Gartnere, der bor i regioner med et køligt klima og vil dyrke peberfrugter, er bekymrede for at få stabile afgrøder af denne varmekærlige afgrøde. Her er det nødvendigt med tidlige sorter med modstand mod lavt lys og lavere temperaturer. Sådanne uhøjtidelige sorter inkluderer Morozko-peber. Vi lærer, hvad Morozko sød peber sort er, hvordan man dyrker den, og hvilken pleje der er behov for den.
Valg af variation og beskrivelse
Morozko-peber-sorten blev opdrættet fra den vest-sibirske vegetabilske eksperimentelle station og zoneret i deres region. Det blev optaget i det russiske føderations statsregister i 2001 og anbefalet til små bedrifter.
Frost er en tidlig moden sort og kan nå teknisk modenhed på 110-115th dagen fra udseendet af frøplanter. Biologisk modenhed forekommer på den 125. dag.
Buske af denne sort af standardtype kan nå 80 cm, men i gennemsnit nå ca. 60 cm. Bladen er medium i størrelse, let krøllet og har en grøn farve. På den bindes samtidig fra 10 til 29 kegleformede frugter, som når biologisk modenhed opnås, bliver røde. Deres vægt gennemsnit 65 g, men ofte er der også 100 gram frugt. Vægtykkelsen er 5–7 mm. Det har en rig smag og aroma. Stor smag gør dem velegnet til frisk forbrug såvel som til arbejdsemner, velegnede til fyldning. Huden er glat, blank, indeni er der 2-3 rede.Ved du det Frugt, der har nået biologisk modenhed, farvet rød, indeholder meget mere C-vitamin end peberfrugter i en tilstand af teknisk modenhed, som har en grøn farve.
Billedgalleri
Sorten er uhøjtidelig, bundet og bærer frugt i ugunstige vejrforhold, modstandsdygtig over for alternariosis. Det kan dyrkes i åben og beskyttet jord.Fordele og ulemper
- Peppersort fra sibirske opdrættere Morozko har følgende fordele:
- at få en tidlig høst;
- modstand mod uheldige faktorer;
- stabil frugtning;
- god smag;
- universalitet i brug.
Ved du det De største afgrøder af peber fra deres drivhuse modtager i Holland. Hollænderne mener, at udbyttet er under 5 kg pr. 1 m² er for beskedne.
Sådan dyrker du frøplanter på egen hånd
Peberkultur dyrkes i frøplanter, og Morozkos pebersort er ingen undtagelse.
Tidspunktet
I de nordlige regioner og i den midterste zone sås Morozko-peberfrø i slutningen af februar - begyndelsen af marts. Beboere i de sydlige regioner, Ukraine og Moldova kan så dem næsten en måned tidligere.Under alle omstændigheder skal det bemærkes, at frø spiring tager mindst 10 dage, og frøplanter af tidlig peberfrugter plantes på senge i en alder af 60 dage. På dette tidspunkt bør jordtemperaturen i en dybde på 10 cm på plantningsstedet (drivhus, have senge) opvarme til + 15 ° C.
Tjek funktionerne ved dyrkning af sådanne sorter af tidlig peber:
Jord og kapacitet
Til dyrkning af frøplanter af Morozko-peber kan du tage købt universaljord eller selv lave en jordblanding. Bland f.eks. 2 dele af det frugtbare jordlag fra senge med 1 del savsmuld (sand), 1 del tørv og 1 del humus. Det anbefales at tilføje en håndfuld aske til en 10 liters spand i denne blanding. Det anbefales at bage en hjemmelavet blanding i ovnen eller hælde kogende vand til desinfektion.
