Produktionsworkshops for flødeostvirksomheden i Philadelphia, som er populær over hele verden, vises snart i Tbilisi-regionen i Krasnodar-territoriet.
For tiden er der et forberedende arbejde i gang, men det vides, at den nye produktion foreløbigt vil starte det fulde omfang af arbejdet med produktion af mejeriprodukter i det næste, 2020.
Dokumenter, der tillader opførelse af en ny ostefabrik, blev underskrevet mellem investorer, projektarrangører og regionale myndigheder under det russiske investeringsforum, der fandt sted i sidste måned.I øjeblikket vides det, at opførelsen af produktionen, de administrative og boligmæssige lokaler til den nye virksomhed sandsynligvis vil koste investorer 110 millioner rubler. Det er bemærkelsesværdigt, at med åbningen af en ny osteproduktion i Tbilisi-regionen i Krasnodar-territoriet, åbnes mindst 50 arbejdere steder.
Tilføj, at Philadelphia-osten er et blødt, sødt mælkeprodukt med en moderat smag. Denne ost består af skummet pasteuriseret komælk og mælkefedt, valleproteinkoncentrat, ostekultur, salt, valle, stabilisatorer (xanthengummi og / eller johannesbrød bønne gummi og / eller guargummi), sorbinsyre (som konserveringsmiddel), vitamin palmette A. Denne ost bruges aktivt til fremstilling af forskellige snacks og desserter. Og også i fremstillingen af Philadelphia-ruller, der er populære blandt russere.