Paprika er et lager med vitaminer og et fund for dem, der ønsker at spise ikke kun korrekt, men også velsmagende. Grøntsagen indtager en førende position på grund af dens smag og vitaminindhold. Derfor dyrkes det ofte i drivhuse for at kunne forbruge dette værdifulde produkt året rundt.
Dyrkning af peber i et drivhus
En sådan proces vil være en interessant oplevelse for både begyndere gartnere og professionelle gartnere. Erhverv er ikke svært, men kræver opfyldelse af visse plejebetingelser. Som et resultat vil en rig afgrøde af høj kvalitet glæde enhver husejere.
Ved du det I naturenDer er mere end 1.000 sorter peber.
Fordelene
- Dyrkning af sød peber i drivhuse har mange fordele i forhold til andre metoder, blandt dem:
- Evnen til at høste flere gange om året.
- En mulighed for at vokse alle kvaliteter, endda termofile.
- Kort modning.
- Forøgelse af afgrøder.
- Reducere risikoen for insekter og de fleste sygdomme.
Mangler
Dyrkning af peber i drivhuse kræver køb af ekstra udstyr. I dag bruges polycarbonat drivhuse oftere - let og gennemsigtig plast.
For at opnå en god høst i sådanne drivhuse er det nødvendigt at udstyre yderligere:
- Belysningsenheder - grøntsagen hører til fotofile afgrøder, og forkortede dagslysetimer uden yderligere belysning vil påvirke væksten og udviklingen af grøntsagen negativt.
- Varmesystem - I lavsæsonen i mange drivhuse er der behov for yderligere opvarmning af rummet, dette gælder især for varmekærlige pebervarianter.
- Vandingssystem - Vanding af høj kvalitet er en af de faktorer, der påvirker det endelige resultat af afgrøden. Den bedste mulighed er drypvanding - moderne systemer med doseret vandforsyning til plantes rodsystem.
De bedste sorter af peber til et drivhus
Et træk ved at dyrke peber i et drivhus er muligheden for at vælge næsten enhver sort af denne grøntsag, inklusive dem, der ikke kunne slå rod i åben jord i et koldt klimazon. Når du vælger en sort, skal du huske, at der i drivhuse er der en mulighed for at plante peberfrugter af straks tidlige modne, midtmodne og sent modne sorter - dette vil gøre det muligt kontinuerligt at høste.
Af de sorter, der er lette at spire og give en vidunderlig høst, skelner de:
- "Bogatyr" - har store frugtstørrelser med tykke, saftige vægge. Farven på frugten er rød, antallet af frø er lille. Kræver hyppig jordbefrugtning og forsigtighed ved kunstvanding.
- "Hercules" - refererer til midtsæsonen sorter og er velegnet til dyrkning året rundt. Det har stor frugtbarhed - omkring 15 frugter på en busk.
- Californiens mirakel - adskiller sig i resistens mod sygdomme og skadedyr. Det har et højt udbytte - op til 3 kg frugt fra en busk. Det har en udtalt, sød smag.
Mange andre sorter af peberfrugter modtager mange positive anmeldelser. Det eneste, som novice-gartnere har brug for at vide, er, at det ikke anbefales at plante sød og varm peber sorter i nærheden. Dette vil føre til overbestøvning, hvorefter varm peber mister lysstyrken i sin smag, og sød peber får en ubehagelig eftersmag.
Datoer for såning af peber
Der tages behørigt hensyn til tidspunktet for udsåning af frø. Når alt kommer til alt vil dette påvirke den yderligere vækst og udvikling af afgrøden.
For den rigtige timing skal du overveje den række peber, der er dyrket:
- 60 dage til transplantationsdag for tidlige modning af sorter;
- ca. 75 dage for midtmodning og sent modning.
Det er også nødvendigt at tage højde for det faktum, at når dykker frøplanter, vil udviklingsperioden halde ca. 10 dage.Vigtigt! Mange gartnere ved plantning tager højde for månekalenderen, men den videnskabelige kendsgerning om månens indflydelse på væksten af plantede planter bekræftes ikke videnskabeligt.
Landingsbetingelser
Overvej under betingelserne, der er nødvendige for vækst og udvikling af peber:
Se nærmere på
- Når du planter peber, skal du huske, at dette er en varmekærende plante, hvilket betyder, at lufttemperaturen skal være mindst +10 ° C. For at give varme til senge, er hø, grene og græs (ca. 30 cm dybt) forudgravet i jorden - denne procedure udføres i det sene efterår, forudsat at plantningen udføres i foråret.
- Et døgn før plantning af frøplanter graves jorden dybt og befrugtes - saltpeter, humus, aske er egnede til sådanne formål.
