Det er svært at forestille sig mindst en have uden en agurk. Sammen med kartofler og tomater er han førende inden for dyrkning. Nye avlsorter vises, men glem ikke gamle, tidstestede afgrøder. En sådan sort Vyaznikovsky 37 vil blive diskuteret i artiklen.
Botanisk beskrivelse og karakterisering af sorten
Denne længe kendte og meget almindelige sort er elsket af mange gartnere.
Buske
Denne mellemstore plante har følgende egenskaber:
- vipper med mellemlang længde (fra 1,5 til 2 m), stærke;
- skud af 1. orden dannes fra 5 til 15 stykker, og pisker i 2. orden er praktisk talt ikke dannet;
- bladene er store, ru, mættede grønne.
Frugterne
Agurker adskiller sig i følgende funktioner:
- gennemsnitlig længde ca. 10–13 cm og vægt 130–150 g;
- cylindrisk form, langstrakt, uden ribber;
- huden er tynd, lysegrøn, tæt dækket med lille tuberositet med sorte pigge;
- kødet er mørt, tæt, sprødt uden hulrum med flere små frø;
- grøntsager har en stærk karakteristisk aroma og behagelig smag. Der er ingen bitterhed.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_svvuZz8nSd.jpg)
Produktivitet
Fra 1 m² kan du samle op til 2-3 kg frugt. Under aktiv frugtning - op til 3,5 kg agurker. Frugtgivningsperioden forlænges ikke, og derfor anbefales erfarne grøntsagsdyrkere at plante mere sene sorter, så der er mulighed for en længere indsamling og anvendelse af vegetabilske produkter.
Ved du det Barrese italienske agurker har en ribbenoverflade og mørkegrøn farve. Når de modnes, bliver deres farve orange-gul. Og smagen af disse agurker ligner smagen på melon.
Tidspunktet for blomstring og frugtmodning
I beskrivelsen af sorten er begyndelsen af modning indikeret den 40-55 dag efter opkomst. Ifølge gartnere følger det imidlertid, at indsamlingen af agurker allerede kan starte på 37-40 dage. Dette giver grund til at tilskrive det tidligt modne sorter.
Skadedyrs- og sygdomsresistens
Agurker er resistente over for skimmel og bakteriose. Men mange andre sygdomme i agurker såvel som skadedyr er stadig påvirket. Derfor er der behov for forebyggelse og behandling, som vil blive drøftet i afsnittet "Forebyggelse af sygdomme og skadedyr."
Fordele og ulemper ved Vyaznikovsky-sorten
- Agurker af denne sort har flere fordele:
- dyrkning i åben grund og drivhuse;
- tidlig og venlig peiling;
- universalitet i anvendelse;
- tolererer et kortvarigt fald i temperatur;
- godt transporteret og opbevaret uden tab af præsentation op til 4 dage;
- må ikke vokse ud og danne ikke hulrum under saltning og konserves;
- muligheden for selvopsamling af frømateriale;
- let at forlade;
- fremragende smag.
- Men agurker har et par "minuser". Disse inkluderer:
- dårlig tolerance for tør jord;
- behovet for tilstedeværelse af insekter til bestøvning.
Plantningsregler
Afhængig af såningsmetoden (frøplantemetode eller udsåning i jorden) observeres følgende aspekter:
- udsåning på senge udføres i midten af maj. Du kan gøre dette tidligere, hvis vejrforholdene tillader det (lufttemperatur - ca. + 15 ° С, og jorden varmet op til +10 ... + 12 ° С);
- for frøplanter sås frø i midten af aprilså frøplanterne har tid til at vokse op til plantning på et permanent sted;
- frøplante metode giver dig mulighed for at få en afgrøde 10-14 dage tidligere, og også frugtperioden forlænges;
- frøplanter kan dyrkes på vindueskarmen og i drivhuset. Til indendyrkning er den bedste mulighed at så direkte i kopper eller tørvekrukker. I dette tilfælde sker landingen ved omladning med en jordklump uden at skade rotsystemet.
For at fremskynde spiring og øge frømaterialets immunitet anvendes følgende manipulationer:
- suge i 50-60 minutter i varmt vand (for at stimulere spiring og desinfektion kan du tilføje et par dråber aloe juice) og efterfølgende placering på et varmt sted (ved + 20 ° C) i en dag;
- desinfektion kan opnås ved anvendelse af hvidløgsinfusion (30 g pr. 100 ml vand) eller en svagt lyserød manganopløsning ved at placere frø i en af væskerne i en time;
- forbedrer stresstolerancen ved at holde frø på bundhylden i køleskabet inden for 1-2 dage (frø anbringes i fugtigt væv).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_k9wcK5h4eM6yM5B.jpg)
Hvis de købte frø er dækket med en farvet belægning (dvs. de har gennemgået behandling før såning), kræver de ingen handling før plantning.
