Vitamin gulerødder (6) er en af de mest populære sorter af denne afgrøde, der vokser lige godt både i det sydlige og i de nordlige dele af Rusland. Rodafgrøderne har mange positive egenskaber, men for at de fuldt ud kan manifestere sig, bliver man nødt til at være behørigt opmærksom på spørgsmålet om at passe på det. Hvad der er bemærkelsesværdigt ved sådanne gulerødder, og hvilke aspekter ved dens dyrkning bør være særlig opmærksom på - læs i denne artikel.
Historie om oprettelsen af sorten
Gulerodsorten Vitamin blev opdrættet af opdrættere af Research Institute of Vegetable Economy, og sorterne Nantes og Amsterdam var forældreformer for den nye sort. Dette skete tilbage i 1969, hvorefter i løbet af de sidste årtier vitamin gulerødder med succes blev dyrket ikke kun i Rusland, men også i udlandet. I dag anbefales sorten til dyrkning i Litauen, Letland, Hviderusland, Ukraine, Kazakhstan og alle regioner i Den Russiske Føderation, med undtagelse af regionen Nordkaukasus.
Ved du det En lille kop stærk kaffe kan erstattes med et glas friskpresset gulerodsfrisk, som forsterker og toner kroppen ikke værre end en klassisk sort drikke.
Beskrivelse og karakteristik
Udad er rodgrøntsager af vitamin gulerødder meget som frugterne af andre sorter af denne grøntsag, men hvis vi studerer dens sammensætning nærmere og ser nærmere på de ydre træk, kan vi bemærke nogle specifikke egenskaber ved denne gulerod.
Sorten er modstandsdygtig over for tidlig stilk.
Rodafgrødets udseende og udbytte
Den antenne del af planten er repræsenteret af en semi-vedvarende grøn roset af serrerede blade. Selve rodafgrøderne er cylindriske, stumpe, cirka 15 cm lange og 4,9 cm i diameter. Kødet og kernen er orange i farve, selvom den centrale del ser lidt lysere ud. Vægten af rodafgrøder er 61–164 g, hvilket afhænger af dyrkningsbetingelserne og gulerodspleje. Dets smag er altid værdsat af smagere, stort set på grund af det høje niveau af sødme.
De gennemsnitlige sorter af gulerødder inkluderer også:
Vitaminvarianten hører til gruppen af sorter med middel modenhed, så fra 93 til 120 dage fra såningstidspunktet til høstning fra senge. Det gennemsnitlige udbytte er 4-10 kg pr. 1 m².
Vitamin 6 er velegnet til gartnere, hvis grund er placeret i regioner med vanskelige klimatiske forhold.
Sammensætningen af gulerødder og smag
Sødmen hos frugterne af den beskrevne sort afhænger direkte af mængden af fruktose indeholdt i massen, hvis andel er 7-11% (til sammenligning kan andre sorter kun prale af 5% af indholdet af dette stof). Derudover indeholder grøntsagen ikke mindre nyttigt betakaroten: 17-22 mg for hver 100 g produkt (i andre sorter er den ikke mere end 9 mg).
Grad immunitet mod sygdom
desværre, Vitamin gulerødder er ikke kendetegnet ved høj modstand mod sygdomme og skadedyrDerfor, når du dyrker den, bliver du nødt til at være meget opmærksom på forebyggelse af frugtråd og invasionen af gulerodsfluer. I ekstreme tilfælde, hvis det ikke var muligt at forhindre problemet, er det vigtigt at tackle det på en rettidig måde og forhindre massefordeling i haven.
Positive egenskaber og mulige ulemper
Den største forskel mellem vitamin gulerødder og andre sorter er rigere vitamin- og mineralsammensætning og rig farve, men dette er kun begyndelsen på listen over alle de positive egenskaber ved denne plante.
- Andre fordele ved grøntsagen inkluderer:
- høje udbytter;
- muligheden for at vokse i forskellige regioner i Den Russiske Føderation (selv på de nordlige territorier);
- komparativ uhøjtidelighed ved at forlade;
- høj velsmagelse og de samme indikatorer for saftighed;
- muligheden for langtidslagring uden tab af salgbarhed og smag.
