Sød vandmelon er af mange elsket for sit lækre kød, slukker tørst. Få mennesker ønsker at spise et stykke sød frugt i slutningen af ​​sommeren, når sæsonen af ​​denne frugt begynder. Vi lærer, hvordan en vandmelon kan være nyttig for en kvindes krop, hvilken skade og kontraindikationer, der kan bruges, og hvordan den kan bruges.

Kalorieindhold og kemisk sammensætning

Overvej kaloriindholdet og næringsværdien af ​​100 g vandmelonmasse:

vitaminer:

mineraler:

Vandmelonegenskaber til kvinder

Vandmelonmasse er ikke kun velsmagende, men gavner også den kvindelige krop. Det anbefales at medtage det i sæsonen til heling, men nogle gange kan forbruget af dette produkt være skadeligt. Ved amning skal det behandles med forsigtighed, og under alle omstændigheder skal du opgive produktet med tegn på et overskud af nitrater. Kun kvalitet, korrekt dyrket frugt giver fordele.

Ved du det I den russiske by Kamyshin afholdes festivaler dedikeret til vandmelon. Hovedbegivenheden for disse fester er Vandmelonparaden, hvor ca. 4.000 mennesker deltager.

Fordele og helbredende egenskaber

Vandmelonmasse har en rig sammensætning, og mere end 90% af den består af rent vand. Det har en god effekt på metaboliske processer, har en vanddrivende, choleretisk og afførende virkning, lindrer feber og undertrykker betændelse.

Dette produkt vil være gavnligt for gravide kvinders helbred, fordi det forsyner det udviklende foster med en masse af de stoffer, det har brug for, inklusive folsyre (vitamin B9). Det er især nyttigt i første trimester, når der er lagt et grundlæggende system i babyens krop. På dette tidspunkt vil det hjælpe med at tackle toxicosis og bidrage til afgiftning af kroppen.

Jern indeholdt i vandmelonmasse opretholder det nødvendige niveau af hæmoglobin. Det vil hjælpe med at bekæmpe forstoppelse og lindre hævelse, men det er bedre ikke at spise det om natten. Faktum er, at føtalets tryk på blæren forårsager hyppig vandladning, og vandmelon rig på vand og med en vanddrivende virkning forværrer denne tilstand.

Vigtigt! Anti-nitratbeskyttelse dannes hos babyer ikke tidligere end et leveår, og alle skadelige stoffer trænger let ind i modermælken.

Dette produkt vil også være nyttigt for ammende mødre, forudsat at babyen ikke er allergisk over for dette produkt og kolik. Derudover skal du vælge et produkt af sikker kvalitet for ikke at skade barnet.

Vandmelonmasse bruges i kosmetik til hjemmet og nærer, fugter og toner huden godt. Dets lave kalorieindhold, evnen til at fjerne overskydende vand og forbedre stofskiftet fører til tab af ekstra pund, så denne frugt kan bruges til vægttab.

Takket være sukkerarter og andre nyttige stoffer giver det styrke og understøtter kroppen, forbedrer humøret med begrænset ernæring. Der er vandmelon-mono-diæter, hvis varighed kan tage fra to dage til et par uger. I dem forbruges vandmelonmasse om dagen med en hastighed på 1 kg vandmelon for hver 10 kg vægt.

De forlader det gradvist og holder sig ved forbruget af kalorifattige fødevarer og spiser et stykke af denne frugt i stedet for middag. Nogle ernæringseksperter anbefaler at bruge en mono-diæt kun to dage om ugen. At sidde på en vandmelon diæt bør være de kvinder, der ikke har kontraindikationer for dette produkt.

Kontraindikationer og skade

Dette produkt skal anvendes med forsigtighed i tilfælde af diarré, oppustethed og kolik. Diabetikere bør konsulteres med en læge om indtagelse af dette produkt, fordi vandmelon har et højt glykemisk indeks (75) og indeholder sukker.

Vigtigt! Nitrater omdannes i den menneskelige krop til nitritter, hvilket forårsager skade på det kardiovaskulære og nervesystem. Nitritforgiftning manifesterer sig 4-6 timer efter indtagelse af vandmelon af lav kvalitet og manifesteres af kvalme, diarré, feber, mavesmerter og svaghed.

• Der er sådanne kontraindikationer for brugen af ​​vandmeloner:
• allergisk over for produktet;
• bevægelige nyresten;
• forværring af mave-tarmsygdomme;
• pancreatitis;
• problemer med at forhindre udstrømning af urin.

Denne plante har egenskaben af ​​overdreven ophobning af nitrater, og manglende overholdelse af normerne for påføring af mineralsk gødning fører til en sådan overflod, at forgiftning med dette produkt ikke er usædvanligt. Det anbefales at indtage vandmelon i sæsonen og undgå frugt med følgende symptomer - gulaktige og noget hårde årer, poleret sektion uden korn. Papirmassen af ​​en nitratfrugt, dyppet i vand, farver den i lyserøde og lyserøde farver.

Nogle gange forekommer forgiftning på grund af krænkelse af hygiejnestandarder, fordi sød papirmasse er en yngleplads for skadelige bakterier, så du bør købe en vandmelon uden skader og nedskæringer, ikke ligge, vaske den godt med sæbe efter køb. Et substandard produkt er især farligt for gravide og ammende kvinder, fordi de ikke kun risikerer deres helbred.

