Solbær er en meget populær bærbusk i Rusland. Disse frugtbuske dyrkes i næsten enhver have, og hver ejer ønsker at dyrke store frugtsorter af kulturer. En lovende variation af Sibyll giver dig mulighed for at få en tidlig og rigelig høst af store og velsmagende bær. Om ham mere detaljeret - senere i artiklen.
Beskrivelse af Sibylla solbærsort
Den storfruktede ripsort Sibylla hører til uralavlen og er kendetegnet ved et stort, tidligt modent bær. Planten anbefales til dyrkning i de centrale regioner såvel som dem, der er kendetegnet ved ustabilt vejr og et køligt sommerklima. Vægten af søde og sure frugter med en forfriskende smag når 5 g. Hvert år vokser planten en god afgrøde, som efter høsten bevarer friskheden i lang tid, hvilket bidrager til dens transport over lange afstande.
Ved du det I verden er der tusinder af sorter af rips, blandt dem er der buske med sorte, røde, lyserøde, gule og endda gennemsigtige bær.
Friske bær kan opbevares i 10-14 dage. Sibylla er kendetegnet ved god modstand mod sygdomme, der er karakteristiske for rips, på grund af hvilken de får gode anmeldelser fra gartnere, men kan angribes af en nyrefik. I beskrivelsen af sorten angiver forfatteren, at den med succes kan dyrkes både på små plantager og i enorme industriområder.
Valgshistorik
Sibylla solbær er en tidlig sort med store bær, hvilket er resultatet af udvælgelse af V. Ilyin, en medarbejder ved South Ural Research Institute. I 2008 blev en ny kultivar indført i statsregisteret. I processen blev forældresorterne Bredthorpe (karelsk) og frøplanten af Golubka krydset.Resultatet var godt, og den nye plante havde sådanne kvaliteter som øget produktivitet og modstand mod eksterne irritanter (sygdomme og insekter). Sorten er zoneret til dyrkning i Centralregionen og Fjernøsten.
Udseende, bærkarakteristika, modningstid, udbytte
Sibylla ligner en mellemstor busk, hvis højde ikke overstiger 150 cm, har en pæn krone og kraftige frugtbærende grene med en diameter fra 150 til 400 mm. Unge skud er dækket med glat grøn bark, der brister med alderen og bliver ru. Frugtgrene er placeret på grene i en vinkel på 45 grader, de er malede brune og let pubescent. Busken to gange om sæsonen kræver sanitær rengøring af kronen, hvor beskadigede, syge og tørre fragmenter udskæres.
Uden denne procedure er han tilbøjelig til at fortykne kronen, hvilket er dårligt for udbyttet. Sorten ses også i den hyppige sænkning af de nederste grene til jorden under vægten af afgrøden eller kraftigt regn, så det anbefales at bruge en strømpebånd til en cirkulær understøtning eller indlejring af begrænsninger i form af plastkasser installeret under anlægget. Efter beskæring er væksten i år, som viste sig at være overflødig, egnet til brug som stiklinger til formering af sorten.De skal være rene fra bakterielle og svampesygdomme og bør ikke have ødelagte dele. Bladet består af 5 fragmenter, som er typisk for buske af denne familie. Det er ikke glat, men let krøllet, malet i lysegrønt, dækket med små skarpe tænder langs kanten, fastgjort til grenene med en lang tynd stilk. Bushen mister dækningen i cirka 35-60 dage efter afgrøden er høstet.
De første knopper vises på afgrøden i det sidste maj-årti eller i begyndelsen af juni, det afhænger af klimazonen. Blomsterne er små, iøjnefaldende, har en sfærisk form og lyserød farve på små kronblade. Opsamlet i lange blomsterstande (4-6 cm), som ikke kræver pollinerende kultivarer i nærheden for at danne fulde bær. Sibylla er en selvfrugtbar plante. Under blomstringen udsender busken ikke en sød lugt, der er karakteristisk for andre planter, så bier og andre insekter er ikke interesseret i dem.
Ved du det Solbær fik sit navn på russisk fra ordet "stank", som betød "lugt", fordi solbærbær har en udtalt lugt på grund af den store mængde æteriske olier.