Det kan dyrkes i kasser, tørvtabletter og gryder, plastkassetter, gryder, papkasser og hjemmelavede containere (fra plastflasker eller mælkekartoner). Alle har deres fordele og ulemper. Man skal huske, at beholderens størrelse ikke skal være mindre end en halv liter pr. Plante. Den optimale størrelse på en individuel beholder til en peber er en containerhøjde på 10-15 cm og den samme bredde. Det er mest praktisk at dyrke peberfrugter i torvpotter, selvom sådanne gryder ikke er billige og fordamper fugtigheden meget, derfor stopper gartnere ofte med uønsket materiale - skårne flasker og mælkeemballage, hvor der dannes dræningshuller.
Vigtigt! Peberfrugter dyrkes bedst i individuelle containere, da dets rodsystem ikke kan lide ekstra transplantationer. Pikikov forsinker væksten af denne kultur i 2 uger.
Frøvalg og forberedelse
Når du køber frø i poser, er den første ting du skal være opmærksom på sortens holdbarhed og egenskaber. Posen angiver normalt også den anbefalede udsåningstid for frøplanter og tidspunktet for udplantning i jorden, plantemønsteret og høstperioden.Før plantning skal frøene blødlægges til ætsning i en 2% kaliumpermanganatopløsning i ca. 20 minutter og derefter skylles. Det vil være nyttigt at bruge stimulanter "Zircon", "Novosil", "Epin". En god mulighed for stimulering og ernæring er at bruge en askeopløsning. Til dette 3 spsk. l. aske skal insisteres i 1-3 dage i 1 liter vand og derefter i opløsningen blødlægges frøene i 3-4 timer. Efter stimulanter vaskes frøene ikke, men tørres på et serviet.
For at accelerere og teste spiringen af frø inden plantning anbefales det at spire. For at gøre dette pakkes de i fugtigt gasbind og lader det være på et varmt sted (+ 22 ... + 25 ° C) i 2-7 dage. Efter spiring plantes de straks i forberedte containere med jordblandinger.
Såning af frø
Frø sås i individuelle containere med 1-2 frø pr. De lukkes til en dybde på 1 til 1,5 cm. Derefter fugtes afgrøderne, dækkes med en film og anbringes på et varmt sted med et temperaturregime på + 25 ... + 30 ° C.Hver dag er det nødvendigt at hæve filmen til ventilation, kontrollere fugtighed og spiring. Korrekt forarbejdet peberfrø under sådanne forhold spirer om en uge eller to. Når frøplanterne vises, overføres frøplanterne til et oplyst sted med lavere temperaturer.
Frøplantepleje
Peber skal placeres på et godt oplyst sted med en temperatur på + 15 ... + 17 ° C. En sådan reduktion i temperaturen tillader ikke spirerne at strække sig. Derefter kan temperaturen gradvist øges til + 20 ... + 25 ° C. Peberfrugt vandes kun med forsvaret opvarmet vand under roden, hvilket forhindrer jorden i at udtørre eller vandstråle.
Peberfrugter fodres to gange:
- Når 2-3 blade vises. Til fodring laves en sådan opløsning: 10 g kaliumsulfat, 10 g urinstof og 30 g superfosfat fortyndes i 5 l vand.
- 2 uger efter den første fodring tages de samme gødning i dobbelt koncentration.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1027/image_kLD6XaZs6u15Egc.jpg)
Ved du det Askorbinsyre blev først opdaget og isoleret fra rød peber af Albert Saint-György i 20'erne af XX århundrede. I 1937 modtog biokemisten Nobelprisen for denne opdagelse.
Sådan transplanteres frøplanter til et permanent sted
For peber er det vigtigt at vælge det rigtige tidspunkt og sted til udplantning, forberede senge og overholde de anbefalede ordninger.
Tidspunktet
Frøplanter er klar til plantning, når planten når ca. 20 cm og vil have 7–9 veludviklede blade. Denne alder er cirka 53-60 dage. Det plantes i åben jord, når frysning ikke længere er forudsagt, og jorden varmes op over + 15 ° C. Den gennemsnitlige lufttemperatur skal være +16 ... + 18 ° C. Dette er normalt det tredje årti af maj.
