Hirse er en af ​​de mest nyttige og nærende gamle kulturer. Kornets farve kan være anderledes: grå, rød, hvid, men hirse kaldes dog ofte "gyldent korn" på grund af dets mest populære gule farvetone. Det har mange sundhedsmæssige fordele, herunder nyrer. Artiklen vil drøfte de fordelagtige træk ved kulturen, dens anvendelse i cystitis, pyelonephritis og andre sygdomme.

Sammens sammensætning

Når du vælger hirse, er et vigtigt kriterium dens farve. Den mest lækre grød opnås fra gule korn. Mørke korn indikerer, at grødet bliver sprød. Det er vigtigt at være opmærksom på produktets holdbarhed. I modsætning til andre korn, opbevares hirse ikke længe. Hvis kornene er fugtige, får de en bitter smag. Du kan slippe af med det ved at stege dem i en tør gryde eller skåle med kogende vand.

Korn består af mange nyttige komponenter. Det indeholder 70% stivelse, proteiner og værdifulde aminosyrer. Korn er mættet med fiber og fedt. Sukkerindholdet i korn er meget lavt. Produktet er rig på vitaminer, der er essentielle for kroppen (PP, B1, B2) og mineraler. Croup har en rekordmængde magnesium og molybdæn sammenlignet med andre afgrøder. Det har betydeligt mere protein end byg.

Vigtigt! Kalorieindhold i hirse er 378 kcal pr. 100 g.

Det indeholder sådanne aminosyrer, der positivt påvirker nyrens tilstand:

• lysin;
• leucin;
• valin.

Croup indeholder kalium, iod, brom og folinsyre.

Det har en positiv effekt på den menneskelige krop, er gavnlig for fordøjelsessystemet, hjerte-kar-og urinsystemer. Det anbefales at bruge hirse til personer, der lider af diabetes mellitus, nyre- og leversygdomme.

Terapeutiske egenskaber for urinsystemet

Ud over den generelle styrkende virkning på kroppen kan hirse have en terapeutisk virkning på urinsystemet. Det giver dig mulighed for at rense kroppen for toksiner og toksiner. Samtidig hjælper den regelmæssige optagelse af kornretter i kosten nyrerne med at fjerne sand og små sten. Den rige sammensætning af korn har en rensende og antibakteriel egenskab, effektiv i blærebetændelse og anden betændelse i kønsorganet.

Kontraindikationer og mulig skade

• Kontraindikationer til brugen af ​​hirse retter inkluderer:
• Allergiske reaktioner, individuel intolerance.
• Graviditet.
• Skjoldbruskkirtelsygdom.
• Alvorlige sygdomme i fordøjelsessystemet (gastritis, mavesår).

Ved du det Hirsegrød er rig på vitaminer PP og B1, der gør håret sundt, giver det styrke og glans.

Hirse er et produkt med højt kalorieindhold og indeholder en stor mængde fedt (2-3,6%), så forbruget bør være moderat. Misbrug af sådanne produkter kan føre til en funktionsfejl i de metaboliske processer og udseendet af overvægt.

Hirseopskrifter til nyrebehandling

Hirse til behandling af nyrer bruges i forskellige former: bouillon, infusion, forskellige retter. Populær er infusionen, som er let at tilberede og ikke kræver varmebehandling. For at forberede det skal du skylle 100 g korn, og hæld det derefter med vand i forholdet 1: 2. Insister i mindst 10 timer ved stuetemperatur. Efter infusion føres den resulterende væske gennem filteret. Brugte kerner kan genpåfyldes med infusionsvand. Den resulterende væske anbefales at drikke 50 ml før måltider hele dagen. Forløbet af en sådan behandling bør ikke overstige en uge.

For at forberede en afkogning skal du skylle et halvt glas korn. Hæld kornene i gryden og hæld 1 liter vand, kog i 7 minutter. Derefter drænes vandet og står et par timer på et varmt sted. Bouillon kan drikkes uanset madindtag.

