I løbet af den sidste uge er produkter fra den såkaldte “sociale” kategori steget markant i pris på russiske markeder i forskellige regioner i landet.

Især nåede hvidkål, som for et par dage siden koste den russiske forbruger 10% billigere, en rekordpris i løbet af ugen. Løg steg med næsten 3,5%, og omkostningerne til gulerødder fløj mere end 2%. Med andre ord er prislappen på "borsch-sæt" vokset.

Markedsanalytikere, der har undersøgt den aktuelle situation, træffer en skuffende dom for russiske landmænd og forbrugere: indenlandske landmænd har ikke været i stand til at lære, hvordan de korrekt høstes, distribueres og opbevares grøntsager.

Det skal bemærkes, at kød bliver dyrere. Så i løbet af den sidste uge er lammet steget markant. Eksperter tilskriver stigningen i omkostningerne (med 2%) af denne type kød i russiske forretninger med en stigende efterspørgsel efter dette produkt.

Faktum er, at muslimer, der bor på Den Russiske Føderations territorium for nylig fejrede Navruz vernal equinox Day, hvilket antyder en rigelig og tilfredsstillende godbit på bordet, hvor lam indtager næsten den førende position i sammensætningen af ​​forskellige retter. kylling (mindre end 1%) samt kyllingæg (0,4%).