellerne og foder.

Nu er forskernes forskning forskelligartet: Der plantes en vis mængde fedtceller på stamcellerne. Dette gøres for at skabe smagen af ​​ægte kød. Dette gør det muligt at få et produkt, der er i stand til helt at presse den sædvanlige fyld. Det forventes, at dette vil ske i de næste tre år.

Spise kød, kan du bygge muskler, men kun hvis en person fører en aktiv livsstil.

Som direktøren for det videnskabelige og kliniske center for præcision og regenerativ medicin ved Institut for Grundlæggende Medicin og Biologi ved Kazan Federal University Albert Rizvanov forsikrer, er sådant kød på ingen måde ringere end almindeligt kød i smag. Derudover involverer metodologien til dets fremstilling ikke brug af antibiotika og andre skadelige stoffer.

I det næste arbejdstrin planlægger forskere at skabe kunstige bøffer, men til frigivelse af klumpet kød kan man ikke undvære en bioprinter, der kunne trykke det fra cellerne, der fås i inkubatorer.

• De Forenede Stater fyldte op med kød.
• Kødskandale: 6 mennesker døde i Europa af produkter inficeret med listeriose.
• Ledende russiske slagtere betaler generøst for information om krybskytterier.
• Siberisk kød, ris og frugt forarbejdes i den nye fabrik til snacks.
• Kina opfordrede Canada til at afskære kødforsyningen.