- Hvad angår manglerne, er de mest synlige, når der dyrkes rodafgrøder:
- lav modstand mod sygdomme og skadedyr;
- tendens til at knække modne gulerødder.
Forebyggelse og rettidig høstning vil hjælpe med at løse disse problemer, så dyrkningen af gulerødder kan give en ekstremt positiv oplevelse.
Funktioner ved udendørs dyrkning og pleje
Vitamin gulerod frø kan sås straks i åben jord, hvormed den lange proces med at dyrke den begynder. Dog for at frøene spirer hurtigere og planten udvikler sig ordentligt, er det vigtigt at forberede plantematerialet korrekt og vælge det bedste tidspunkt for såning.
Optimale betingelser for såning
Såning af vitamin gulerødder kan udføres i det tidlige forår, lige efter at sneen er smeltet. I svære vinterfroster anbefales det imidlertid at vente, indtil jorden varmer op til + 7 ... + 8 ° C, som ofte forekommer i midten af april.
Et par uger før dette punkt er det værd at forberede underlaget og arrangere passende senge, efter at man tidligere har befrugtet dem med organiske blandinger: for eksempel en halv spand kompost eller den samme mængde humus pr. 1 m². På tunge, lette jordbunder er det også værd at bruge en lille mængde træaske.
Vigtigt! Frisk husdyrgødning til gødning af senge er ikke egnet, den skal ruttes.
Såning af frø kun i godt løsnet og let fugtet jordder vil bidrage til let spiring af plantemateriale. Tilstoppede og tørre jordarter giver ikke et godt resultat, og sandsynligvis spirer frøene simpelthen ikke.
Video: Såning af vitamin gulerodsfrø
Processen med at forberede frø til såning
Forberedelse af frø af denne sort til såning er baseret på de samme handlinger som ved dyrkning af andre gulerødesorter, og de vigtigste trin vil være som følger:
- suge i varmt vand i 1–1,5 dage (det er bedre at lægge frøene i separate gasposer og konstant overvåge deres fugtighed, skylle med varmt rent vand hver 5-7 time).
- spiring i en fugtig klud i et varmt rum. Når de første små spirer vises på de lagt frø, skal de tørres lidt og derefter straks plantes på en seng i tidligere forberedte fure.
- Biostimulirovanie frøvækst ved hjælp af en opløsning af kompleks gødning (for eksempel natriumgutamat eller Epin), hvor frøene blødlægges i 10-12 timer. Efter den angivne tid er det kun tilbage at tørre plantematerialet (i løs tilstand), og du kan så det på sengen.
- desinfektion våde frø (unggrøn). Det udføres under anvendelse af en svag opløsning af kaliumpermanganat, hvori de opbevares i ca. 10-15 minutter eller en opløsning af borsyre (1 g pr. 5 l vand), hvor de fremtidige gulerødder bliver tilbage i en dag.
- hærdning frø for at øge deres modstand mod frost. Efter blødgøring flyttes plantematerialet til et køligt sted og derefter til køleskabets grøntsagsrum, idet det holdes i 12 timer begge steder. Hærdning er kun relevant for tidligere gennemblødt og hævet frø, og med spiret er dette trin værd at springe over.
- brusning - det vanskeligste af alle de præsenterede forberedelsestrin, da det kræver en akvariumkompressor. Det sænkes ned i en beholder med væske og overvåges for ensartet drift, hvilket giver den samme ensartede bevægelse af frø i krukken. I gennemsnit skulle processen vare 18-24 timer med en ændring i den anvendte væske efter ca. 9-12 timer. Efter en sådan behandling begynder spiring af frø allerede 6-8 dage efter såning, det vil sige dobbelt så hurtigt som i fravær af behandling.
Det er naturligvis langt fra altid muligt at gennemføre alle disse forberedende foranstaltninger desinfektion af plantemateriale er en forudsætning. Kun på denne måde vil du beskytte dig selv mod de problemer, der er forbundet med masseskader på de dannede rodafgrøder.