Såning i forberedte containere består af flere trin:
- Dæk bunden med et lag savsmuld (tykkelse op til 2 cm).
- Forbered en sammensætning af lige store dele af humus og tørv. Tilsæt 2 kopper træaske og ¼ kop superfosfat til blandingens spand.
- For at fylde tanken med den opnåede jordblanding uden at tilsætte ca. 2 cm til toppen.
- Placer frøene (2 stk. I en kop) til en dybde på 1 cm.
- Hæld afgrøderne med varmt vand, og dæk med en film for at skabe drivhusforhold.
- I et rum med afgrøder, indtil de spirer, skal du opretholde en temperatur på + 22 ... + 26 ° C.
Nye skud skal skabe optimale forhold:
- sænk temperaturen til + 20 ° C;
- skab yderligere belysning, så frøplanterne ikke strækker sig (f.eks. ved hjælp af en lysstofrør);
- når stammen trækkes, hældes jordblandingen, så der kan dannes yderligere rødder;
- vanding bør ikke misbruges, så jorden er moderat fugtig.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_yQca1TxtqhVtthzlw2.jpg)
I dette tilfælde skal visse regler overholdes:
- frøplanter skal have ca. 4 ægte blade;
- transplantation foretrækkes at udføres om aftenen eller i overskyet vejr;
- mellem huller observeres en afstand på ca. 30 cm og mellem rækker - op til 45-50 cm;
- frøplanter er begravet i jorden lidt mere, end de var før, for at forårsage dannelse af yderligere rødder;
- beplantninger skal være godt vandede og mulched. Mulch til agurkplanter kan være hø, halm eller hakket græs. Lagtykkelse - mindst 3 cm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_f3QcKJQSFscjw489heBsaAx.jpg)
En enklere metode til at dyrke agurker er at så frø direkte på senge. Med denne metode er visse betingelser opfyldt:
- stedet skal være godt oplyst;
- foretrækkes til frugtbare, lette, humusrige jordarter;
- hvis jorden er tung, skal der tilføjes sand (ca. 1/2 spand pr. 1 m²);
- frø dryses med et lag jord ikke mere end 3 cm;
- afstanden mellem planter er den samme som ved udplantning gennem frøplanter;
- de bedste forgængere er tomater, kartofler eller bælgfrugter;
- siden efteråret kan der tilføjes 10-20 kg husdyrgødning pr. m² til plantningsområdet.
Landinger kan foretages i begyndelsen af maj, hvis buer installeres over afgrøderne og dækkes med lutrasil.
Vigtigt! Malkematerialet bør ikke indeholde ukrudtfrø eller have rådne og en moden lugt. De dækker hele sengens territorium og undgår området direkte omkring plantenes basis.
Yderligere pleje af agurkbusken
Korrekt pleje af voksne prøver sikrer en rigelig høst.
Intensitet af vanding og topdressing
Agurker er fugtelskende afgrøder. Men uden at hælde vand under dem bør det ikke være, du er nødt til at følge enkle regler:
- aften vanding foretrækkes varmt (opvarmet i solen) vand;
- vand leveres ikke ved roden (så det ikke bliver bart), er det praktisk at vand med en vandingskande eller en sprøjtedyse;
- vandmængde afhænger af vejret. I regnfuld tid er 1 vanding i 5-7 dage nok, og i tørke udføres fugtning hver anden dag. Det er nødvendigt at fokusere på jordens tilstand: den skal være moderat våd i laget op til 15-20 cm;
- mængden af fugtighed afhænger også af fasen af plantevegetation. Før blomstring er vandingen lidt begrænset, da vandblæsning sænker blomstringen, og dannelsen af æggestokken (1 vanding pr. Uge er tilstrækkelig), og i vækstperioden af agurker stiger fugtighedsvolumen (efter 3-4 dage);
- hvis jorden ikke er dækket med et lag af mulch, så efter hver vanding løsnes derså der ikke dannes nogen overfladeskorpe.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_rlb00GKD668dC8j.jpg)
Gødning anvendes:
- på dag 5 efter transplantation til et permanent sted anvendes en sammensætning af 1 kg fermenteret mullein, 10 g ammoniumnitrat og kaliumsulfat og 30 g superfosfat fortyndet i en spand vand;
- under blomstringen du kan befrugte buskene med fuglevækker (1:15). Du kan også påføre gødning fra 50 g kaliumsulfat, 0,3 g mangansulfat og 0,5 g borsyre, fortyndet i 1 spand vand;
- yderligere forbindinger anvendes efter behovmed fokus på forekomsten af agurkbuske. Hvis de bærer frugt godt, er yderligere gødning unødvendig. Mullein (1 l / 1 spand) bruges som en ekstra kilde til næringsstoffer;
- næringsstofblandinger hældes i fure, op til 5 cm dyb, lavet i en afstand af ca. 15 cm fra bunden af buskene;
- inden fodring vandes planterne rigeligt;
- skal du sørge for, at løsninger med topdressing ikke falder på bladene, stængler eller blomster og forårsagede ikke forbrændinger;
- misbrug ikke feed, da agurker reagerer dårligt på deres overflod.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_0i3iv2Rrnjs.jpg)
Løsnelse af jord og luge fra ukrudt
Jorden, som agurker dyrkes på, kræver en vis opmærksomhed:
- fugtig jord er et godt miljø til vækst af ukrudt, så de bør fjernes om nødvendigt;
- for at jorden skal passere vand og luft godt, er det nødvendigt med periodisk løsning. Dette er især nødvendigt efter vanding og regn for at undgå dannelse af en skorpe;
- agurkerødderne ligger tæt på overfladen, derfor bør ukrudt og løsning udføres med forsigtighed for ikke at ødelægge rodsystemet;
- For at reducere antallet af ukrudt, reducere udseendet af ukrudt og fordampningen af fugtighed bruges mulchmaterialer.
