Løg dyrkes på mange gårde, og en af ​​de arter, der giver mest udbytte, er Helenas. Gyldne frugter har fremragende kommercielle egenskaber, og planter er uhøjtidelige i pleje. Detaljerede karakteristika for Helenas-løg, dyrkningsmetoder for afgrøder og plantningsregler samt anbefalinger til pleje af senge og høstetip er nævnt yderligere i artiklen.

Beskrivelse og kendetegn ved løg

I udseendet er Helenas løg ikke meget forskellig fra andre kultursorter. Men denne sort er kendetegnet ved tidligere modning, høje udbytter og uhøjtidelig pleje. Alt dette gør det ret populært blandt gartnere på trods af pærernes utilfredsstillende lethed. Flere detaljer om de vigtigste egenskaber ved sorten - yderligere i artiklen.

Botanisk beskrivelse

Løg Helenas hører til hybridsorter. Det blev opdrættet i Holland i 2009 og vinder hurtigt popularitet blandt gartnere. Planter er sammensat af den jordede del og den underjordiske knold, der er placeret i de øverste lag af jorden. Yderligere i artiklen præsenteres en separat beskrivelse af hver af disse dele samt en karakteristik for sættet.

Ved du det Frisk løgjuice, der påføres på en bi eller humle, hjælper hurtigt med at lindre hævelse og fjerne smerter.

Pera

Helenas løg sorten dyrkes normalt af gartnere til at producere næse, men dens grønne blade kan også spises. Følgende er de vigtigste træk ved udseendet af fjer af planter af denne sort:

• blade er rørformede med moderat tykke vægge;
• den jordede del af planten er malet i en mættet grøn farve;
• et tyndt lag voksbelægning er synligt på fjerene;
• hvert nyt blad vokser inde i det andet og danner pærens hals;
• en ny løgfjeder vokser hver 7. dag;
• i slutningen af ​​juni producerer planten en lang (ca. 1 m) blomsterstilk med sfærisk blomsterstand.

Seva

Sevkom henviser til små blomsterløg, der dyrkes fra frø i det første år af plantedyrkning. I fremtiden bruges de igen til plantning, men fra dem vokser allerede en fuldgyldig stor pære, som kan bruges som mad.

• frugtdiameter er ikke mere end 3 cm;
• på ydersiden er sættet dækket med en tæt og glat skaller af gylden farve;
• på bunden af ​​frugten er en flok filiforme korte rødder, designet til at absorbere fugt og næringsstoffer fra jorden;
• Frøets rodsystem tæller fra 35 til 60 tynde processer.

Luke

Løg Helenas tiltrækker mange gartnere netop på grund af den høje kommercielle kvalitet af næse. Du kan dyrke det i det første år, hvis du ikke bruger afgrøder, men såning til plantning.

Beskrivelse af Helenas sortpærer er præsenteret nedenfor:

• frugterne har en regelmæssig rund form;
• massen af ​​en løg er 100-160 g;
• uden for knoldene er dækket med tynde og glatte vægte af gylden eller bronzefarve tæt tæt på hinanden;
• pærens hals har en gennemsnitlig tykkelse;
• på den nederste del af næppen er der et fibrøst rodsystem, der består af 70–80 filiforme processer op til 70 cm lange;
• frugtmassen består af tætte skalaer med hvid farve med en let grøn farvetone.

Modningstid

Dannelsen af ​​fulde Helenas-pærer tager normalt 3–3,5 måneder. Samtidig afhænger næse modningsperioden i vid udstrækning af tidspunktet for udplantning af frøplanter i jorden. Hvis plantemateriale blev plantet i jorden i foråret, skal høst af Helenas løg udføres i slutningen af ​​sommeren, og med efterårsplantning kan løg spises allerede i anden halvdel af juli.

Vigtigt! På høsttidspunktet er ca. 90% af knoldene teknisk modne.

Udbyttet af Helenas-løg er højt og udgør 400-600 kg / ha.

Sygdomsresistens

Med forbehold for korrekt pleje og valg af et egnet sted til dyrkning af afgrøden, viser løgvariet Helenas god immunitet mod sygdomme og skadedyr. Men en betydelig ulempe ved disse planter er, at de reagerer dårligt på pludselige temperaturændringer og bliver mere modtagelige for svampeinfektioner.

