På Sevsks territorium, beliggende i Bryansk-regionen, blev det nye produktionsværksted for Umalat-virksomheden indviet.

Det rapporteres, at produktionsressourcerne på den nye facilitet vil hjælpe medarbejderne med at markedsføre oste af høj kvalitet som mozzarella, chechil, suluguni osv.

Det vides, at råvarer til fremstilling af oste-delikatesser leveres til virksomheden af ​​indenlandske mælkeproducenter. Arrangørerne af projektet hævder, at en ny workshop hver dag kan forarbejde mere end to hundrede ton mælk til ost.

Høje produktionshastigheder og unikt højteknologisk udstyr giver russisk Umalat succes med at konkurrere med oste af sådanne mærker som Karat, Lactalis og Hochland, der er på markedet i en bred vifte.

Omkostningerne ved at designe, bygge, udstyre og bemanne medarbejdere tvang investorer til at investere omkring en milliard rubler i værkstedet.

De høje omkostninger gjorde det imidlertid muligt at etablere produktion på en sådan måde, at ikke kun indenlandske købere, men også udenlandske detailhandlere fra lande både nær og langt i udlandet blev interesseret i oste fra det nye værksted.