Leverancer af populære vintergrøntsager såsom rosenkål, hvidkål, blomkål og svampe kan blive påvirket af mangel på arbejdskraft, delvis på grund af Brexit-usikkerheden. Krisen rammer æblehøsten mest, da producenterne er tvunget til at forlade 100 ton frugt uden at plukke, hvilket er omkring 16 millioner æbler.
Data fra en undersøgelse fra National Farmers Union antyder, at landmændene mangler sæsonarbejde med 16%, og som et resultat kan britiske landmænd lide meget i feriesæsonen.
Faldet i beskæftigelsen får eksperter til at frygte madmangel om vinteren i supermarkeder. Ali Kapper, formand for NFUs havebrugsråd og æbleproducent, sagde: "Gulerødder, pastinak eller broccoli er muligvis ikke nok til jul, når afgrøden nærmer sig."
I de senere år har manglen på arbejdstagere fra Østeuropa, der udgør 99% af den sæsonbestemte arbejdsstyrke, skabt problemer for producenterne, men i år forværredes situationen på grund af Brexit-bekymringerne.
EU-arbejdstagere vælger i stigende grad at arbejde i lande, der betaler i euro, såsom Nederlandene, Danmark eller Tyskland, fordi de åbenlyst hænger bag den mulige devaluering af pundet og forvirring med hensyn til visumregler.
Ifølge Jack Ward, administrerende direktør for British Association of Producers, skulle Jack Ward, der dyrker afgrøder fra sydvest, forlade broccoli-afgrøden at rådne på sine marker og miste 100 tusind pund.
Mr. Ward: ”Dette kan potentielt begrænse forsyningerne, men detailhandlere vil gøre deres bedste for at sikre, at der er varer på hylderne. Der er en fare for, at vi begynder at importere varer. ”
Han sagde, at British Farmers Association for tiden ønsker, at regeringen udvider pilotordningen for at give arbejdstagere uden for EU, såsom Ukraine, Hviderusland og Rusland, mulighed for at gå til sæsonarbejde i Storbritannien.