Ved du det Den flerårige agurkrøde vin (tvivlsomme tladiants) når en længde på op til 5 m. Den kendetegnes ved hjerteformede blade og gule blomster, der ligner tulipaner. Dens små frugter bruges til pickling og konservering, men så snart de vokser til 15 cm og bliver røde, bruges de til at fremstille syltetøj.
Sygdom og skadedyrsforebyggelse
Vyaznikovsky 37 agurker er resistente over for skimmel og bakteriose.
Men de kan blive forbløffet:
- peronosporosis, som udtrykkes i udseendet af gule pletter på bladene. Der kan dannes en grå eller violet belægning på bagsiden af pladepladen. Ridomil- eller Ordan-præparater, der bruges i henhold til instruktionerne, hjælper med at forhindre sygdommen;
- hvid råteinficerer hele busken fra basen. Planten er dækket med glat belægning. Når de første tegn på sygdommen optræder, drysses buskene med knust kridt, eller behandling med en opløsning af kobbersulfat (5 g / 1 l) kan udføres. Berørte dele af planten skal fjernes;
- anthracnosehvor gul spotting bliver ulceration i alle dele af kulturen. I behandlingen anvendes 1% Bordeaux-væske eller en opløsning af kobberchloroxid (40 g / 10 l);
- melon bladlus, som er et lille insekt, der sætter sig på bagsiden af bladene, på blomster og frugter. Dens distribution provoserer vridning og fald af blade og æggestokke, et kraftigt fald i udbyttet og endda hele plantens død. I tilfælde af mindre skader udføres sprøjtning med gæret græs (1 kg / 1 spand i 24 timer) eller med askeopløsning (200 g aske + 50 g vasketøjssæbe + 10 l vand). I tilfælde af alvorlig skade anvendes Intavir-præparatet i overensstemmelse med instruktionerne.
For at forhindre forekomst af sygdomme og skadedyr skal visse regler overholdes:
- so behandlede frø;
- Fortyk ikke beplantninger og overfug ikke jorden;
- fjern de berørte buske fra sengen i tide;
- rettidigt fjerne ukrudt, hvor skadedyr ofte sætter sig;
- Fjern gulnede og gamle blade.
Høst og oplagring
Agurker af denne sort, som andre agurker, opsamles fortrinsvis hver anden dag.
Vigtigt! Uregelmæssig plukning af agurker hæmmer dannelsen af nye æggestokke og reducerer udbyttet. De første frugter skal fjernes, før de vokser til deres betingede størrelse.
Når du samler agurker, skal du også følge visse regler:
- krogformede eller grimme frugter fjernes straks efter påvisning, så de ikke forstyrrer væksten af kvalitetsgrøntsager;
- Zelentsy er bedre ikke at rive af med dine hænder, da dette skader vipperne og skærer det af med en beskæres eller en saks;
- frugtstammen, når man samler frugter, skal prøve at forlade på busken;
- Det bedste tidspunkt til høstning er tidlig morgen eller sent på aftenen (på dette tidspunkt er Zelentsy den mest saftige og lækre).
Vyaznikovsky 37 agurker anbefales ikke at opbevares i lang tid, da dette påvirker deres smag. Inden for 3-4 dage anbefales det at bruge dem. Frugterne er meget velsmagende, når de syltede eller saltes. Du kan også tilberede en række salater, både friske og konserves.Den optimale temperatur til opbevaring er + 6 ... + 8 ° C og luftfugtighed - ca. 90%. Gartnere værdsætter virkelig den behagelige smag, det gode udbytte og den lette pleje af denne sort. Af denne grund dyrkes denne agurk ofte i mange haver.