- Peber refererer til afgrøder, der er modtagelige for både en mangel og et overskud af fugt. Det er vigtigt at sikre, at luften i drivhuset ikke er tør - i dette tilfælde, selvom vanding af planterne er tilstrækkelig, vil spirerne vokse små, og afgrøden vil være lille og ikke saftig og velsmagende. Den ideelle fugtighed i drivhuset er 60-70%.
- Grøntsagen har klare jordkrav: ud over god luft- og fugtighedspermeabilitet samt jordtemperatur på mindst +15 ° C, skal jorden ikke have et højt indhold af syrer og salte. God jord anses for at indeholde humus.
- Det er forbudt at plante peber i jorden, hvor tomater blev dyrket før. Det er bedre, hvis de plantede frøplanter er i det sidste års sted for kål eller agurker.
- En vigtig faktor for at opnå et højt udbytte er god og konstant belysning i drivhuset. Det anbefales at belyse frøplanterne efter plantning i 12 timer om dagen: den bedste mulighed er lysstofrør. En indikator på manglen på belysning er lange og blege spirer af frøplanter.
Såforberedelse
Forberedelse af frø til såning spiller en vigtig rolle i den videre proces med at dyrke peber i drivhuse. Det er på frøstadiet, at fremtidige peberbuske kan bruges til udholdenhed mod ændringer i omgivelsestemperatur, modstand mod sygdomme og insektskadedyr og grundlaget for høje og høje kvalitetsudbytter.
Ved du det Indien anerkendes som peberens fødested, og den første omtale af denne kultur blev foretaget for mere end 3.000 år siden.
Frøbehandling
Proceduren til behandling af frø før såning er ikke obligatorisk, men det gør det muligt at øge det forventede udbytte og planteudholdenhed.
Derfor, før såning, forarbejdes peberfrø som følger:
- Kalibrer. Frø hældes i en beholder med saltvand. Overfladen betragtes som tom, eller hvis de i fremtiden giver svage solopgange, bruges de ikke til såning. Erfarne gartnere udfører en kalibreringsprocedure med øjet - denne metode kræver dygtighed.
- Proceduren for desinfektion af frø og deres ernæring. Desinfektion (blødgør frø i en halv time i en svag opløsning af kaliumpermanganat efterfulgt af grundig vask) er beregnet til manuelt opsamlet frø, købt behøver ikke at desinficeres. Ernæring af frø sker ved inddypning af næringsopløsninger, som du selv kan købe eller lave mad. Blødgøringstid specificeres i instruktionerne for den færdige opløsning eller varer i flere timer i tilfælde af selvforberedelse af opløsningen. Før nedsænkning i opløsningen anbringes frøene i en gaspose. Efter forarbejdning vaskes og tørres de godt.
- Efter udfør spiring af korn. Denne procedure giver dig mulighed for at vurdere frøens evne til at stige op og yderligere fremskynde udseendet af de første skud. For at gøre dette skal du lægge gasbind eller bomuldsklud eller skumgummi i en tallerken med vand, hvorpå kornene er placeret og placeret på et varmt sted i 3-4 dage. Frø, der ikke har spiret i dette tidsrum, afvises.
- Til hærdning af fremtidige planter og deres modstand mod temperaturændringer, før såning, anbringes peberfrø i køleskabet i flere dage.
Jordforberedelse
Afgrøden reagerer kraftigt på jordens kemiske sammensætning og på anvendt gødningsmængde og kvalitet. På den rigtige jord afhænger halvdelen af succes til sidst. Loamy eller sandet, lammet jord med et humusindhold med en omfattende kemisk sammensætning, men ikke overmættet med nitrogen, anses for at være det bedste underlag til plantning af peberfrugter. En pH på 6–6,5 anses for at være en tilstrækkelig syresammensætning i jorden. For frøplanter er en pH på 6,8 tilladt. Hvis surhedsgraden er lavere end 6, er jorden beriget med kridt, slak kalk eller tuff.Det anbefales at analysere jorden og afklare de manglende sporstoffer deri og derfor for korrekt valg af gødning. Det er også nyttigt at tilføje træaske til færdige forbindinger, som er en fremragende gødning og beskytter planter mod skadedyr og sygdomme.
Teknologien til såning og dyrkning af frø til frøplanter
For den korrekte såning af peber skal du bruge følgende teknologi:
- allerede spirede frø med pincet lægges i jorden, der tidligere blev vandet med varmt vand, i en afstand på 1,5-2 cm fra hinanden, så de voksede frøplanter ikke skjuver hinanden;
- ovenfra er frøene dækket med et jordlag på 1,5 cm, vandet (dette skal gøres omhyggeligt for at undgå udvaskning af frø fra jorden);
- for at øge luftfugtigheden lukkes beholderen med plantede frø med polyethylen, og omgivelsestemperaturen bør ikke være lavere end +25 ° С.
Normalt på 5-7. dagen vises de første spirer. Derefter blev frøplanterne anbragt i et lyst rum med en lufttemperatur på +15 ... + 17 ° C, systematisk men moderat, hældt det med varmt vand. Plantning af frøplanter i jorden er mulig efter udseendet af de første knopper og ved en omgivende temperatur på mindst +15 ° C.