Valg af websted
Peber er en varmekærende planteafgrøde, så når du planter skal du vælge et godt oplyst område, der er godt beskyttet mod vindvind. Hvis det er nødvendigt, kan du slippe vingerne mod majsudkastene. Det er bedre at plante i en jord rig på næringsstoffer og løs nok, så luft og fugt frit flyder til plantens rodsystem. Det anbefales at forbedre senge med organisk gødning under efterårsgravningen.Sørg for at følge reglerne for afgrødningsrotation. Du kan ikke plante peber efter solanaceous afgrøder i 3 år. Uønskede forløbere er tomater, aubergine, kartofler. Du skal vælge plantering af områder, hvor forgængerne var gulerødder, urter, kål, løg, agurker eller bælgfrugter. Plant ikke på et sted, hvor grundvand kommer tæt på jordoverfladen. Peber tolererer ikke overskydende fugtighed. Problemet med grundvand kan løses ved at opføre høje isolerede senge.
Ordning og dybde af landing
Eksperter anbefaler at plante frøplanter i jorden som følger:
- afstanden mellem planter skal være ca. 0,4 m;
- mellem rækker af landinger skal afstanden være ca. 0,4-0,5 m.
Hvordan man plejer i det åbne felt
Efter plantning i jorden skal planten have forsigtighed for at opnå en god afgrøde.
Vanding
Vand planteafgrøden mindst 2 gange på 7 dage. Når varmen opstår, udføres proceduren oftere - mindst 3 gange på 7 dage. Ca. 1-2 liter forbruges pr. Busk. Især skal du overvåge vanding i frugtperioden. Forkert vanding i denne periode kan reducere udbyttet.Vand til kunstvanding skal aflejres og ikke koldt. Vanding i sig selv skal udføres ved roden, da fugt på bladene og stilken kan forårsage forbrændinger fra solen. Det er bedre at vand om morgenen eller aftenen. Eksperter anbefaler brug af drypvanding af planter.
Jordpleje
Efter vanding anbefales det at løsne jorden. I løsningen skal der fjernes ukrudt, der trækker en del af næringsstofferne og fugtigheden ud fra jorden. Eksperter anbefaler også multering af jorden med savsmuld, hø, humus. Det vil ikke være overflødigt at udføre hilling af de voksede peberbuske. Dette vil styrke rodsystemet.
Gødningsprogram
Efter plantning i jorden i frøplantemetoden skal planten befrugtes 3-4 gange:
- 10-14 dage efter plantning laves topdressing af rådnet gødning eller hønsedråber. For at gøre dette skal du tage sådanne organiske stoffer omkring 0,5 liter pr. 10 liters spand. 200 g træaske, 50 g superphosphat, 15 g kaliumchlorid tilsættes også.
- Under blomstring skal der foretages foliar af topdressing. Til sprøjtning af planter anvendes en opløsning af borsyre (1 g pr. 1 l).
- Under dannelsen af æggestokken skylles roden (250 g per 1 plante) med følgende foderopløsning - 5 g urinstof, 10 g superfosfat opløses i en spand vand (10 l).
- Under dannelsen af frugten. Den næste opløsning tilberedes - 30 g nitroammophos opløses i en 10 l spand vand.
Video: Gødning af peber for at øge udbyttet
Buske strømpebånd
Morozko-peber kræver en strømpebånd, da busken kan nå en højde på op til 0,8 m. For strømpebånd kan du bruge pinde, der er hamret ved siden af hinanden eller spalter installeret langs en række. Dette vil beskytte afgrøden godt mod vindstød og give stabilitet, og busken bryder ikke under frugtens vægt.
Vigtigt! Eksperter anbefaler at fjerne foldere, laterale processer samt en blomst i hovedcentret. Dette øger udbyttet af peberfrugter.
Morozko-peber er perfekt til beboere i regioner med et køligt klima. Denne sort efterlader ikke frugt med fremragende smag uden en afgrøde selv under ugunstige vækstbetingelser.