Kunstvanding og gødning
Ligesom voksne planter har unge vitamin gulerodsplanter brug for regelmæssigt befugtning og befrugtning af underlaget i haven. Vanding udføres, når det øverste jordlag tørrer ved hjælp af en fin spray (det er yderst uønsket at hælde vand med en stråle for ikke at vaske frøene fra jorden). Dagen efter, at proceduren er afsluttet, er det nyttigt at løsne jorden i række-afstandene, hvilket vil bidrage til aktiv luftudveksling mellem rotsystemet og det ydre miljø.
Hvad angår gødning, reagerer enhver form for gulerod positivt på introduktion af kalium-kaliumblandinger og vitamin er ingen undtagelse. Når du klargør senge, kan du bruge organisk stof: Tilføj f.eks. 1 til 2 m² savsmuld gennemvædet med urinstof og 5 liter kompost pr. M². Efter fremkomst er det nyttigt at behandle sengen med en blanding af 2 spiseskefulde dobbelt superfosfat, 1 spsk kaliumsulfat og 1 tsk natriumnitrat, forudblandet med 0,5 l træaske. Forøgelse af dosis kaliumgødning hjælper med at øge sødmen ved den modne rodafgrøde.
Vigtigt! Hvis der allerede blev anvendt kvælstofholdig gødning på det forberedende tidspunkt, bør de i den aktuelle sæson ikke bruges. Overdreven mængder nitrogen i jorden fører til hurtigere bladvækst og formaling af den værdifulde underjordiske del af planten.
Tyndere og ukrudtsbekæmpelse
Hvis du ikke bruger et bånd med frø, er du sandsynligvis nødt til at tynde de dukkede frøplanter ud, da gulerødder ofte vokser med en tyk børste. For første gang denne procedure udføres efter udseendet af to ægte blade, hvor der er mindst 1,5-2 cm fri plads mellem tilstødende frøplanter.
Ekstra svage spirer kan fjernes med en pincetefter forudgående befugtning af jorden (efter proceduren skal alle spirer trækkes lodret opad, og pas på ikke at vippe dem mod siderne for ikke at provocere dannelsen af yderligere laterale rødder og rodkurvatur).
Anden udtynding Det udføres cirka tre uger efter den foregående, når gulerøddernes toppe når 10 cm. I dette tilfælde skal der være mindst 6-7 cm fri plads mellem tilstødende rodafgrøder. Gulerødder ekstraheret fra jorden kan allerede bruges til madlavning. Hun bør ikke transplanteres, da hun usandsynligt er i stand til at slå rod.
Under alle omstændigheder, udtynding bør kun udføres om morgenen før gulerodsfluens sommeren. Lugter duften af en grøntsag, vil skadedyret straks være i haven, så prøv hurtigt at fjerne overskydende planter, straks fold dem i en komposthaug og dækker med et lag træ savsmuld (de drukner den udgående gulerod lugt godt).
Skadedyrsforebyggelse og behandling af sortsygdomme
De vigtigste forebyggende forholdsregler, når der dyrkes vitamin gulerødder, er baseret på overholdelse af krav til rotationsafgrøde. Plant ikke en afgrøde efter korn, bælgfrugter, kål, tomater, agurker og løg, da alle disse planter har lignende sygdomme og skadedyr. Når du vælger et sted til organisering af senge, skal du desuden undgå de steder, hvor persille, pastinak, karvefrø, dild og gulerødder voksede sidste år. Ignorering af reglerne for den årlige overførsel af gulerodsbed er fyldt med infektion af plantager med en gulerodflue, bladlus, alternariosis og udseendet af andre gulerodsproblemer.
Når du organiserer gulerodsbed i år, skal du prøve at plante afgrøden så langt som muligt fra plantningen af disse planter og placere dem på forskellige sider af stedet. Omsorg for rodafgrøder undgå fortykkelse af planter og deres overfugtighed, da det netop er sådanne forhold, der vil være mest gunstige for udviklingen af svampesygdomme og råd med forskellig oprindelse.
Ved du det Den sædvanlige orange gulerod for os var ikke altid sådan. De første fundne rodgrøntsager havde en lilla farvetone, senere optrådte gule og røde sorter, men rodgrøntsager blev orange først i 1600-tallet.
