Solbær har længe vundet sin plads i haver og sommerhuse. Kultur har sikret egen kærlighed for sin fremragende velsmagelse og frugtfordele. Den nævnte kultur og avlsarbejde omgår ikke, takket være hvilke mange nye sorter med forbedrede egenskaber opdrættes, hvilket gør det muligt at dyrke rips i forskellige regioner. Den relativt unge sort Pamyat Vavilova har allerede formået at få tillid hos mange ejere af husholdningsgrunde.
Beskrivelse af solbærsort Hukommelse af Vavilov
Solbærsort Vavilovs hukommelse er en kultur, der tilpasser sig godt til forskellige klimatiske forhold. Ifølge gartnere kræver planten ikke pleje af mennesker, vinter godt og tolererer tørre perioder. Særligt tilfreds med den konstant høje frugtning af busken og den fremragende kvalitet af lækre sunde frugter. Sorten kan med rette kaldes en af de mest succesrige, opdrættet i det post-sovjetiske rum i de seneste årtier.
Valgshistorik
Allerede fra navnet bliver det klart, at kultiveringen af sorten blev dedikeret til den berømte russiske biolog, planteproducent Nikolai Ivanovich Vavilov, der blev anerkendt som en af arrangørerne af landbrugsvidenskab i USSR. Den nye kultur blev avlet på Institut for Frugtopdræt af National Academy of Sciences i Republikken Hviderusland ved at krydse sorterne Belorusskaya Sweet og Paulinka. Varietal testning blev udført i næsten 20 år (fra 1978 til 1996), hvorefter anlægget blev optaget i statsregistret.
Udseende, bærkarakteristika, modningstid, udbytte
Solbærsort Hukommelsen af Vavilov er repræsenteret af høje buske (ca. 2 m i højden) med en gennemsnitlig viltvoksende krone. Unge skud er af medium tykkelse, let buet, forgrenet godt, gamle grene har en gråbrun farve. Om foråret er buskene dækket med fem-lobede blade af mellemstor størrelse med en svag glans. Platinplader er let krøllet med mellemstore tænder i kanterne.
I løbet af budets åbningsperiode er rips dækket med små røde blomster, hvilket gør busken til en dekorativ detalje i landskabet. Efter blomstringen begynder en modningstid. Solbærfrugter Vavilovs hukommelse er en særlig stolthed.
Selvom de ikke er gigantiske i størrelse (bærets gennemsnitlige vægt er ca. 1,2 g), har de en ret behagelig sød smag. De modne bær er mørk sort, afrundet, med saftig tæt masse og tynd hud med en let glans. På en prøvesmagning på fem punkter blev smagen bedømt til 4,9 point. Fordelene ved ripsfrugter skal bemærkes separat, da mange gartnere værdsætter afgrøden for denne kvalitet.
Den kemiske sammensætning af bær inkluderer et kompleks af vitaminer i gruppe A, B, K såvel som biologisk aktive stoffer, såsom:
- flygtige - dræb virus og bakterier;
- pektin - en type fiber, der hjælper med at forbedre fordøjelsessystemet og fjernelse af toksiner;
- organiske syrer - har en profylaktisk antimikrobiel effekt;
- æteriske olier - har effektive bakteriedræbende egenskaber;
- tanniner - bidrager til god absorption af mad;
- mineraler (natrium, calcium, fosfor, kalium, jern) - forbedrer arbejdet i det kardiovaskulære system, blodsammensætningen og styrker også leddene.
C-vitamin (askorbinsyre) er især rigeligt i frugter, som rips betragtes som en fremragende antipyretisk, antikold medicin, hvilket øger immuniteten og den generelle kropstone.
Ved du det De fleste C-vitamin findes i bær med bær, som lige er gået ind i modenhedsperioden. På tidspunktet for fuld modning nedbrydes 70% af vitaminer.
Currant Vavilovs hukommelse hører til midt i de tidlige kulturer. Høstingen begynder i det andet årti af juli og varer i 3-4 uger. Det er værd at overveje, at busken begynder at bære frugt i det andet eller tredje år efter plantning, så du skal være tålmodig og passe på planten i hele denne periode. Ripsebærudbyttet er højt - fra 1 busk kan du samle op til 3 kg bær.