Hirsegrød har en god effekt ikke kun på nyrerne, men stabiliserer også trykket. For at forberede kornene, hæld vand på forhånd og vent, indtil spirerne begynder at klekkes fra dem, hvorefter de skal tørres. Kog indtil kogt uden tilsætning af salt og sukker over svag varme. For den bedste helbredende effekt kan du diversificere skålen med tranebær eller rips.

Det er muligt at tilberede sunde kornsorter uden spirende korn. For at tilberede det skal du tage 1 kop korn, 2 kopper vand og mælk, salt, sukker og smør. Sorter kornene og skyl, kog over medium varme i vand. Når du har fjernet skummet, skal du vente til det meste af fugtigheden er fordampet næsten fuldstændigt og hæld mælken i. Kog indtil kogt under omrøring kontinuerligt. Tilsæt de resterende ingredienser efter behov.

Rensning af nyresten

For at slippe af med nyresten, skal du forberede en infusion af hirse. Til madlavning skal du tage 1 kop korn, hæld 3 liter kogende vand. Dette gøres bedst i en bank. Det skal være godt korket og dækket med et tæppe i 2 timer. Infusion kan drikkes uden begrænsninger. Bryggede kerner kan genbruges, indtil smagen af ​​væsken bliver mindre udtalt. Ud over at rense nyrerne for sten, sand og slim bekæmper stoffet cystitis effektivt.

Vigtigt! Før du tager hirse til behandling derhjemme, skal du konsultere en læge.

Med cystitis

Hirse med cystitis er særlig effektiv i de tidlige stadier af sygdommen. I nærvær af komplikationer er der et behov for den ekstra anvendelse af antibakterielle lægemidler. For at behandle blærebetændelse derhjemme skal du skylle 50 g korn og hæld det med 1 liter kogt vand. Kork, indpakning og lad brygge i 3 timer. Efter dræning af vandet og passering gennem filteret. For at bruge kort før modtagelse skal du skrive i en dosering højst 45 ml til 1 modtagelse.

Med pyelonephritis

Med pyelonephritis er den mest effektive hjemmebaserede medicin hirse. For at forberede det skal du vælge en håndfuld korn, hæld dem med varmt vand og vente på, at spirerne vises. Herefter skal spirerne tørres og males i en kaffekværn. Det resulterende pulver skal tages 3 gange dagligt i 10 g 30 minutter før måltider.

Sværhedsgrad med vandladning

Med vanskeligt vandladning hjælper hirse bouillon godt. For at tilberede det skal du tage ½ kop rent korn og kog i 10 minutter i 1 liter vand. Når lægemidlet er tilført i 3 timer, kan det drikkes uden begrænsninger. En yderligere fordel for blærens helbred vil være den parallelle brug af andre kornretter.

Forebyggende brug

Der er mange opskrifter baseret på dette korn til behandling af sygdomme. Ud over behandling er produktet fremragende til at forhindre cystitis, forhindre forekomsten af ​​nyresten og forsinke udstrømningen af ​​urin. Til forebyggende formål er det nok at introducere hirse-retter i din diæt.

Ved du det Fra kogte hirse korn lærte vi, hvordan man laver en drink kaldet tongba. Denne drink betragtes som et af højdepunkterne i bjergene i Nepal.

Oftest er korn inkluderet i menuen. De er næringsrige og dejlige til morgenmad. For at diversificere hverdagens opskrifter fra det "gyldne korn" kan du tilføje honning, forskellige frugter og nødder til dem. Ernæringseksperter anbefaler en tallerken med mejeriprodukter og græskar.

Produkter, der indeholder hirse, betragtes som en integreret del af en sund kost. De forsyner kroppen med energi og gavnlige elementer. Infusioner og afkok på denne croup er fordelagtige: de hjælper med at forebygge og helbrede sygdomme i urinsystemet. Inden du bruger hjemmemediciner, skal du være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​kontraindikationer.