Smag kvaliteter af sorten

Modne Helenas-pærer kan bruges både friske og til madlavning af forskellige retter og konserverede præparater. Deres kød har en semi-skarp smag og udstråler en karakteristisk løglugt. Det indeholder også mange stoffer, der har en positiv effekt på den menneskelige krop.

• De vigtigste fordelagtige egenskaber ved Helenas-pærer er anført nedenfor:
• hjælper med at forhindre vitaminmangel - frugtmassen indeholder vitamin A, B, C, PP;
• styrker immunforsvaret;
• letter tilstanden hos en person med virussygdomme på grund af tilstedeværelsen af ​​æteriske olier;
• ødelægger skadelige mikrober, fordi det indeholder flygtige;
• øger hæmoglobinet som et resultat af et højt jernindhold;
• styrker hjertet og blodkarene på grund af det høje kaliumindhold;
• fremskynder stofskiftet og hjælper med at eliminere toksiner;
• hjælper med at øge styrken;
• lindrer forstoppelse;
• hjælper med at slippe af med søvnløshed;
• forhindrer udvikling af kræft;
• forbedrer hudens og hårets tilstand på grund af indholdet af karoten og zink i frugterne.

På trods af den lange liste over positive egenskaber, skal du bruge løg i moderation. Produktet har en ubehagelig lugt, der vedvarer i lang tid efter at have spist frugten, og kan også fungere som et irriterende middel på nervesystemet og slimhinden i fordøjelsessystemet.

• Pærer er forbudt at spise i sådanne tilfælde:
• sygdomme i mave og tarme, ledsaget af betændelse i slimhinden (gastritis, mavesår);
• overfølsomhed over for produktet;
• astma;
• højt blodtryk;
• lever- eller nyresygdom.

Optimale vækstbetingelser

For at få det maksimale udbytte af smukke pærer er det nødvendigt at give planten optimale vækstbetingelser. Samtidig har Helenas løg ikke kun brug for ordentlig pleje, men også i et gunstigt klima, og viser også visse krav til jordens sammensætning.

Ved du det Løgmasse indeholder ca. 6% sukker. Under stegning mister grøntsagen kaustiske stoffer og får en sød smag.

De vigtigste betingelser for dyrkning af denne afgrøde er anført nedenfor:

• planter har brug for meget lys - solens stråler stimulerer væksten af ​​grønne løgfjere, opvarmer jorden i haven og forhindrer udvikling af sygdomme;
• optimal lufttemperatur skal være +20 ... + 25 ° С - plantemateriale kan spire ved + 4 ° С, men til aktiv vækst og rettidig modning af knolde har kulturen brug for varme;
• jordfugtighed i en dybde på ca. 0,5 m skal være mindst 80% - det svage rodsystem af planter kan ikke modstå langvarig tørke i perioden med aktiv vækst af overfladedelen og dannelsen af ​​pæren;
• løg har brug for løs og nærende jord med neutral eller let alkalisk syre - rødderne skal modtage en tilstrækkelig mængde solvarme og frisk luft gennem jordoverfladen, og frugtbart land vil bidrage til dannelsen af ​​store næse på hver plante.

Funktioner ved såning af frø derhjemme

Når du dyrker løg fra frø fra såningstidspunktet til høst af produktpærer, går der normalt 2 år. Men på grund af det faktum, at sorten Helenas er tidlig moden, kan du få store pærer fra frø på et år. For at gøre dette, skal gartneren først dyrke frøplanter under stuevilkår, og med begyndelsen af ​​varme transplanteres det til et åbent område. I dette tilfælde, før slutningen af ​​sommeren, vil en stor pære have tid til at dannes fra frøplanten.

Klargøring af plantemateriale

Udenfor er løgfrø indkapslet i en tæt skal, der forhindrer deres hurtige spiring. Derfor har plantemateriale brug for indledende forberedelse - dette øger spiringen og fremskynder udseendet af unge skud.

Før du planter med Helenas løgfrø, anbefales det, at du gør følgende:

• Blødgør plantematerialet i en kaliumpermanganatopløsning (0,1 g pr. 1 liter vand) i en dag om ugen før plantning, så det svulmer op;
• læg de hævede frø mellem to lag fugtigt væv og anbring i et varmt rum med en lufttemperatur på +20 ... + 25 ° С til spiring, og sørg for, at vævet forbliver vådt hele tiden;
• umiddelbart før plantning, tør frøene let ved stuetemperatur i 15-20 minutter.