Fordele og ulemper ved sorten
I den videnskabelige beskrivelse, der er baseret på grundlaget for lang forskning, spores fordele og ulemper ved sorten Pamyat Vavilov tydeligt. Den første er selvfølgelig meget større, for hvilken kultur har modtaget stor anerkendelse.
- Disse inkluderer:
- høj produktivitet;
- ikke-kaste af frugt fra grene;
- behagelig smag og fordele ved bær;
- vinterhårdhed;
- selvfrugtbarhed (en plante er i stand til at bestøve uden deltagelse af andre afgrøder);
- egnethed til mekaniseret behandling;
- modstand mod anthracnose og nyreflått.
- Af ulemperne er der kun to, nemlig:
- "Udvidet" frugtperiode;
- følsomhed over for læsioner ved svampeinfektioner.
Landbrugsteknologi
Solbærsort Hukommelsen af Vavilov kan ikke tilskrives krævende kulturer - det kan godt udvikle sig uden særlige manipulationer fra mennesker. En anden ting er, hvor længe busken vil bære frugt, og hvordan den manglende pleje vil påvirke følsomheden over for vira og skadedyr.
Hvis du ikke ønsker at blive udsat for sygdomme og forværre frugtning, skal du følge nogle regler for landbrugsteknologi. For det første vedrører dette plantningsreglerne og for det andet elementære foranstaltninger til at sikre gunstige vækstbetingelser.
Landingstid
Det bedste tidspunkt til udplantning af rips betragtes som efterår - de første - andet årtier af oktober. På dette tidspunkt stopper buske med at dyrke skud og falder i en sovende tilstand. Planter plantet i disse perioder har tid til at tilpasse sig nye forhold før frost, og i foråret bygger de aktivt op skud.
Du kan plante rips om foråret, men du skal overveje, at vækstsæsonen begynder ganske tidligt, og du har brug for tid til at plante planten, inden den begynder. Det tilrådes at udføre arbejde umiddelbart efter, at snedækket er smeltet, og jorden er lidt varmet op - i slutningen af marts - begyndelsen af april.
Sædevalg og landing
Når du vælger et sted til beplantning, er det nødvendigt at tage højde for, at for rips, men som for de fleste buske, foretrækkes veloplyste områder. Under de varme solstråler modnes bærene godt, og forskellige sygdomme udvikler sig mindre. Det tilrådes, at stedet ikke er genstand for træk og vindstød vind (sådanne forhold kan føre til sprøede skud og kaste bær).
Solbær foretrækker fugtig jord, men hvis du vælger et sted, skal du sørge for, at grundvandet ikke løber højere end 80 cm fra jordoverfladen, ellers vil rodsystemet, der ligger i en dybde på 40-50 cm, lide af vandstrømning.
For at plante en busk graver de et hul, hvis diameter og dybde skal være ca. 40 cm. Hvis der er betingelser for stagnation af vand, er det bedre at linere bunden af pit med et drænlag af knust sten. Sædet skal befrugtes - dette vil hjælpe den unge plante med at slå rod hurtigt og spare på gødning i mindst 1 år. Som gødning skal en del af jorden (1-2 skovle) blandes med 5-6 kg kompost, 100 g superfosfat og 30 g træaske. Blandingen hældes i bunden af landing pit.Vigtigt! Du kan ikke plante rips på sumpede og skyggefulde steder — et sådant miljø har en gavnlig virkning på udviklingen af svampesygdomme.
En frøplantning anbringes i det forberedte befrugtede hul, vandes med fem liter vand, dækkes med jord og vandes igen. På det sidste trin er jorden bundet sammen med tørv, sand, savsmuld. Når der dannes huller, skal det bemærkes, at planten skal være placeret i en afstand af mindst 1,5 m fra tilstødende beplantninger (træer, buske).