De første 2-3 år med vegetation tilrådes det at fjerne frugtformationer manuelt på ripsbæren, da dette bidrager til den hurtige vækst af skeletgrene og buskrødder. Sibylla bær er mellemstore og store i størrelse fra 2 til 5 g og afrundede i form, dækket med en tynd glat hud, malet i blank sort. Frugtens indre papirmasse har en gulgrøn farve og indeholder små frø, der praktisk taget ikke er synlige, når de indtages. Smag godt, frugterne er søde og sure, dessert smag. På grund af elastisiteten i de blomsterstande, som bærene er fastgjort på, er afgrøden velegnet til mekanisk høstning.Bærene har en god sød-sur smag, så de bruges til madlavning, fremstilling af juice, kolde og varme drikke, marmelade, konfitter eller marmelade. Det er uønsket at bruge Sibylla-afgrøden til at skabe vin, fordi bær indeholder mere sukker end syre. Denne kultur er også efterspurgt inden for hjemmemedicin, og afhængigt af opskriften kan alle dele af denne plante (blade, frugt og bark) anvendes. Der fremstilles alle slags tinkturer og afkok. De mest berømte egenskaber ved kultur er tonic, genoprettende og antiinflammatorisk.
Rips kan ikke holdes friske i lang tid, så det tilrådes at behandle det kort efter høst. Værtinde har ca. 10-14 dage til at bruge bærene, måske lidt mere, afhængigt af temperaturforholdene. Afgrøden af storfruktede bær kan fryses, fordi de efter optøning ikke mister deres smag og aroma og i vid udstrækning bevarer nyttige egenskaber. Sorter af røde og hvide rips overgår deres sortfrugtede relative i indholdet af mineraler og vitaminer.
Vigtigt! På trods af selvbestøvning bærer sorten Sybil mere frugt, og dens bær dannes større, hvis der plantes andre solbær af planter i haven.
Men i dens sammensætning er der mange vigtige elementer for mennesker, såsom: vitaminer i gruppe B og PP, C, A, H, fosfor og kalium, magnesium og calcium, kobber og jod, zink og jern, kostfiber samt flygtige , monosaccharider, essentielle olier, disaccharider, pectin, mættede og umættede fedtsyrer. Frugterne af solbær er et kalorifattigt produkt: i 100 g bær er der kun 44 kcal, så de kan bruges i en diæt.
Fordele og ulemper ved sorten
Russiske gartnere har dyrket Sybill solbær i det andet årti under forskellige forhold: i et mildt og hårdt klima, på chernozem, i ler eller sandjord. Men altid får denne sort mange gode anmeldelser.
- værdighed
- store bær;
- behagelig smag af frugt;
- god produktivitet uden dråber;
- evne til at bære frugt uden pollinatorer;
- modstand mod lave temperaturer og tørke;
- resistens mod virussygdomme og skimmel;
- muligheden for mekaniseret høst.
- ulemper:
- tendens til skade af nyremider;
- dannelsen af tørkebær i forskellige størrelser.
Landbrugsteknologi
Sibyllus dyrkes på næsten samme måde som enhver anden bærbusk. Efter at have plantet ripsebærplanten korrekt, kan gartneren håbe på en sund og harmonisk udvikling af planten og et godt udbytte i de næste 13-15 sæsoner. I denne procedure er det vigtigt at vælge afgrødens placering og plantematerialets kvalitet, fordi det netop er her, at den hurtige tilpasning og udvikling af frøplanten i de første år af vækstsæsonen afhænger.
Vigtigt! Du kan kontrollere røddernes elasticitet, når du køber en frøplante uden at beskadige træet, for eksempel indpakke dem i flere lag omkring fingeren. Levedygtig og fugtig under vridning vil ikke gå i stykker, og tørre vil blive beskadiget flere steder.
Frøplanter af den ønskede sort købes bedst i frugtbarnehager med speciale i bærafgrøder. Dette vil redde gartneren fra skuffelse, hvis den dyrkede plante efter et par år adskiller sig markant fra de egenskaber, der er beskrevet i beskrivelsen af sorten.
Sådan vælger du en solbærplante:
- Planten skal have en veludviklet del over jorden, hvis højde er mindst 50 cm.
- Mindst 3-4 veludviklede skud er ønskelige på busken, hvis bark er malet i lysegråbrun farve og har en glat struktur.
- En meget vigtig parameter der vælges er rodsystemet til en ung plante. Det skal være godt forgrenet og bestå af flere tykke fragmenter og mange små, fibrøse. Det er bydende nødvendigt, at rødderne er fugtige og elastiske med pink og hvidt træ ved pausen.
- Det er uacceptabelt, at mekanisk skade, tilstedeværelsen af skimmelsvamp eller svampe observeres på røde eller grene af rips.
- Det er bedst at købe en to år gammel plante, da en busk i denne tidsalder hurtigt slår rod på et nyt sted og vokser.
- Under ingen omstændigheder bør du købe rips med betydelige tørrede fragmenter samt deformation af ovenstående eller underjordiske dele.
