Landmænd i Buryatia tildeler i stigende grad såede områder til triticale, en afgrøde, der er en hybrid af hvede og rug. Dette fremgår af beskeden fra direktøren for FSBI "Rosselkhoztsentr" i Buryatia Namzhil Mardvaev, som han efterlod på sin side på det sociale netværk Facebook.
I følge Mardvaev arvet triticale de bedste kvaliteter fra forældreformer og omgås dem med hensyn til modstand mod vejrløg og kornkvalitet. Det er ideelt til en diæt, der vinder popularitet overalt i verden.
Derudover er triticale en fremragende foderafgrøde. Derudover giver det en masse grøn masse, hvis mængde er højere end for andre korn.
Tidligere var det at vokse triticale i industriel skala i Buryatia vanskeligt på grund af manglen på zonerede sorter. Men nu findes de allerede, og dette åbner lyse udsigter for lokale landmænd.
I 2019 på forsøgsstedet for Buryat Agricultural Academy med spredt let kastanjegrund var artsproduktiviteten for triticale 36 centner / ha.
I dag er området under triticale over 300 ha. på Tarbagatai, Bichursky og Yevrainsky distrikter.