Funktioner ved høst og oplagring af afgrøder
Høst gulerødder af sorten Vitamin begynder umiddelbart efter dets fulde modning, dvs. ca. 3,5–4 måneder efter såning af frøene. Du kan kontrollere modenheden af rodafgrøder ved blot at grave et par eksemplarer, helst fra forskellige dele af haven, og bryde dem. Vælg kun en tør og solrig dag til høst af gulerøddersåledes at rodafgrøder, der er udvundet fra jorden, ikke revner og ligger godt i løbet af vinteren.
Efter fjernelse fra jorden skal gulerødderne overlades til at ventilere og tørre jorden helt, så det er lettere at skrælle overfladen af grøntsagen af
I fremtiden kun skær forsigtigt toppe (det tilrådes ikke at beskadige den nærliggende overflade af selve frugten) og anbring gulerødderne i kasserne, idet hvert lag lægger papir på. Et alternativ ville være opbevaring af grøntsager i containere med tørt sandDet er sandt, at det er langt fra altid muligt at tilberede en tilstrækkelig mængde renset og dampet sand.
Med korrekt opsamling og overholdelse af alle opbevaringsbetingelser for gravede gulerødder, frugterne kan sikkert ligge hele vinterenuden at revne og uden at miste deres smag og fordelagtige egenskaber.
Vitaminvariation er en virkelig værd mulighed for dyrkning i forskellige regioner i Den Russiske Føderation, og hvis vi tager hensyn til gulerøddernes komparative uhøjhed til vækstbetingelserne, kan det betragtes som den nemmeste og mest rentable måde at få en god vitaminafgrøde.
Netværksbrugeranmeldelser
Velsmagende saftige gulerødder
Siden dette år er vi helt skiftet til denne række gulerødder. På billedet, gulerødder den 1. august, skal hun stadig modnes. Vi spiser det bare nu, og et sted i september vil det være meget større. Lidt har vi en grim form. Dette skyldes sibirsk vækstbetingelse og lerjord. Det opbevares godt indtil foråret. Jeg er helt enig i egenskaberne af vitamin 6 gulerodssortiment fra producenten. Gulerødderne ved høsten er store. Det er lækkert, meget saftigt. Farven er lys orange, hvilket indikerer et højt indhold af caroten. Dette er et plus. Jeg ved ikke, hvordan jeg kontrollerer det høje vitaminindhold i denne gulerod. Producenten skrev om. Men jeg tror, det er sådan. Hvad angår spiring af frø. Jeg kan med sikkerhed sige, at spiring er 100%. Alle frø spirede, og jeg måtte bryde gulerødderne igennem. Så jeg vil rådgive. Jeg personligt kan jeg godt lide smagen af denne gulerod og saftigheden.
FORDELE: produktivitet, smag, opbevares næsten indtil vinterens afslutning
UDLEGGER: ikke opdaget
I vores have besætter gulerødder et af de førende steder med hensyn til beplantningsareal. Vi har havearbejde i lang tid, og der er samlet en masse erfaring. Varianter af gulerødder oplevede meget og stoppede ved tre. En af dem er vitamin 6. Hvad tiltrakkede os denne sort? For det første et meget højt udbytte, endnu højere end for nogle sent modne sorter med uovertruffen smag og endda rodafgrøder (gulerødder er flade 12-15 cm. Cylindrisk i form og med en stump spids). For det andet vokser rodafgrøderne helt i jorden, og der er ingen grund til at komfur, så spidserne ikke er grønne. Og for det tredje er dette en sæson i midten af sæsonen, som vi bruger til sommer- og efterårskonsum (salater, konservering til vinteren osv.), Og denne sort opbevares godt indtil næsten slutningen af vinteren. Så vi kunne virkelig godt lide denne sort. Og så forresten ... vi planter tre sorter gulerødder - tidligt til bunkeproduktion, medium - allerede beskrevet og sent til opbevaring. Alle høje udbytter!
Aleksa aleksa
https://otzovik.com/review_1392805.html