- Det anbefales at undersøge vækstknopperne på frøplanten nøje, fordi det er dem, der får til opgave at sikre en korrekt udvikling af planten i tilpasningsperioden på et nyt sted.
- Hvis det er muligt, tilrådes det at købe unge rips i en container med et lukket rodsystem.
Sædevalg og landing
Sibyllas frostbestandighed er meget høj, hvorfor planten anbefales til dyrkning i den risikable landbrugsområde. Plantemateriale bestemmes for et permanent sted i jorden i begyndelsen af foråret, næsten umiddelbart efter, at sneen er smeltet. I betragtning af den voksende region kan plantearbejder udføres i det første aprilti eller i begyndelsen af maj. I planteskoler plantes ripsbuske i efteråret (i oktober), hvilket positivt påvirker planten, da der i denne periode ikke er varme og nok fugt i jorden.
Det tilrådes at forberede jorden til dyrkning af rips på forhånd; løbet vil være optimalt et par måneder før arbejdet, dvs. jorden er klar til plantning i begyndelsen af den varme sæson før vinteren og omvendt til efterårsplantning - fra foråret. Det valgte område skal graves dybt ned til en dybde på ca. 25 cm, hvorefter man bruger havegaffler til at udtrække sten, rødder og planteaffald fra jorden.
Ved du det Det menes, at det er bedre for børn at spise frugterne af solbær, voksne - rød og ældre - hvid. Dette skyldes den forskellige sammensætning af rips i forskellige farver.
Det er også nødvendigt at introducere næringsstoffer, for eksempel organisk gødning (kvæggødning, humus, kompost), som påføres med en hastighed på 7-10 kg (ca. en spand) for hver voksen plante. Indførelse af mineralgødning, såsom nitroammophoska, anbefales også med en hastighed på 30-40 g / 1 m² eller en blanding bestående af 20 g kaliumsulfat og den samme mængde superfosfat og urinstof per 1 m². Gødning udlægges ved markerede grænser på jordoverfladen, inden grave begynder.Dette er praktisk, fordi næringsstoffer blandes jævnt i jorden med processen. Efter afslutningen af det forberedende arbejde skal det fremtidige landingssted hældes godt (til mudderet) med opvarmet vand. For at store frugter kan få en god høst, har det brug for frugtbart land med en løs struktur, der tillader fugt og luft at passere godt. En let sur eller neutral reaktion er ønskelig for jorden, da surhedsgraden ikke kun afspejles i udviklingen af busken, men også i smagen af frugterne.
Hvis surhedsgraden er høj, kan jordindikatorer bringes til den ønskede værdi ved tilsætning af hydreret kalk eller kridtpulver. På trods af det faktum, at rips elsker moderat fugt i rodzonen, er det ikke nødvendigt at plante buske nær kunstige eller naturlige reservoirer såvel som på steder med grundvand liggende tæt på overfladen. En sådan placering kan bidrage til, at kulturen årligt udsættes for svampesygdomme og rodrød.
Frugtafgrøder har brug for god belysning, dette skal tages i betragtning, når anlæggets placering planlægges. Det anbefales ikke at plante en bærplantage ved siden af høje planter (træer, druer på en espalier) eller skyggevægge i hjemmegårde haver. Webstedet skal vælges omhyggeligt, fordi solbær vil vokse på dette sted i løbet af de næste 15 år. Et mislykket sted kan være årsagen til en fremtidig busktransplantation.Normalt plantes rips i rækker med et interval på mindst 200 cm. Dette gør det muligt for haveejeren at tage sig af afgrøden uden problemer. Det er nødvendigt at forlade en afstand på 100-150 cm mellem planterne. Ikke langt fra Sibylla kan du plante en frugtbar hvidfrugtbær med sorte Belaya Versailles. En sådan agronomisk teknik bidrager til det faktum, at alle sidegrener i en ung busk vil udvikle sig lige, hvilket positivt vil påvirke produktiviteten.
Hvis et rips dannes af ripsbuske, er buskene meget tættere på hinanden, end det anbefales til kultur. Men gartneren skal tage højde for, at fortætning af beplantninger reducerer mængden og kvaliteten af bær på planter. Frøplanter plantes til en dybde på mindst 50 cm. Plantehullet skal være dimensioneret, så ikke kun ripsrørsystemet, men også et 10 cm dræningslag placeret i bunden frit kan passe ind i det.
Pleje
Solbær er ikke for krævende at pleje, men alligevel for en god frugtning af afgrøden skal gartneren overholde en minimumsplan, der består af fugtning og løsning af jorden samt kunstvanding, beskæring og befrugtning af beplantningerne. Gennem den varme sæson er det vigtigt at give busken et fugtigt rodlag, men på samme tid er det uønsket at gøre dette i overskud og derved bidrage til stagnation af vand.