Pleje
Overholdelse af de enkle regler for pleje af rips vil beskytte kulturen mod sygdomme, sikre tilstrækkelig udvikling og produktivitet. De vigtigste procedurer inkluderer følgende:
- vanding. Da ripsrotsystemet når en dybde på 30-40 cm, er det sådan, jorden skal fugtes. Efter plantning kræver kulturen særlig opmærksomhed - buskene skal vandes 2 gange om ugen, hvorved der leveres 8-10 liter vand til hver plante - dette vil hjælpe rips med at slå rod og fodres hurtigere. Yderligere vanding kan reduceres eller helt ophænges, hvis der falder nok regn. I perioder med sommertørke genoptages vanding og leverer 10-15 liter vand under hver busk 2-3 gange om ugen. Vanding planter har brug for tidligt om morgenen eller om aftenen. Mulching hjælper med at fastholde fugt i jorden - drys bagagerumets cirkel med savsmuld, tørv, kompost eller sand.
- løsner sig. Dette er en af de nødvendige foranstaltninger for at sikre fuld cirkulation af luft i rodsystemet og ensartet hydrering. Det skal tages i betragtning, at ripsrødder er placeret ganske højt til jordoverfladen i en dybde på op til 30 cm, så jorden løsnes meget omhyggeligt. Solbærrødder spredte sig vandret i jorden og oversvømmede territoriet inden for en radius på 2-2,5 m - det er i denne afstand fra stammen af busken, at løsningen skal udføres. Proceduren hjælper på samme tid med at slippe af med ukrudt, der opsamles fra senge og brændes.
- Top dressing. To vigtigste topdressinger er lavet til ripsbuske i foråret og sommeren. Om foråret er de nødvendige, så rips "vågner op" og forsøger at vokse. Til dette bruges topforbinding i form af nitrogenholdige forbindelser, for eksempel en urinstofopløsning, der fremstilles ved beregningen: 50 g af produktet pr. 10 liter vand (pr. 1 busk). I efteråret er du nødt til at befrugte rips med organiske stoffer - 3-4 kg gødning (kompost) tilsættes og graves under hver busk. Vend tilbage til plantens vitalitet efter frugtning hjælper sådanne forbindelser som surt kalium (20 g pr. 1 busk) og superfosfat (50 g pr. 1 busk). Ved anvendelse af kompleks mineralgødning udføres bladpåføring flere gange i løbet af sæsonen: før hævelse af knopper, efter blomstring og før frugtning.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Variationshukommelse af Vavilov er kendetegnet ved modstand mod anthracnose, men der er andre sygdomme, der kan skade planten. Nogle af dem bæres af vind, regn, insekter, og andre er resultatet af manglende overholdelse af landbrugsteknologiens regler. Buskets tæthed, vandforurening i jorden, mangel på topdressing - alle disse faktorer svækker kulturen markant og fremkalder lidelser. Buske skal inspiceres oftere. Efter at have opdaget ændringerne, skal du straks gå videre til behandlingen.
Ved du det Svampesporer kan ikke udvikle sig uden fugt, så denne type sygdom udvikler sig ikke i tørt vejr. De mest gunstige betingelser for udvikling af infektioner er varme i kombination med høj luftfugtighed.
Den største fare repræsenteres af sådanne sygdomme som:
Af de skadedyr, der søger at nyde saften af buske, edderkoppemider og knopper mider, gør kasser, bladlus og myrer stor skade. De kæmper med deres udseende ved at sprøjte buske og jord under dem med insekticider som Inta-Vir, Fufanon og Aktellik.
Som en forebyggende foranstaltning sprayes buskene med jævne mellemrum, hvilket eliminerer muligheden for at udvikle sygdomme eller insektangreb. I det tidlige forår irriseres rips med en 1% opløsning af Bordeaux-væske eller kobbersulfat. For en større effekt er det værd at forarbejde ikke kun busken, men også jorden omkring den. Om efteråret skal sprøjtning gentages.
Trimning og formning af en busk
Buske dannes gennem hele sæsonen - de tyndes ud, beskadigede, inficerede grene fjernes såvel som dem, der danner en fortykning, der styrer deres vækst i midten. I løbet af sæsonen er du nødt til at udføre yderligere to vigtigste beskæringer - i foråret og efteråret.
