Den britiske eksport af svinekød har taget en skarp start siden januar 2019, hjulpet af leverancer på mere end £ 16 millioner til tredjelande i begyndelsen af året.
Væksten i værdien af eksport til lande uden for den europæiske blok er mere end 40% og i volumen i januar 2019 - ca. 28% sammenlignet med januar 2018.
Tilsammen betyder det, at svinekøveeksporten fra Storbritannien voksede med næsten 11% år til år til mere end 28.000 tons til en værdi af næsten 41 millioner pund sammenlignet med £ 35 millioner i januar 2018. 347.000 tons svinekød til en værdi af knap 490 millioner penge over hele verden - 12.000 tons og mere end £ 19 millioner mere end året før, hvilket markerer et årti med bæredygtig vækst.
Angela Christison, strategidirektør for AHDB svinekød, sagde, at "britisk svinekød er nu elsket i cirka 97 lande over hele verden, og interessen for det vokser kun." I januar i år var Kina den største køber af svinekød fra Storbritannien, efter at have købt 7.800 tons produkt, efterfulgt af efterfulgt af Irland, Tyskland og Holland. Uden for EU var andre større kunder Hong Kong, USA og Filippinerne.