En ung plante i de første par år af vegetation kræver særlig opmærksomhed for vanding af en gartner. Før proceduren skal jordens tilstand og nedbørsmængden tages i betragtning. Med et langt fravær af regn vandes buskene tre gange om måneden ved hjælp af mindst en spand vand til hver plante. Det er også vigtigt at fugte buskene i tide under blomstring, afgrødedannelse og frugtmodning.
Ved du det I løbet af de sidste 30 år har mange frøplanter af frugt- og bærafgrøder besøgt Jordens orbitalstation, hvor ISS-biologer studerede dem under tyngdekraften. Blandt de andre var buske af rips, hindbær samt æbletræer og korn.
Langtids tørke bidrager til udseendet af deformerede og hårde bær. Det anbefales at bruge rent vand, fortrinsvis regn eller ledningsvand, men som har lagt sig i flere dage. Befugter rips under roden, så fugt ikke falder på bladene for ikke at forårsage udvikling af svampesporer.
I løbet af sommeren fodres rips tre gange under anvendelse af gødning under hensyntagen til jordunderlaget og udviklingsfasen af afgrøden. Traditionelt anbefales sådanne perioder til dette: perioden med snesmeltning, begyndelsen af blomstringen og efteråret. Ved den første fodring kan du tage enhver gødning, der indeholder kvælstof.Dette kan være organisk stof (kvæg eller fjerkrægødning) såvel som ammoniumnitrat eller urinstof.Den anden topdressing udføres under anvendelse af fosfor og kalium, til dette formål bruges også færdiglavet kompleks mineralgødning til bærbuske. Agronomer anbefaler kun at befrugte ripsbuske under roden, fordi gødning (både organisk og mineralsk) ved at komme på bladene bidrager til udseendet af kemiske forbrændinger og skader planten.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Denne sort har god immunitet, og den reagerer derfor dårligt på angreb af svampe og virussygdomme, der er karakteristiske for rips. Men hvis busken vokser under trængselsforhold, fortykning af kronen, eller den vandes på et blad, er det muligt at udvikle sygdomme som frottékrøller, pulveriseret mug, rust, anthracnose eller septoria. For at forhindre spredning af infektion udføres forebyggende forår og efterår behandlinger med kemikalier, der indeholder kobber.
Vigtigt! En person, der er involveret i den kemiske behandling af buske fra skadedyr og sygdomme, er den første ting at gøre for at tage sig af personlig sikkerhed. For at gøre dette skal han bruge specielt tøj, der dækker alle dele af kroppen og hovedet, og specielle briller og en åndedrætsmaske kan beskytte hans øjne og åndedrætsorganer.
Til disse formål anbefales det at bruge fungicider med et bredt spektrum af virkning (kobbersulfat, Bordeaux-blanding, "Quadris", "Vectra"). Buskene behandles også med insekticider, der på ethvert udviklingsstadium ødelægger sådanne insektskadedyr som edderkopp- og knoppmider, bladlus og savfugle.
Trimning og formning af en busk
Fra det tidlige forår, selv inden knopper åbnes, anbefales det, at gartneren trimmer kronen. Denne procedure kan være rettet mod både dannelse og sanitær rengøring af planter fra tørre og syge elementer. Ved at udføre arbejdet skal du omhyggeligt inspicere planten og fjerne alle snoede og voksende skud inde i bushen. Første gang busken trimmes efter plantning, begynder alle efterfølgende procedurer først, når rips når tre års alder.Fig. 1 Solbærbeskæring: a - årlig frøplante; b - en toårig busk; c, d - forkortelse af skud. Fig. Solbærbusk før beskyttelse mod aldring (a), efter den (b) og beskæring af den forsømte busk (c). Sådanne begivenheder udføres to gange om året: første gang - i begyndelsen af sæsonen (før knopper åbner), den anden - i efteråret, efter grenene fri for bladene. På en voksen busk udføres kronedannelse, således at ikke mere end 15 frugtbærende skud med veludviklede frugtknopper er tilbage på rips. Skader forårsaget af sekatører på grene smøres med havevar eller en elastisk leropløsning med tilsætning af gødning og kobbersulfat.
Hvis der er behov for at udbrede den ønskede sort, giver solbær mange muligheder for dette: opdeling af busken, rodfæstning af lagdeling, stiklinger (grønne eller lignificerede skud). Enhver af disse metoder hjælper gartneren med at bevare buskens kvalitet. Til udførelse anbefales det at vælge det tidlige forår (før hævelsen af nyrerne) eller efteråret.