Når du dyrker peber i et drivhus, kan du støde på problemer som:
Pleje-funktioner
Det meste af det udførte arbejde efterlades - og her er en busk peberfrugter. Der er lidt tilbage til at modtage de første frugter, og det vigtigste på dette tidspunkt er at fortsætte med at pleje planten ordentligt for at modtage en belønning i form af en god afgrøde.
Fodring og vanding
Peber er en fugt-elskende afgrøde, men for meget vand vil ikke gøre ham noget godt. Vand vandet grøntsager en gang om ugen. Mangel på fugt vil fremstå som brune pletter på bladene.
En vigtig proces til vækst og udvikling af en plante er topdressing, der anvendes 2-3 gange. De mest nyttige og populære bestanddele af agn i processen med at dyrke frøplanter er urinstof og superfosfat.
Den første topdressing udføres 3 uger efter, at de første blade vises på stilken. Til dette opløses 6–7 g urinstof og 30 g superfosfat i 10 l vand. Anden gang topdressing udføres flere dage inden transplantation af frøplanter i jorden. En sådan pleje er garanteret at bære frugt og give en vidunderlig høst.
Bush-dannelse
Dannelsen af en busk er ikke en obligatorisk procedure for alle pebersorter: svagt forgrenende sorter og hybrider har ikke brug for en sådan procedure. I små størrelser af peberfrugter (op til 70 cm) beskæres svage og sterile skud. Tykke buske af høje sorter (op til 200 cm) er et ideelt miljø til udvikling af sygdomme. Sådanne buske har brug for ventilation, belysning og ernæring, for dette skal de tyndes ud. Dette kaldes dannelsen af en busk - der skærer unødvendige skud og klemmer blade.
Skadedyr og peber sygdomme
Denne afgrøde er modtagelig for adskillige sygdomme, der, hvis de overses og ubehandlet, kan føre til tab af afgrøder eller til selve plantens død.
Blandt de almindelige sygdomme bemærket:
- Sen riddelse - findes i form af brune pletter og tørrende blade. Inden for to uger kan det påvirke hele planten, inklusive frugterne. Efter at have opdaget de første tegn, behandles senge med medicin for at forhindre tab af afgrøder: "Alirin-B", "Fitosporin-M", "Gamair".
- Grå råne - et tegn er grå pletter i bunden af stammen nær selve jorden. Syge planter fjernes fra senge og transplanteres i en separat beholder, og jorden behandles med specielle præparater, herunder: Skor, Acrobat Ordan, Fundazol.
- Grå ben - Det er ofte farligt for frøplanter og planter, der dyrkes i drivhuset. Det udtrykkes som forfald og tørring af busken, ofte ledsaget af en farveændring i bunden af stilken til rød (brun) farve.
- Tobaksmosaik - kendetegnet ved udseendet af et marmormønster på et peberark på grund af bakteriens indtrængen i planten og ødelæggelsen af klorofyl. Kun forebyggelse af desinfektion af frøplanter og jord vil undgå denne sygdom.
Insekter kan også forårsage skader på planter. Bladlus er en almindelig og farlig skadedyr. Avlshastigheden er enorm, derfor behandles peberbuske ved de første tegn på bladlus med arbejdsløsninger (Karbofos eller Keltan).
Edderkopmiden, som er placeret i den nedre del af stammen og spiser saften af peberfrugter, skader planter stor skade. De bruger en løsning til at bekæmpe: i en spand vand i flere timer, insisterer 1 kop hakket grøn løg, blandet med 1 spiseskefuld sæbe og 1 kop mælkebøtter. Ofte på stængler og blade er der bare snegle - de spiser planter og kan forårsage enorm skade. Til bortskaffelse skal du bruge lægemidlet "Arrow" i forholdet 50 g af lægemidlet pr. 1 spand vand.Vigtigt! En sådan virus har en høj modstand mod overlevelse og kan vedvare i jorden op til 5 år.
Høstdatoer
Vælg høstdato afhængigt af den forventede opbevaringstid. Normalt kan de først dannede, men ikke fuldt modne frugter fjernes efter 60 dage fra perioden med peberplantning i jorden.
Denne form for høstberedskab kaldes teknisk modenhed, den bruges til langtidsopbevaring af frugter i ventilerede rummelige skuffer med et godt lukket låg. En afgrøde, der har nået den forventede farve og form, kaldes biologisk moden.
Holdbarheden for en sådan afgrøde er meget kortere, men frugterne er straks spiselige. At vokse og få en høje kvalitet afgrøde af peber i store mængder er ikke en så simpel opgave, der kræver tid og opmærksomhed. Men al indsats vil blive belønnet med tilstedeværelsen af saftige, søde frugter, der supplerer enhver ret.