I det tidlige forår, inden knopperne begynder at kvælde, skal du fjerne dårligt overvintrede skud - ødelagte, frosne, vokset med mos. Dette er en slags forebyggende beskæring. Det tilrådes at forkorte grene af anden orden, hvis længde overstiger 50 cm.Fig. 1 Solbærbeskæring: a - årlig frøplante; b - en toårig busk; c, d - forkortelse af skud. Fig. Solbærbusk før beskæring mod ældning (a), efter den (b) og beskæring af en forsømmet busk (c).I efteråret udføres den anden planlagte beskæring. Syge, beskadigede stængler, sorte grene ældre end 5 år gamle, skud uden forgrening samt unge basalskud klippes ud fra buskene. Det er nødvendigt at afskære grene, der vokser i midten af busken, hvilket vil provokere tykkelse. En sådan beskæring skaber den rette udvikling af kultur i foråret.
Overvintrende
Kort efter høstningen går rips i en sovende tilstand og forbereder sig til overvintring. Gartnerens opgave er at hjælpe planten med at overvintre, ikke fryse og ikke blive syg. Den forberedende proces begynder tentativt i midten af oktober. Først klipper buske og fjerne de resterende blade fra grenene. Luk og grave territoriet med samtidig anvendelse af gødning. Graving vil hjælpe med at slippe af med skadedyr og deres larver, der overvintrer i jorden.
Buske behandles med skadedyr og sygdomme. For en sikker overvintring har planter brug for fugtighed - hvis der er lidt naturligt regn, skal du udføre vandopladende kunstvanding og bruge op til 20 liter vand til hver busk. Efter vanding skal jorden være sammenklædet - et sådant beskyttende lag hjælper med at bevare fugtighed og varme rødbærsrødderne i svær frost. Den gamle (sommer) mulch skal fjernes, da skadedyr kan overvintre i den.Vigtigt! Efter at have skåret buske og ukrudt er det absolut nødvendigt at fjerne alt biologisk affald (udklip, faldne blade, fragmenter af ukrudtgræs). Når man efterlader det på stedet, er der risiko for, at det bliver et gunstigt sted for svampeinfektioner og skadedyr om vinteren.
Solbær har en høj modstand mod frost. Dette gælder også sorten Pamyat Vavilov, hvis buske er i stand til at modstå afkøling til -30 ... -35 ° C, forudsat at grenene ligger i sneen. I efteråret skal stelene, der er tilbage efter trimning, bøjes til jorden og fastgøres, så højden på de øverste punkter på buerne ikke overstiger 40 cm. I betragtning af at vintre ikke er snedækkede, er det bedre at bygge krisecentre til buske ved hjælp af gran grangrene, jute eller spanbond.
Høst og transport
Processen med modning nær rips Vavilovs hukommelse er ret lang, så afgrøden høstes i flere gennemløb. Hvis busken plantes på det "rigtige" sted, hvor der ikke er vindstød, smuldrer bærene ikke, selv når de er i en hælden, moden tilstand, hvilket gør det muligt at høste uden tab.
Det er bedre at samle rips i tørt vejr, da våde bær er værre bevaret. Det tilrådes at stakke frugterne i en lav beholder med brede kanter. Opbevar friske rips på et køligt sted (køleskab, kælder) i cirka to uger. Hvis høsten skal transporteres, er det bedre at samle let umodne frugter - i transporttiden, som ikke bør overstige 5-7 dage, modnes bærene.
For at bevare sunde frugter i lang tid kan de fryses ved at pakke dem i en plastikpose. Rips kan også tørres i ovnen eller i solen, og du kan også lave lækker marmelade, marmelade eller kompott derfra.
Solbærsort Hukommelsen i Vavilov er meget værdsat både for evnen til at tilpasse sig godt til forskellige klimatiske forhold og for den fremragende smag af frugter. Når du har plantet det på dit websted, skal du ikke glemme at overholde elementære agrotekniske regler, og kulturen vil glæde dig med god produktivitet i mange år.