Vigtigt! Spire af frø kan erstattes med blødgøring af plantematerialet i en opløsning af vækststimulerende middel i 18 timer.

Valg af containere og klargøring af underlaget til såning

Løgfrø anbefales at plantes i en rummelig beholder. Det er bedst at dyrke frøplanter i store blomsterpotter eller plastkasser, der måler 30 × 20 × 10 cm. Samtidig er de fyldt med jord, så der er ca. 2 cm tilbage til kanten af ​​beholderen.

For at dyrke stærke frøplanter skal du bruge løs og næringsrig jord. Det skal bestå af sådanne komponenter blandet i samme proportioner:

• land fra haven;
• sand;
• tørv;
• kompost.

For at beskytte Helenas løgplanter mod sygdomme, før jorden plantes frø, vandes jorden med en fungicidopløsning til desinfektion

Processen med at plante frøplanter og deres yderligere pleje

Når der dyrkes frøplanter, er det vigtigt at bestemme tidspunktet for såning af frø korrekt, så spirerne får tid til at blive stærkere på tidspunktet for transplantation til stedet, men ikke er vokset. I regioner med det tidlige forår skal frøplanter sås i slutningen af ​​februar og i regioner med et tempereret og køligt klima i midten af ​​marts.

Trinvis vejledning til plantning og dyrkning af Helenas løgfrøplanter:

1. Tegn riller med en dybde på ca. 1 cm på jordens overflade. Afstanden mellem dem skal være ca. 5-6 cm.
2. Anbring frø i bunden af ​​hver fure, hvorved der er et mellemrum på ca. 3 cm mellem dem.
3. Drys frøene med jord, så der dannes et jordlag omkring 1 cm tykt over dem.Tamp jorden overfladen med dine hænder.
4. Drys jordens overflade med vand, og dæk derefter beholderen med en film. Placer det i et godt oplyst rum med en lufttemperatur på +20 ... + 25 ° С.
5. Ved anvendelse af spirede frø vises frøplanter efter cirka en uge. Efter dette skal du fjerne filmen fra tanken og sænke stuetemperaturen til +16 ... + 20 ° С.
6. Efterhånden som det øverste lag af jorden tørrer ud, foretages moderat vanding af unge planter i en kasse med frøplanter.
7. 3 uger efter opkomst skal du fodre frøplanterne med en gødningsløsning. For at fremstille det blandes 3 liter vand, 10 g ammoniumnitrat, 5 g kaliumsalt og 10-15 g superphosphat. Den angivne mængde ingredienser er tilstrækkelig til at forarbejde 1 m² areal.
8. 10-14 dage efter den første topdressing vandes spirerne igen med en næringsstofvæskeopløsning, hvilket øger dosis af hver gødning med 2 gange.
9. Cirka 2 uger før frøplanterne transplanteres til et permanent sted, begynder hærdning af frøplanterne, hvor containere placeres med planter udendørs i skyggen. På den første dag holdes frøplanterne på gaden i 1 time, og derefter øges denne tid gradvist hver dag.
10. Frøplanter er klar til at transplanteres i åben jord 60 dage efter opkomsten. På dette tidspunkt er der allerede 3-4 blade på spirerne.

Anvendelsen af ​​denne teknik gør det muligt at forhindre, at planter skyder, hvilket bidrager til bedre modning af pærerne i sig selv

Funktioner ved åben transplantation

Tidspunktet for udplantning af Helenas løgfrøplanter til et permanent sted afhænger af de klimatiske forhold i en bestemt region. I de sydlige regioner transplanteres spirer til stedet i slutningen af ​​april og i resten af ​​territoriet i midten af ​​maj.

Vigtigt! 3 dage før transplantation af Helenas løgfrøplanter til plottet, anbefales det at afkorte bladene fra unge planter med 1-3 længder for at reducere overfladen til fordampning af fugt og god overlevelse af frøplanter.