Ved du det En af biologiens grundlæggende love siger, at jo større antallet af frugter på en plante er, jo mindre er massen af hver af dem. Følgelig, jo mindre bær er, jo større er de.
Solbærsformering:
- Rodning stiklinger. I det sene efterår, efter at planten er gået i en sovende periode, høster gartneren plantemateriale og skærer sunde unge grene fra bushen. Deres diameter bør ikke være mindre end 0,5 cm og mere end 1 cm, og deres længde skal være fra 15 til 20 cm. Snittet anbringes i en beholder og dækkes med et fugtigt underlag (sand eller tørv), hvor det opbevares indtil foråret. Boksen tages ud i et køligt rum med en konstant temperatur eller placeres på køleskabets nederste hylde. Om vinteren er det nødvendigt med jævne mellemrum at kontrollere fugtigheden i det underlag, som planterne ligger i, og om nødvendigt sprøjte det med vand fra sprøjtepistolen. I begyndelsen af april plantes stiklinger i en skole fyldt med sand og klæber dem skråt i en vinkel på 45 grader. Når du uddyber grene i jorden, skal du være opmærksom på det faktum, at 2-3 frugtknopper forbliver på overfladen. Det tilrådes at skjule en rips børnehave i solen ved hjælp af en spunbond eller et skyggenet. Rodning finder sted inden for ca. 35-45 dage. Unge buske plantes fra børnehaven i efteråret eller næste forår.
- Rooting lag. Til disse formål vælger gartneren flere skud, der vokser i den nederste del af moderbusken, og bøjer dem til jorden og lægger dem i langsgående riller og derefter dynger med jord. For at holde grenen i en given position anbefales det at trykke på den med en tung sten eller mursten. I denne position forbliver planten i 6-12 måneder, hvor det er nødvendigt at opretholde jorden under ripsfuglen. Hvis udbredelse på denne måde blev startet i foråret, kan du om efteråret nøje kontrollere, om der er dannet gode rødder på grenen i stedet for kontakt med jorden. Hvis de er små, returneres jorden til stedet og vandes, og grenen efterlades på samme sted indtil næste forår, når lagdelingen kan adskilles fra moderbusken og plantes.
- Adskillelsen af busken. Ved hjælp af en skarp skovl adskiller gartneren en del af busken, der indeholder både et fuldt rotsystem og flere overheadskud, hvorefter den straks planter den på et nyt sted.
Overvintrende
Da Sybil rips har fremragende modstand mod frost (op til -25 ° C), kræver en voksen busk ikke yderligere opvarmning om vinteren i næsten enhver klimasone i Rusland. Men unge buske efter landing af efteråret på et fast sted er nødt til at bortskaffe rodzonen og beskytte antenndelene ved hjælp af et paphylle eller flere lag spunbond.
Mulch, der er lagt under vinteren ved siden af frøplanten, udfører ikke kun funktionen af at fastholde fugt, men også rollen som isolering for den underjordiske del af busken. Dette lag kan oprettes af savsmuld, halm, blade, tørv, rotet humus eller et yderligere lag jord. Under efterårsplantningen er det ønskeligt, at de daglige temperaturindikatorer har en værdi inden for +7 ... + 10 ° C, så det anbefales, at gartneren udsætter begivenheden, hvis der forventes betydelig køling.
Høst og transport af afgrøder, bærbar holdbarhed
Børn begynder at plukke, så snart de får farve og størrelse, der er karakteristisk for Sibyl-sorten, normalt begynder modningsperioden i juli. Afhængigt af klimaet, hvor buskene dyrkes, kan frugterne synge et par uger senere eller tidligere. Rips kan ikke opbevares frisk i lang tid, så det tilrådes at forarbejde bærene kort efter høst. Værtinde har cirka 10 dage til at bruge dem, måske lidt mere, afhængigt af temperaturforholdene.Afgrøden af storfruktede bær kan fryses, fordi de efter optøning ikke mister deres smag og aroma og også i vid udstrækning bevarer nyttige egenskaber. Hvis du agter at transportere bær af denne sort, anbefales det at høste i små, men tætte containere, hvis volumen ikke overstiger 300-500 ml og har åbninger i bunden til dræning af bærjuice.
Sybil tolererer godt transport, men dette kræver særlig transport, for eksempel køleskabe med en konstant temperatur (+2 ... + 8 ° C). Selv en uerfaren gartner kan dyrke solbær, så det er værd at plante en eller flere buske i haven eller i landet. Den store frugtsortiment af Sibyll vil give en gartner, der plejer ham en rigelig og velsmagende afgrøde.