Anvendelsesfunktioner

Ved hjælp af en vandmelon kan du forbedre dit helbred, lave kosmetiske masker eller bare spise det frisk eller i forskellige retter.

I folkemedicin

Vandmelon har mange medicinske egenskaber, der bruges i traditionel medicin. Dette produkt er indiceret til sygdomme i leveren, galdeblæren, som et vanddrivende middel, mod ødemer og hjerteanomaliteter.

Ved du det Vandmelon blev dyrket i det gamle Egypten. Vandmelonfrø blev fundet i faraoen Tutankhamuns grav. Billedet af dette saftige bær var i mange papirier med opskrifter inden for medicin.

På grund af tilstedeværelsen af ​​folsyre og jern er vandmelon meget nyttig til blodsygdomme (anæmi). Med anæmi spises den så ofte som muligt. Denne saftige bær fjerner perfekt skadeligt kolesterol, så det bruges ofte til behandling af hypertension, det er nyttigt til gigt og gigt.

En stor mængde fiber indeholdt i vandmelon stimulerer tarmens aktivitet, hvilket forbedrer fordøjelsesprocessen, så det hjælper med forstoppelse. Til behandling af kolelithiasis anvendes vandmelonskorpe. Skorpene tørres og knuses med en blender. Derefter 5 bord. spiseskefulde kogt i 1 liter kogt vand i en halv time på en stille ild. Den resulterende blanding infunderes i 40 minutter og filtreres gennem en sil. Bouillon drik 250 ml i 20 minutter, før du spiser 4-5 gange om dagen. Du kan bruge den samme opskrift til behandling af gastritis og colitis.

Traditionel medicin bruger den såkaldte ”vandmelonmælk” til behandling af feber og inflammatoriske processer i urinvejene. Opskriften på dets fremstilling er enkel og tilgængelig derhjemme. For at fremstille det knuses vandmelonfrø (i en morter eller en blender) og blandes derefter med koldt vand i et forhold på 1 til 10 for at opnå en blanding svarende til mælk. Bland sukker efter smag. Blandingen filtreres gennem osteklæde og indtages i 1 tsk 5-6 gange om dagen.

Vi anbefaler at læse om resten af ​​nuancerne ved at drikke vandmelon, nemlig:

I kosmetologi

Vandmelon er et fremragende kosmetisk hudplejeprodukt. Masker er lavet af dets juice eller papirmasse. De farver perfekt, fugter huden og gør den smidig. For at gøre dette er det nok at påføre vandmelonsaft på hudens ansigt og nakke og derefter vaske det af efter 10-15 minutter.

Vandmelonsaft kan fryses i isblikke. Derefter, med sådanne frosne stykker, skal du tørre ansigtets hud - dette strammer huden perfekt. Mod overdreven pigmentering hjælper mælk fra vandmelonfrø godt. Det påføres ansigtet og vaskes af efter et stykke tid. Hvordan man laver det, blev det sagt tidligere. Når du plejer hår, kan du også bruge denne saftige bær. Til dette knuses flere små stykker papirmasse og blandes grundigt med 1 tsk. ske mandelolie (du kan også bruge oliven, kokosnød, burreolie).

Efter at blandingen er påført håret og hovedbunden, skal du lægge en hætte af polyethylen og varme hovedet med et håndklæde. Efter 20-25 minutter vaskes masken af ​​med shampoo. Denne procedure fugter, nærer og gør håret skinnende.

Ved du det Verdens største vandmelon nåede 122 kg. Dette resultat blev indspillet af amerikanerne i 2005 og indgået i Guinness Records Book.

I madlavning

Vandmelonmasse spises hovedsageligt som en færdiglavet dessert. Den behagelige, forfriskende smag behøver ikke nogen tilsætningsstoffer, men den bruges ikke kun frisk. Fra dette bær kan du lave en pastille eller koge en nadek (vandmelon honning), og du kan lave forfriskende juice fra massen. Det kan også fryses som is til cocktails og drinks. Alkoholiske drikke tilberedt med sådan is er meget populære - især "Drunk Watermelon" og "Kryushon".

Dette produkt kan også tilberedes til vinteren. For at gøre dette, er det dåse i trel liters krukker. Tidligere forberedes vandmelonen til yderligere brug - den skæres i stykker, så de passer godt ind i beholderen. Gennemblødt eller saltet vandmelonstykker i en spand er velsmagende.

Til gæring kan du bruge en temmelig rummelig gryde. Dette er en fantastisk forretter til kød- eller fiskeretter. Tønnejere (træ- eller fødevareplastik) kan tilberede et gennemblødt produkt fra hele frugter. Som ingrediens er det en del af nogle salater lavet af frugt, grøntsager og kød. Lækker kandiseret frugt og marmelade er lavet af vandmelonskaller.

Vandmelon er et sundt og velsmagende produkt, der ikke kun kan konsumeres og høstes, men også bruges til at behandle visse problemer. Det vil være nyttigt for kvinder, inklusive dem, der ønsker at tabe sig og gravide, men valget af produkt skal tilgodeses ansvarligt. Omgivende kvinder skal udvises særlig omhu.