Detaljerede instruktioner til plantning af løgfrøplanter i åben jord er vist nedenfor:

1. Forbered lange furer på jordoverfladen med en dybde på 1-2 cm, anbring dem i en afstand af 25-30 cm fra hinanden. Vand vandene med lidt vand.
2. Fjern løgplanten forsigtigt fra skålen med den jordiske klump. Fjern manuelt rødderne på jorden og forkort dem til 4 cm.
3. Dyp planterødderne i en blanding af ler og mullein.
4. Læg frøplantens rødder i furen, så der er en afstand på ca. 5 cm mellem tilstødende planter. Strø jord og komprimere den let med dine hænder for at fjerne hulrum.
5. Hæld spirer med vand, og fjern overfladen på senge med et tørvlag efter absorption af fugt.

Direkte landing udføres kun i varmt og tørt vejr

Normalt slår løgplanter Helenas rod i senge efter et par dage. Derefter plejes planterne, som består af sådanne foranstaltninger:

• vanding af senge udføres, når jorden tørrer op hver 5-7 dag, og under varmen - op til 2 gange om ugen;
• når der vises ukrudt på gangene, udføres ukrudt - dette vil undgå skygge af beplantningen og hjælpe med at bevare fugt og næringsstoffer i jorden;
• jorden på senge skal løsnes forsigtigt til en dybde på 5 cm efter hver vanding, hvilket fjerner den tætte skorpe;
• når frøplanterne rodfæstes og bliver stærkere, tynd rækkerne ud - mellem planterne efterlader en afstand på ca. 8 cm, hvorved overskydende skud fjernes;
• hver 30 dag fodres løg med en flydende opløsning af kompleks gødning - for første gang udføres denne procedure 2 uger efter udplantning af frøplanter;
• I slutningen af ​​juli holder planterne op med at vandes og fodres - i denne periode modnes pæren;
• 3-4 uger før høstning anbefales det at fjerne laget af mulch fra senge og udsætte pærenes overflade let, så de opvarmes bedre af solen og modnes hurtigere.

Hvis pærerne vokser blandt ukrudtet, danner de en tyk hals, og grøntsagen opbevares dårligere

Sevka dyrkning og åben markpleje

En mere almindelig måde at dyrke denne afgrøde på er at plante frø direkte i det åbne jord. Samtidig behøver gartneren ikke bruge tid og energi på at dyrke frøplanter, og en stor pære er nødvendigvis dannet af plantemateriale af høj kvalitet.

Når du dyrker Helenas-sorten på denne måde, skal du bestemme tidspunktet for plantning af frøet, vælge det rigtige sted og foretage den rigtige plantning samt give planterne den nødvendige pleje.

Ved du det Løg i Kina og Indien blev dyrket for mere end 5000 år siden.

Forberedelse af sted og jord

Før du indlejrer plantemateriale i jorden, skal du vælge et passende sted, hvor alle de nødvendige betingelser for vækst vil blive oprettet for planterne.

Et areal, der dyrker afgrøder, skal opfylde følgende krav:

• god soleksponering - dette bidrager til god opvarmning af jorden og stimulerer væksten af ​​frøplanter;
• flad overflade - vand kan stagnere i lavlandet og indrykk, og dette kan provokere nedbrydning af løgrødder og sygdomsudseende;
• løs og let jord - det fører luft, fugt og varme godt til pæren;
• egnede forgængere - Denne afgrøde kan plantes efter kål, tomater, agurker, kartofler eller bælgfrugter, og hvidløg og gulerødder betragtes som dårlige forgængere for løg.

Jordforberedelse på stedet skal udføres på forhånd. For at gøre dette skal du udføre følgende handlinger:

• om efteråret fjernes alt planteaffald, og jorden graves op til en dybde på ca. 30 cm;
• i løbet af efterårets graving af grunden indføres humus - 2-3 kg pr. 1 m² areal;
• om foråret graver de igen jorden og tilsætter 25 g superphosphat, 10 g ammoniumnitrat og 7-8 g kaliumsalt pr. 1 m²;
• Før plantning af løg løsnes jordoverfladen med en rive til en dybde af 6 cm.

