Murstenrøde falske rejer vokser i nærheden af efterårssvampe og vises på samme tid, så uerfarne svampeplukkere kan forvirre dem. Denne svampe hører til honningplanter og skiller sig ud blandt dem med en mursten rød farve af en hat. Det er giftigt, men nogle mennesker spiser det.
Udseende og struktur
Den murstenrøde falske folie ligner udseende som en almindelig honningagar, men den har en mere mættet og lys farve på hætten, og der er ingen karakteristisk bælte på benet. Et vigtigt kendetegn er tilstedeværelsen af en falsk lugt af papirmasse i en falsk svamp.
I 1871 beskrev en tysk mykolog, Jacob Christian Schäfer, først en mursten rød falsk film.
Svampehætten i ung alder har en sfærisk form, og når den vokser, åbnes den i form af en paraply. Derudover bliver champignons lyse farve mere mættet tættere på midten af hætten. Når den er brudt, er massen temmelig tæt, beskidt gul i farve. Foden af den falske folie er fibrøs og jævn, når op til 10 cm.
Økologi og steder, hvor den vokser
Falsk mursten rød vokser kun på død træ i grupper på flere dusin svampe. Foretrækker al, asp og bjørk, men vokser ikke på nåletræer.
Oftest kan de findes i det sene efterår på gamle fældede bjælker og stubbe af løvtræer, især på steder med forfald. I frugtbare år vokser falsk rød murstenrød på træhegn eller andre træprodukter.
Frugttid
Falsk mursten rød findes i juli. Perioden med massefrugtning af denne svamp falder i slutningen af august og september. Enkelte svampe findes helt op til de første frost.
Frugtperioden for den falske røde mursten afhænger af vejrforholdene. Samtidig bliver høsten meget større, hvis efteråret er varmt og regnfuldt. Svampe vokser ikke godt i tørt vejr.
Vigtigt! Murstenrød falsk skum er let at forveksle med grå-gul, hvilket er ekstremt giftigt.
Spiselig eller giftig
Spisbarheden af falsk rød med en murstenfarve er derfor modstridende det betragtes som en betinget spiselig svamp. Falsk folie kan let forveksles med den sædvanlige spiselige honning, agaric, fordi efter kogning forsvinder den bitre smag af svampen, og en behagelig aroma af svampe vises.
I lande som Tyskland, Canada og Italien klassificeres falsk rød murstenrød som en spiselig svamp. Alligevel De fleste mykologer anser svampen for at være let giftig og anbefaler at man undgår den.
Den optimale temperatur til vækst af falsk rød murstenrød er lufttemperaturen +15 ... + 20 ° C og fugtighed 100%.
Eventuel skade på den menneskelige krop
- Det vides, at falske toksiner kan forårsage følgende symptomer:
- mavebesvær;
- kvalme;
- opkastning;
- diarré;
- mavesmerter af krampagtig art;
- hovedpine;
- svimmelhed;
- tab af bevidsthed;
- kramper;
- til hvem.
Ved du det I Japan er falsk falsk rød med en murstenfarve længe blevet med succes dyrket i industriel skala og kaldes kuritake.
Ved langvarig brug af pseudo-kvier kan en person udvikle resistens over for deres toksiner, så hvis sådanne mennesker kommer ind i kroppen et farligt stof, vil der ikke være nogen reaktion. På trods af dette bør du ikke risikere det og bringe dit helbred i fare ved at spise disse svampe.
Under langvarig tilberedning mister den falske folie sine toksiske egenskaber, og brugen bliver helt sikker.
Hvilke områder bruges
Falske ænder kan spises efter langvarig madlavning og grundig forarbejdning af svampe. Svampe bliver syltede, føjet til salater såvel som til den første og anden kursus.
Tjek også
Når de tørres, kan de bruges som en boligindretning i efteråret, da de falske fjer har et rigt og attraktivt udseende.
Repræsentanter for den østlige medicin mener, at honningplanter kan hæmme væksten af ondartede neoplasmer.
Traditionel medicin insisterer på, at immunsystemet ved regelmæssig brug hos mennesker stiger, kolesterolniveauer i blodet falder, og leverceller gendannes.
Murstenrødt falsk skum har en ubehagelig aroma og bitter smag og indeholder også giftstoffer, der går tabt under langvarig madlavning og når de koges ordentligt. I denne forbindelse betragtes det i Rusland som giftigt, men i nogle lande spises det roligt uden skade på sundheden.