Det anbefales at købe frø til plantning i specialforretninger. For at købe kvalitetsmateriale skal du følge disse anbefalinger:

• frøets størrelse skal være 1,5–2 cm - det er ikke tilbøjeligt til at skyde, og det kan plantes om foråret eller sent på efteråret;
• hoveder skal være faste og glatte uden tegn på skade eller rådne;
• frø af høj kvalitet er jævnt farvet i gylden farve og dækket med tørt skall.
• pærer skal være omtrent de samme i størrelse - dette giver dig mulighed for at få ensartede skud efter plantning.

Vent ikke til løgene begynder at sælge til en anstændig rabat: det taler om den dårlige kvalitet af plantemateriale

Processen med at plante frø i jorden

Normalt plantes sevka på stedet i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj. Løg Helenas hører ikke til vintersorter, men i områder med moderat kolde vintre kan den plantes i åben jord i det sene efterår med fokus på klimaet i en bestemt region. Datoer for efterårsplantning af denne kultur falder i slutningen af ​​oktober eller begyndelsen af ​​november.

Vigtigt! Lufttemperaturen på tidspunktet for efterårsbeplantning af Helenas-løg bør ikke være mere end + 5 ° C, så sevka ikke har tid til at spire, før koldt vejr begynder.

Såingslandingsalgoritmen er præsenteret nedenfor:

1. Inden plantning, varm løg sæt til en temperatur på + 35 ° C i 8 timer, og derefter afskæres den øverste del langs halsudskæringen - dette vil fremskynde forekomsten af ​​frøplanter.
2. Marker rækkerne på jordoverfladen, så der er en afstand på 20-25 cm mellem dem. I hver række skal du grave huller 3-4 cm dybe med et interval på 5-8 cm og hæld dem med vand.
3. Læg en lille løg i bunden af ​​hvert hul, så snittet er ovenpå.
4. Drys udsparingerne med et lag jord med en tykkelse på 1,5 cm og tamp overfladen let med hænderne. Når foråret plantes, vand bedene med lidt vand.
5. Hvis såning i jorden udføres i efteråret, skal jordoverfladen være dækket med et lag mulch med en tykkelse på mindst 2,5 cm.

Fodring og vanding

Helenas har brug for regelmæssig vanding og næringsstoffer. I dette tilfælde er det nødvendigt at overvåge jordens tilstand og forhindre, at det bliver overfugtigt eller udtørret, så pærerne bliver store og tætte.

• i aktiv vækststadiet vandes senge 2 gange om ugen;
• i fasen af ​​hoveddannelse vandes planter hver 7. dag, afhængigt af tørrhastigheden for bundjord;
• under vanding skal vand hældes under planternes rod;
• 3 uger før høsten skal vandingen stoppes, så pærerne tørrer ud og opbevares bedre;
• den første fodring af planter udføres 2 uger efter opståen - spirerne vandes med en flydende opløsning af 1 kg fugledråber og 15 liter vand. Den angivne mængde er nok til vanding af 1 m² senge;
• anden gang de foder løg på stadiet med pæredannelse - i 1 m² er der brug for 10 g kaliumchlorid og superfosfat. Disse gødninger kan opløses i vand til kunstvanding.

Jordbearbejdning og lukning

For at fjerne den tætte skorpe på jordoverfladen og for at lette adgangen til luft til løgens rødder er det nødvendigt med jævne mellemrum at løsne senge med planter. Det er lige så vigtigt at konstant fjerne ukrudt omkring løgen, det vil sige, at de skjuler unge skud, absorberer fugt og næringsstoffer fra jorden og tiltrækker også skadedyr.

Ved du det Løghoveder blev brugt i det gamle Grækenland som mad til slaver - en registrering af dette faktum blev fundet på Cheops-pyramiden.

De grundlæggende regler for jordpleje i Helenas løgbed er vist nedenfor:

• den første løsnelse af jorden udføres inden spiringen af ​​frøplanter - proceduren udføres omhyggeligt til en dybde på 2-3 cm;
• ukrudt omkring planterne trækkes ud, når de ser ud og udføres fra stedet;
• efter hver regn eller vanding skal en tæt skorpe, der dannes på jordoverfladen, brydes for at lette adgangen til fugt og luft til rødderne;
• på det tidspunkt, hvor pæren modnes, anbefales det at udsætte den øverste del af hovedet, så det er over jordoverfladen - dette vil fremskynde afgrødenes modning.

Behandling af sygdomme og skadedyr

Helenas er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr, men i nogle tilfælde kan planter blive påvirket af dem. Dette sker som et resultat af forkert pleje af senge eller når du dyrker løg i et uegnet område. For at bemærke problemet i tide og redde afgrøden, skal du kende tegnene på forekomst af sygdomme og insekter samt reglerne til bekæmpelse af dem.

Nedenfor vises en liste over de største vanskeligheder, der kan opstå, når denne sort dyrkes.

1. Løg flue. Insektet producerer larver, der lever af kød af blade og knolde. Et tegn på skade er gulning af bladene samt runde huller i pæren og ved bunden af ​​stammen. Hovederne deformeres og begynder at rådne. For at forhindre spredning af skadedyr fjernes de berørte stængler fra stedet. For at bekæmpe løgflue støbes senge med en blanding af tobaksstøv og kalk, og når de er alvorligt beskadiget, behandles de med et insekticid (for eksempel "Aktara").
2. Løg kryds. Insektet beskadiger den underjordiske del af planterne og dækker pærerne med et brunt lag støv. I dette tilfælde bliver de indre lag af grøntsagen bløde, og der dannes hulrum mellem vægterne. Frugterne begynder at deformere og rådne, de er derfor ikke under opbevaring. Du kan slippe af med skadedyret ved hjælp af en tør blanding af tobak og aske og drysse den på jorden mellem rækkerne med løg. Med et stort antal skadedyr anvendes kemiske præparater.
3. Peronosporose (dundy). Et tegn på sygdommen er en grå belægning på overfladen af ​​bladene. Derefter begynder løgfjederne at blive gule og falme, og knolde bliver bløde og uegnede til opbevaring. Du kan bekæmpe denne sygdom ved hjælp af biologiske produkter (for eksempel "Fitosporin") eller 1% opløsning af Bordeaux-væske.
4. Grå råne. Sygdommen har en svampagtig karakter og påvirker knolde af planter. I dette tilfælde dækkes bunden af ​​nakken med en grå belægning og bliver blød, og når grøntsagen skæres, kan det forringes i de indre lag. For at bekæmpe infektionen graves inficerede planter op og fjernes fra stedet, og resten af ​​beplantningen behandles med specielle præparater (for eksempel Kvardisom).

For at forhindre forekomst af de anførte sygdomme og skadedyr kan du bruge forebyggende foranstaltninger:

• desinficere plantemateriale;
• udføre dyb graving af jorden på stedet om efteråret;
• ukrudtsganger og fjern alt planteaffald fra senge;
• observer afgrøderotation
• overris løg med en vandig opløsning af malurt hver 3. uge for at afvise insekter;
• overhold vandingsregimet og tidsplanen for gødningstilførsel.

Høst og oplagring

For at den høstede løgafgrøde skal opbevares godt, skal du vælge det rigtige tidspunkt for høst af hovederne og skabe passende mikroklimaforhold i opbevaringen. Når du opsamler pærer, anbefales det at være forsigtig og beskytte dem mod skader.

Vigtigt! Pærer graves i solrige og tørre vejr ca. 10-14 dage efter gulning og indlejring af fjer.

De grundlæggende regler for indsamling og opbevaring af Helenas sorter:

• pæren graves op i en afstand af 10 cm fra nakken og trækkes ud af jorden ved bladene;
• frugterne rengøres manuelt af jordklodder - det er umuligt at slå pærerne fra hinanden;
• sorter løgne efter størrelse og fjern beskadigede prøver - de skal først bruges;
• den høstede afgrøde tørres i solen i flere dage, hvorved planternes blade placeres i en retning;
• efter tørring afskæres den jordede del af løgen, hvilket efterlader en hale op til 5 cm i størrelse på hovedet;
• hovederne opbevares i pap eller træbokse med huller og væver også fletninger fra pærerne og hænger dem langs væggene;
• I opbevaringsrum med god ventilation ved en lufttemperatur på + 4 ° С og fugtighed på 70-80%, kan Helenas-pærer opbevares i 4-6 måneder.

Selv en begyndergartner kan selvstændigt dyrke Helenas-løg på stedet. Ved hjælp af reglerne og anbefalingerne, der er anført i denne artikel, kan du i slutningen af ​​sommeren samle en generøs afgrøde af smukke grøntsager, der kan opbevares i op til seks måneder.